Čudovita bučna semena. Koristi in škoda

Tako čudovita zelenjava, kot buča, je prišla k nam iz Južne Amerike. Bil je najljubša poslastica starih Inkov. To oranžno lepoto smo cenili tudi mi: kdo ne ljubi pšenična kaša z bučo ali bučo s sirom - okusno, nič za povedati. In koliko koristi: v buči neverjetno veliko količino magnezija in kalija - kaj ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca potrebujejo. Vsebuje tudi vitamin K - zelo redek, moram reči, vitamin, ki je odgovoren sintezo beljakovin normalno delovanje ledvic ima pomembno vlogo pri presnovnih procesih, ki se pojavljajo v vezivnem tkivu in kosteh. Poleg neverjetno okusnega in zdravega mesa so v buči enako okusna in zdrava semena. Gospodinje jih nikoli ne izločijo, samo posušite semena na soncu ali v pečici - in lahko jeste za zdravje. V tem članku bomo poskušali rešiti to vprašanje: bučna semena - koristi in škode. Kaj bo pretehtalo?

Preden ugotovimo, ali so ta semena potrebna v naši prehrani, razmislimo, katere snovi in ​​elementi v sledovih jih vsebujejo. Bučna semena vsebujejo veliko olj - 35–50%, so tudi bogat vir elementov v sledovih, beljakovin, pektinov, smolnatih snovi, vitaminov E, C, B. Najbrž pa je najpomembnejši element bučnih semen cink!

Bučna semena. Koristi in škoda

Vklop bučna semena Bodite pozorni na hipertenzivne bolnike, saj lahko majhna količina teh semen (100 g) normalizira krvni tlak. Tudi noseče matere bodo prišle prav priročno: le nekaj semen, ki se jedo zjutraj na prazen želodec, se bodo znebili toksikoze. Ta semena se lahko spustijo krvnega sladkorja s tako nevarno boleznijo, kot je diabetes. Bučna semena se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu, da se znebijo črvov. Z njihovo pomočjo odstranite težke kovine iz telesa. Edino opozorilo je, da teh semen ne smejo jesti ljudje, ki trpijo za gastritisom, ker salicilna kislina, ki jo vsebujejo semena, lahko povzroči poslabšanje bolezni, kar poveča stopnjo kislosti v želodcu.

Buča sončnična semena. Koristi in škoda z debelostjo

Kot smo omenili zgoraj, bučna semena vsebujejo velike količine cinka, približno 10 mg na 100 g proizvoda, z dnevno količino cinka na dan. Zaradi pomanjkanja tega elementa v telesu se lahko razvije debelost, ker v tem primeru glukoza ni predelana, temveč se odlaga v obliki maščobe. Zato bo uživanje bučnih semen koristno za ljudi s prekomerno telesno težo. Ker pa vsebujejo veliko maščobe, se vanje ne bi smeli vmešavati. Če imate težave s težo - jejte največ 100 g semen na dan.

Bučna semena. Koristi za moške

Za moško zdravje ima poraba zadostne količine cinka na dan pomembno vlogo. Cink ne raste v prostati vezivnega tkiva. Za preprečevanje adenoma je treba v vašo prehrano vključiti bučna semena.

Bučna semena. Koristi in škodo v kozmetologiji

Iz tega izdelka lahko naredite losjon za beljenje. Če želite to narediti, zmeljemo v malti dve pesti semena, jih prelijemo z približno enako količino tople vode. Naj ostane. Dodajte žlico medu. S tem losjonom dvakrat na dan obrišite obraz in vrat. Bodite previdni pri uporabi tega recepta za alergije. Če se vrnemo na cink iz teh semen, lahko rečemo, da je glavni element pri proizvodnji kolagena v koži. To je še en argument v prid uživanju bučnih semen.

Rezultat

Naj se na vaši mizi vsak dan nahajata bučna semena: škoda, ki jo povzročajo, je le nesrečna in je težko preceniti koristi!