"Beli konj" - škotski mešani viski: pregledi. Whiskey White Horse

Kaj je znana in zanimiva država Škotska? Obstaja veliko znanih osebnosti, blagovnih znamk in kulturnih tradicij. Nekateri takoj pridejo v poštev škotska moška krila ali dežni plašči, ki se imenujejo rain mac. Rdečelasna populacija te veličastne dežele je že dolgo izumila znana alkoholna pijača, viski. Če prevedete to besedo, dobite "živo vodo". Danes je beli konjski beli škotski viski zelo priljubljen. Veliko bralcev zanima cena, kakovost tega izdelka in ocene o tem.

Kako Škotska počasti viski

Sprva je bil viski vzet kot zdravilo. Eden od predstavnikov zgornjega doma v XIX. Stoletju je podal predlog, da bi to pijačo dali javnosti, da bi okrepili zdravje ljudi. Ustanovitelja tega zdravila danes ni mogoče natančno poimenovati. Ena od verzij pravi, da je Irce prinesel viskija na Škotsko. Do danes se ta alkohol šteje za ponos države in ima zakonodajno konsolidacijo. Posebno mesto med ogromno ponudbo uvršča blagovna znamka White Horse.

Opis pijače

Škotski ječmenov viski imenovan scotch. Ima občutljiv okus, aromo in proizvodni proces. Da bi dobili nekonvencionalen okus in skrivnosten dimljen viski, ga damo v posebno pečico, ki jo ogrevamo s šoto. Po tem se alkohol stara v posebnih hrastovih sodih. Scotch je najbolj "pravilen" viski, proizveden na Škotskem. "Beli konj" - poosebljanje Škotski mešani viski. Mešanica je spojina v želenem razmerju med različnimi vrstami alkoholnih pijač, da bi izboljšala kakovost ali prinesla novo sorto.

Mešanica belega konja je 30% izdelana iz slanega scotcha in 70% iz žita. Na splošno je mešanica sestavljena iz 40 različnih vrst viskijev. To je privedlo do odstranitve presenetljivo svetle barve pijače, ki spominja na stopljeni jantar s sončnim odtenkom. Viski "Beli konj" ima prijetno aromo, nepozabno sladkost divjega cvetja in namige šotnega dima. V njej so note medu, jabolk in hrušk. Ta edinstven okus je pijačo pripeljal do velike priljubljenosti in prepoznavnosti v 160 državah sveta.

Zgodovinske informacije

Podjetje za proizvodnjo mešanega viskija "Beli konj" je bilo odprto v škotskem mestu Glasgow (1883). Ustanovitelj je bil James Logan Mackie. Od kod prihaja zanimivo ime pijače? Odšla je iz gostilne Edinburgh, ki je bila tako imenovana oboževalka kraljice Škotske - Mary Stuart. Bila je zelo všeč jahanju in je pogosto jahala s svojim spremstvom na belih konjih. To je njena bela konjska dirka, ki se je odrazila v imenu gostilne, v prihodnosti pa tudi viskiju.

Tako je bil potomec lastnika te gostilne samo Macky, ki je odprl podjetje za proizvodnjo viskija, kar je pol stoletja presenetil svoje oboževalce. Pitni nečak Logan Mackey - Peter je začel mešanje. On je kasneje razdelil izdelek na borze na Škotskem. Postopoma je šlo v Britanijo. Med prvo svetovno vojno je bil med britanskimi vojaki še posebej priljubljen. Čeprav so Združene države Amerike že imele svoj viski - burbon, pa je »beli konj« uspel osvojiti ameriški trg. Danes podjetje za proizvodnjo scotcha vodi britanski koncern Diageo.

Skrivnosti uporabe in osnovne destilarne

Predstavniki lepe polovice raje mehkejše sorte belega konja, v katerem so čokoladni in sadno-cvetni odtenki. Ta viski se radi popije z dodatkom ledenih kock, ki razkrivajo okus in pomagajo nevtralizirati aromo. Moški, ki so podkovani z alkoholom, so res všeč vrstam tega viskija, ki imajo dražljiv vonj po dimu šote. Ena ali druga vrsta viskija "Beli konj" je odvisna od destilarne, kjer je mešanica. Pomembno je omeniti štiri od njih:

1. Slano okus ima pijačo iz destilarne Lagavulin, saj je šota nasičena z jodom in morsko soljo. Kakovost okusnega viskija te vinske kleti je mehka in sladka, pridobljena kot rezultat specifične fermentacije in dolge destilacije.
2. Značilnost sušenja slada razlikuje destilarno Caol Ila. Tukaj se lahko naredi brez dima, doda pa se okus medu in sadja.
3. Bogat okus sadja in cvetja ima vinarno Craigellachie. Včasih se sestavi dodajo svetle oreščke note.
4. Pijače za mešanice proizvajajo destilarno Glen Elgin. Cvetlična aroma in mehki sladkast okus njenega viskija se odlično prilegata izdelkom drugih kleti.

Seznam glavnih vrst lepilnega traku

Najpogostejši tip "belega konja" je klasična različica. Vključuje okoli 40 sort, med katerimi je vodilni "Lagavulin". Obstajajo odtenki suhega sadja, karamele in seveda dim.

Naslednja vrsta viskija je White Horse Extra Fine 12 let. Od klasike, se razlikuje note smokve, suhe slive, ingver in cimet. Posebna pijača po okusu nima.

Whisky White Horse 1900 ima svež in blag okus, ki je bil letos vstopil na trg. Znana je po medenem okusu.

Največ sort (50) je vključenih v mešanico belih konj Logan. Vrhunec v vonju tega viskija je sherry in karamel.

Cena viskija "Beli konj"

Sommelierji ali svetovalci za vino pogosto priporočajo nakup pravega škotskega viskija kot darilo. Idealno za to količino steklenice 0,7 litra, ki je pakirana v lep škatli blagovne znamke. Cena viskija White Horse v takšnem obsegu je 1290 rubljev. 0,5 litrski zabojnik stane 970 rubljev in 350 ml - 690 rubljev.

Kako preveriti pristnost viskija "Beli konj"

Ker je ta škotski izdelek zelo priljubljen, je pogosto mogoče najti lažni izdelek. Kako razlikovati ponaredek viski "White Horse" od izvirnika? Pomembno je poznati nekatere značilnosti pakiranja te pijače. Tukaj je nekaj točk:

• Originalni beli konj je vedno zapakiran v blagovno znamko kartonske škatle. Ta paket zelo jasno in živo prikazuje sliko belega konja, ime podjetja, značilnosti izdelka.
• Cena na steklenici je zelo gladka in ne pušča sledi lepila.
• Na steklenici izvirnika je vgraviran konj. Treba je zagotoviti, da je ta številka jasna in točna.
• Preverite, ali je na zadnji strani steklenice na voljo serijska številka. Če manjka, potem imate ponaredek.
• Ta viski je zaprt s kovinskim pokrovom, na katerem je napis in emblem belega konja.
• Blizu steklenice na zalogi mora biti trošarina. Prav tako morate biti pozorni na kapaciteto steklenice, ki mora sovpadati s tisto, ki je navedena na embalaži.

Mnenja potrošnikov

Vitrine sodobnih "Magnetov" in "Pyatochochek" napolnjene s priljubljenim viskijem "White Horse". Mnenja potrošnikov o njem so zelo hvaležna. Včasih se tam proda za različne zaloge in 0,7-litrsko steklenico lahko kupimo za simbolično ceno - 550 rubljev. Še posebej pogosto izberejo tega alkohola moških pod kebab. Ženske imajo raje martinije.

Veliko kupcev ugotavlja, da ima bel konj rahlo grenak okus. Nekaterim ljudem je to všeč in ga redno pijejo. Mnogi v pregledih priporočajo, da uživate ta viski z ledom.

Pregledi omenjajo prijetno aromo viskija, odsotnost vonja alkohola. Včasih želite poskusiti pijačo z dimom, vonjem medu in začimbami. Občutek po prvih požirkih je blag, a okus - močan in oparan.

Po pravilih viskija ne potrebujete ničesar za jesti, morate ga popiti v majhnih požirkih in uživati ​​v vonju. Kupci ugotavljajo, da je beli konj odlična sestavina za koktajle. Da bi razkrili celoten okus, je bolje, da se rahlo segreje in nato vlijemo v led. Za sprejem viskija uporabite posebne pilote, imenovane drem. Ta pijača nima sladkarij, nekateri mislijo, da diši po slamici.

Doslednost tega alkohola spominja na sončnično olje. Nekateri kupci ponujajo naslednje koktajle iz belega konja:

• Viski, "Cola", led. Primerno za poletne počitnice. Če dodate veliko "Cola", potem bo postal alkohol.
• Viski, suhi sadni čaj, led. Lahko vzamete sveže sadje: češnje, breskve, limono.
• Viski in sladoled. Sestavine se mešajo z mešalcem.

Večina govori o beli konji pozitivno in priporoča uporabo!