Kje in kako kasku raste? Kako izgleda indijski dreves in sadje?

Vsak od nas je moral vsaj enkrat v življenju slišati za to matico. Ampak ali ste kdaj pomislili, kje v indijskem gozdu raste indijski oreh? Najverjetneje ne, čeprav je ta izdelek že nekaj let na policah naših trgovin.

Ta članek bo zagotovil veliko uporabnih informacij. Bralec se ne samo nauči, kako kasku raste, temveč se tudi seznani s pogoji njegovega gojenja doma. Poleg tega bo naštel glavne značilnosti, uporabne lastnosti in še veliko več.

Oddelek 1. Splošni opis in habitat matic

Najprej ugotavljamo, da je sadov indijskega oreščka izrazito drugačen od drugih vrste orehov nenavadno obliko.

Te koristne in okusne rastline v obliki vejice so se prvotno pojavile v Braziliji in državah Južne Amerike. Trenutno se ti predstavniki svetovne flore gojijo v skoraj vseh toplih državah sveta.

Nemogoče je, da ne označimo, da jih na splošno ne bi smeli razumeti le kot en predmet, temveč dve naenkrat: jabolko indijskega oreha, ki se imenuje smešno za uho ruskega moškega z imenom »pokažem«, in sam oreh, zavit v trdo lupino.

Sočno in okusno sadje ima svetlo oranžno ali rdečo barvo. Ker je rok uporabnosti takšnega jabolka le en dan, jih ni mogoče prevažati po vsem svetu in se uporabljajo samo tam, kjer rastejo. Domačini jih pogosto uporabljajo pri pripravi želeja, marmelad, sokov, dušenih sadežev in celo utrjenih pijač.

Za razliko od prej omenjenih jabolk, se indijski orehi, skriti pod trdo lupino, popolnoma prevažajo po vsem svetu in to je tisto, kar lahko dobimo takoj, ko želimo. Njihov primanjkljaj ni, še posebej, ker se je v zadnjem času ta sadja gojila tudi v Rusiji.

Kako raste indijski oreh, fotografijo, ki je ni mogoče najti le v posebnem atlasu ali učbeniku, temveč tudi na zavitkih vaših najljubših sladkarij, je mogoče videti iz prve roke v južnih, najtoplejših regijah naše države.

Toda notranja struktura ostaja skrivnost. Za radovedne reči, da je med jedrom oreha in lupino tudi lupina, ki vsebuje zelo strupeno eterično olje, ki lahko povzroči celo opekline. Zato rezanje sadja opravljajo izključno strokovnjaki in le ročno.

Po posebnem praženju se popolnoma odstranijo strupene snovi, na policah prodajaln indijskega olja pa v prečiščeni obliki.

Mimogrede, ne vsi vedo, da naredijo posebno impregnacijo za les iz strupene snovi orehov, ki jo lahko zanesljivo zaščiti pred gnitjem.

Oddelek 2. Koristne lastnosti indijskih orehov

Verjetno ni treba vedeti, kako rastejo indijski orehi ljubiti in ceniti ta izdelek. Ali lahko prinese kakšno posebno korist za naše telo? Strokovnjaki v enem glasu pravijo "da".

Ugotovljeno je, da so oreški, pridobljeni iz rastlin, kot so indijska drevesa, sestavljeni iz različnih beljakovin, ogljikovih hidratov, vlaknin, škroba, maščob, naravnega sladkorja, vitaminov skupine B, E, PP, pa tudi mineralov: cinka, železa, natrija, magnezija, bakra, mangana, selena, kalija in kalcija. Mimogrede, tudi nenavadno so nasičene z omega-3 maščobnimi kislinami.

Njihovo vlogo je na splošno težko preceniti. Nutricionisti so ugotovili, da oseba, ki je jedla te plodove vsaj enkrat na dan, prejema zelo koristne snovi in ​​krepi imunski sistem.

Ko jemljete indijske oreščke, lahko zdravite distrofijo, uničite škodljive bakterije, ki uničijo našo zobno sklenino. Uporabljati jih je treba tudi za preprečevanje kožnih bolezni, kot so dermatitis, razpoke kože in bradavice.

V naši državi zobozdravniki priporočajo dodajanje indijskih jedrc v vašo prehrano za krepitev zob. Mimogrede, potrebujejo jih tisti, ki se želijo znebiti visokega holesterola v krvi.

Koristno bi bilo vedeti, da je indijski opek naravni afrodiziak, ki vodi do normalnega delovanja vseh reproduktivnih funkcij ženskega in moškega telesa.

Kalorična vrednost izdelka je 630 kilokalorij, sto gramov sadja pa vsebuje 52 gramov maščobe, 25 gramov beljakovin in 12 gramov ogljikovih hidratov.

Razdelek 3. Zakaj potrebujemo indijski ostanek v medicini?

Vodilni strokovnjaki s področja medicine trdijo, da ima ta oreh posebne antibakterijske, antiseptične, tonične in protimikrobne lastnosti. Pri različnih vnetnih boleznih, gripi, bronhitisu, astmi, bo zelo koristna decoction na osnovi tega.

Oreščki imajo zmanjšano alergenost, zato jih lahko zlahka pojedo ljudje, ki trpijo za boleznimi, kot je npr. Astma.

Kašu, katerega fotografija drevesa najdemo v kateri koli enciklopediji, posvečeni flori planeta, in v našem članku izboljšuje delovanje krvnih žil, prebavil, srčno delovanje ugodno vpliva in pomaga tudi pri zdravljenju dizenterije. Med nosečnostjo se priporoča uporaba matice v majhnih odmerkih.

Bolniki, ki trpijo zaradi slabokrvnosti, pomanjkanja ali prekomerne telesne teže, prav tako ne boli, da se zdravi z indijskimi oreščki, saj popolnoma prispeva k normalizaciji prebavnih procesov.

Poglavje 4. Kako indij raste v vrtu?

Na začetku se kališka semena posadijo v posebej pripravljeni zemlji. Za udobje koreninskega sistema mora biti zmogljivost za gojenje kalčkov izbrana v volumnu približno dveh litrov (po možnosti več).

Približno dvajset dni po sajenju se začnejo prvi poganjki. In čeprav se razvijajo precej hitro, se sadje na žalost lahko zbira iz rastline šele v drugem letu.

Majhni dišeči rumeno-rožnati indijski cvetovi začnejo cveteti, ko se mokra pomlad konča in začne se sušno poletje. V nekaterih letih se ta proces lahko opazuje še bližje sredi junija.

Do opraševanja pride zaradi različnih barv. Treba je opozoriti na dejstvo, da je med gojenjem indijskih orehov potrebno zmerno zalivati ​​in pršiti listje. In sama sadika naj raste v delni senci.

Oddelek 5. Ali je mogoče doma pridelati indijske oreščke?

Praviloma to vprašanje ne more pomagati, ampak vznemiriti tiste, ki preprosto radi opravljajo vse vrste vrtnarskih poskusov neposredno na okencu zaradi pomanjkanja koče ali zasebne parcele.

Torej, kako kasku raste doma? Kljub temu pa je še vedno dovolj pozorna. Najprej morate kupiti kakovostna semena, jih namočiti z vodo, naj jih kalijo. Nato se rastlina posadi v posebej pripravljeno zemljo, nasičeno z koristnimi minerali.

Treba je spomniti, da je treba vse delo, povezano s sajenjem semena, opraviti v gumijastih rokavicah, saj jedra, nasičena z vlago, oddajajo zelo strupene snovi, ki lahko pustijo za sabo resne opekline.

Poglavje 6. Kako žetev?

Ko indijski oreščki dozorejo, se sadje začne razpadati, to pomeni, da jim zagotovo ne bo potrebna pomoč.

Kot smo že povedali, sestavljajo velik pedicel, imenovan jabolko-kazhu, na koncu katerega je pritrjena zložena navzdol. Ne bi smeli skrbeti, da se bo v procesu padca sadja lupina, ki jo potrebujemo, prekinila ali poslabšala. Seveda se to ne bo zgodilo. In tudi če se jabolko začne slabšati, leži v travi ali na tleh več dni.

Poskusi, da ne boš skušal in ne jedi jedi sami sveže. Zaradi strupene membrane, ki jih obdaja, je to lahko zelo nevarno za delovanje celotnega človeškega telesa.

Če je mogoče, poskusite ne samo sadje, temveč tudi sok, želeje ali vino iz njega.

Na splošno velja omeniti, da je indijski orah najbolj okusna vrsta oreha.

Poglavje 7. Nepričakovana aplikacija. Izkazalo se je, da orehi niso samo jed!

Opozoriti je treba na dejstvo, da se vsi deli rastline uporabljajo za svoj namen. Na primer, jabolka-kazhu se uporabljajo zgolj kot sadje, zdravilno olje z istim imenom z jabolkom, ki se proizvaja iz jedrnih oreškov, les pa je kot nalašč za izdelavo različnih izdelkov.

Mimogrede, ni vsakdo slišal, da se gumi pridobivajo iz starih debel.

Oddelek 8. Izbira desno

Želite uživati ​​samo najbolj izbrane izdelke? Potem je prva stvar, na katero morate biti pozorni, ko izberete indijske oreščke, od koder so prišli. Najboljši se štejejo oreški, ki jih prinašajo iz Brazilije.

Prav tako ne pozabite na kakovost izdelka. Oreški morajo biti nedotaknjeni in enako obarvani. Nujno je treba oceniti okusne lastnosti sadja.