Katere solate lahko naredim za rojstni dan? Praznične solate rojstni dan: recepti, fotografije

Katere solate lahko naredim za rojstni dan? To vprašanje se vsako leto postavi skoraj vsem hostesam. Navsezadnje je rojstni dan praznik, na katerega prihajajo le najbližji in najdražji ljudje. In, da bi se jim zahvalili za njihovo pozornost, si vsi želijo postaviti lepo in zadovoljivo mizo. Danes bomo govorili o tem, kakšne salate se lahko pripravijo na rojstnodnevno zabavo, če vaš proračun ne omogoča nakupa dragih in čezmorskih izdelkov.

Splošne informacije

O tem, kaj je mogoče pripraviti za rojstni dan, veliko ljudi ve. Če pa teh informacij ne boste imeli, jih bomo delili nekoliko nižje. Opozoriti je treba, da je izbira posamezne jedi odvisna ne le od individualnih preferenc posameznih gostov niti od velikosti vašega proračuna, temveč tudi od tega, kdaj je bil rojen rojstni dan. Tako poletne rojstne solate pogosto vključujejo zelo lahke izdelke v obliki sveže zelenjave, jagodičja in sadja. Če vaša rojstnodnevna zabava pade na zimsko sezono, potem lahko uporabite okusne jedi z mesom, klobasami, majonezo in drugimi omakami.

Kuhanje skupaj "Moška kaprica"

Hitre rojstne solate so dragocene, ker jih lahko kuhamo v kratkem času in jih postrežemo na mizo, ne da bi čakali, da se vse sestavine namakajo v omaki. V zvezi s tem, "človek muh" - popolna jed. Za to potrebujemo naslednje komponente:

• mlado teleče meso brez maščob in jam - približno 600 g;
• kis 6% tabela - 80 ml;
• sladke bele žarnice - 2 majhna kosa;
• majoneza kisla smetana ali na prepelici jajce - dodajte po presoji;
• Podeželsko jajce z največjim rumenim rumenjakom - 3 kom.
• sir vseh trdnih sort - približno 180 g;
• srednje velika sol - dodajte okusu v mesu.

Priprava sestavin

Rojstne solate, katerih fotografije si lahko ogledate v tem članku, so lahko lahke in hranljive. Predstavljena jed, imenovana "Man's whim", se nanaša bolj na drugo možnost. Konec koncev, ta solata je beljakovina, in zato lahko hitro dobijo dovolj.

Tako, da bi samostojno pripravili takšno posodo, bi morali teletino oprati, jo položiti v ponev, dodati sol, preliti z vodo in kuhati, dokler izdelek ni popolnoma mehak. Nato je meso potrebno odstraniti, ohladiti in narezati na zelo tanko slamo. Mimogrede, polivanje juhe ni priporočljivo, ker lahko iz nje naredite zelo okusno in bogato juho.

Po predelavi mesnega proizvoda morate čebulo olupiti in jo raztrgati v obliki tankih polobročev. Da bi tej zelenjavi dali malo pikantnosti in arome, jo je treba namočiti v kis (pol ure). Nato je treba izdelek sprati na sito in dobro iztisniti od prekomerne vlage.

Kot je za vas jajca, jih je treba zavreti, ohladiti in rešetke na drobno Rende. Enako je treba zdrobiti in trdi sir.

Postopek oblikovanja

Praznične solate za rojstni dan so drugačne. Nekateri od njih zahtevajo mešanje vseh komponent naenkrat. Vendar pa je treba predstavljeno jed, imenovano »moška kaprica«, postaviti v jedi le v plasteh. Če želite to narediti, morate vzeti velik premer, vendar ne zelo globoko ploščo, dal sesekljano teletino, čebulo, namočeno v kis, in naribanih piščančjih jajc na dnu. Poleg tega morajo biti vse sestavine pokrite z debelo plastjo majoneze kisle smetane. Na koncu je treba solato velikodušno posuti z naribanim sirom.

Kako predstaviti goste?

Hitre rojstne solate V hladilniku ni potrebno stati dolgo časa, da namočite vse plasti. Tako se lahko po pripravi moškega Caprice takoj predstavi gostom skupaj z drugimi prigrizki.

Ananasova solata

Kako kuhati jedi za počitnice okusno in poceni? Salate za rojstni dan običajno ne zahtevajo velikih izdatkov. Še posebej, če so bili pripravljeni samo iz tistih sestavin, ki so zelo pogoste na vašem območju. "Ananas" je ena od tako priljubljenih solat. Navsezadnje, da ga ustvarimo, potrebujemo le:

• piščančje prsi - približno 800 g;
• ananas v pločevinkah (po možnosti kupljen v obliki obročev) - 1 velik kozarec;
• sir vseh trdnih sort - približno 170 g;
• majoneza z visoko vsebnostjo maščob - dodajte okusu in osebni presoji;
• srednje velika sol - dodajte okusu v mesu.

Predelava komponent

Običajne rojstne solate ne vključujejo veliko različnih in dragih sestavin. Na primer, za predstavljeno posodo potrebujemo le tri glavne izdelke. To so piščančje prsi, ananas in sir. Preden naredimo popolno solato iz prigrizkov, je treba vsako komponento obdelati ločeno.

Najprej se moraš umiti piščančje prsi in jih kuhamo v slani vodi. Nato je treba meso popolnoma ohladiti, očistiti hrustanca, kožo in kosti in nato razrezati v srednje kocke. Po tem je potrebno odstraniti obročke ananasa iz pločevinke in jih na isti način razrezati. Kar se tiče sira, ga je treba preprosto naribati na grobem.

Kako oblikovati?

Kot smo rekli zgoraj, lahko okusne rojstne solate zmešamo in razpokamo. Ta jed pripada prvi možnosti. Za njegovo oblikovanje je potrebno, da globoko skledo, dal v to narezan file, ananas in nariban sir. Poleg tega je treba vse sestavine dobro premešati in položiti v skledo. Mimogrede, če želite dobiti sočno jed, potem skupaj z vsemi izdelki lahko dodate nekaj velikih žlic ananasovega soka.

Služi za mizo

Da bi okusne rojstne solate cenile vse vaše goste, jih je treba lepo predstaviti. Za to "ananasovo" jed postavite diapozitiv v lepo globoko posodo, na vrhu pa cvetni listi svežega peteršilja. Ponudite to solato gostom svetujemo takoj po nastanku.

Sladka solata

Solate za otrokov rojstni dan je treba razlikovati ne le zaradi prisotnosti koristnih sestavin v njih, ampak tudi zaradi privlačnega videza. Nikomur ni skrivnost, da otroci zelo radi ljubijo vse vrste sladkarij. Zato na počitnicah priporočamo pripravo sladice. Za to potrebujete le sladko sadje ali jagode, kot tudi mlečni preliv.

Torej morate kupiti:

• sladko jabolko - 2 kom.
• zrele banane - 2 kosi;
• mandarina ali oranžna kislina - 1 kos;
• Kivi sladka, mehka - 3 kos;
• brezenno grozdje - majhna peščica;
• zrnje granatnega jabolka - 3 velike žlice;
• zrele hruške, mehke - 2 kom.
• pijača iz naravnega jogurta ali kremni sladoled - dodajte po volji in okusu.

Predelava sadja

Otroške rojstne solate morajo biti čim bolj okusne in zdrave. Zato kot takšno jed priporočamo uporabo mešanice sadja. Toda preden boste na mizo poslali sladko solato, morate obdelati vse zgoraj navedene sestavine. Če želite to narediti, je treba sadje oprati v vroči vodi, nato pa očistiti in narezati na kocke z merami 1 x 1 centimeter.

Oblikujemo sladko solato

Enostavne rojstne solate so kot nalašč za otroško zabavo. Konec koncev, otrok ceni v takšnih jedi ne njegove drage in čezmorske komponente, ampak okus in privlačen videz. Tako, da se oblikuje sadna solata, je treba vse predelane sestavine položiti v skupno posodo, nato pa jih z aromo naravnega jogurta ali rahlo staljenega sladoleda temeljito premešati.

Kako služiti za počitnice za otroke?

Končno sadno solato razgradimo na majhne krematorne kose in takoj predstavimo malim gostom. Kot okras se lahko taka posoda posuje z mletim cimetom, zrnci granatnega jabolka, naribano čokolado ali sesekljanim oreščkom.

Svetle solate za rojstni dan

Grška solata je morda najlažje jed, ki je kot nalašč za počitnice v poletni sezoni. Da bi ga pripravili sami, potrebujemo:

• sveži mesnati majhni paradižniki - 3 kosi;
• majhne kumare brez grenkobe - 2 kos;
• solatna čebula - 1 majhna glava;
• rdeča paprika - 1 kos;
• Konzervirane oljke brez kamenja - standardni kozarec;
• Feta sir - približno 60 g;
• med vseh vrst - velika žlica;
• rafinirano oljčno olje - 2 veliki žlici;
• gorčica - ½ žličke sladice;
• sol in poper - uporabite po okusu;
• cele liste solate - nekaj kosov (za okraševanje jed);
• svež koper in peteršilj - dodajte po želji in okusu.

Priprava zelenjave

Preden naredite solato "grško" za počitniško mizo, morate ločeno obravnavati vse zgoraj navedene zelenjavo. Da bi to naredili, jih je treba dobro umiti in, če je potrebno, olupiti. Nato sesekljite paradižnik, sladko papriko in kumare v srednje kocke. Salata čebulo je zaželeno, da narežemo na pol obroče.

Prav tako je treba drobno narezati koper in peteršilj, odpreti kozarec konzerviranih oljk in jih povsem odstraniti iz tekočine. Kot je za sir "Feta", je zaželeno, da ga razrežite na enakih in lepih kock 1 x 1 centimeter.

Kuhinjska omaka

Grška solata mora biti začinjena s posebno omako, ki jo morate kuhati sami. Če želite to narediti, vzemite globoko skledo, in nato izmenično v njem medu vseh vrst, oljčnega olja in gorčico. Po mešanju vseh sestavin, jih je treba aromatizirati s soljo in poprom, nato pa pogumno začeti ustvarjati okusno in zdravo jed.

Lepo oblikovana "grška" solata

Da bi pripravili takšno posodo, vzemite veliko skledo, dajte paradižnik, papriko, solato, zelenjavo in kumare. Nato so vsi zgoraj navedeni izdelki potrebni za okus sami kuhani preliv in temeljito premešajte. Po tem je treba solato položiti v plitvo ploščo, ki jo je treba predhodno obložiti s celimi zelenimi listi. Od zgoraj ga je potrebno okrasiti z oljkami in zmletim sirom "Feta".

Kako predstaviti povabljene goste?

Ponudite grško solato gostom takoj po nastanku. Če je nekaj časa obdržan na stran, lahko postane voden in ne tako okusen, kot bi si želeli. Posebej je treba omeniti, da lahko tako preprosto poletno posodo pripravimo ne samo za praznično, ampak tudi za vsakodnevno jedilno mizo.

Skupaj pripravimo solato za rakovice "Crab"

Zagotovo v naši državi ni takih ljudi, ki ne bi poskusili predstavljene jedi. To je predvsem posledica dejstva, da za njegovo pripravo ni treba kupiti veliko dragih in redkih sestavin. Opozoriti je treba tudi na to Salate za rojstni dan so še posebej priljubljeni, ker se lahko predstavijo na mizi ne le v skupni plošči ali na primer v jedi iz smetane, ampak tudi v tarteletih.

Torej, preden pripravite jed, imenovano solata "Crab", morate kupiti:

• meso rakovice ali palčke - približno 200 g;
• 3 jajca kmečkega piščanca;
• konzervirana sladka koruza. - standardni kozarec;
• sladka čebula - 1 glava;
• dolgozrnati riž - 3 velike žlice;
• listi solate čim bolj sveži ali korejsko zelje - nekaj listov;
• visoko kalorična majoneza - uporabite po okusu.

Priprava sestavin

Preden pripravite tako solato za prigrizke, morate popolnoma odmrzniti rakovice ali meso, nato pa jih razsekati v zelo velike kocke. Prav tako morate kuhati vasi jajca in jih drobno sesekljajte. Kot za čebulo je treba očistiti in narezati na zelo majhne kocke.

Praviloma taki solata za rakovice to počnejo, ko ne želijo preživeti dolgo časa pri pripravi mize, vendar obstaja želja, da svoje goste nahranijo z okusno in zadovoljivo hrano. Opozoriti je treba, da nekatere gospodinje temu jedu dodajo ne le zgoraj navedene sestavine, temveč tudi, na primer, zelje in riž. Da bi to naredili, je potrebna zadnja sestavina, da se temeljito sperite, nato pa jo zavremo v slanici, zavržete v cedilo, sperite in popolnoma odstranite tekočino. Kar se tiče zelja, jo je potrebno samo razrezati na precej tanki slami. Če vam ta sestavina ni všeč, lahko namesto tega uporabite navadne zelene liste solate, peteršilja in kopra.

Pravilno oblikujte posodo

Zdaj veste, katere solate lahko naredite za svoj rojstni dan. Toda preden na mizo postavite solato, imenovano "Rakovica", se odločite, v kakšni obliki jo želite predstaviti. Torej za pripravo običajne solate morate sestaviti vse sestavine v globoko skledo (rakovice, zelje, kuhan riž, konzervirana koruza brez tekočine, vaška jajca in sladka čebula). Zmešajte te izdelke, jih aromatizirajte z majonezo, potisnite v skupno skledo s solato in takoj predstavite mizi.

Če želite takšno jed služi v obliki lahkega in lepega prigrizka, potem je za to priporočljivo dodatno kupiti tartlete. Jih je treba dati na 1-2 majhne žlice solate, nato pa se na ravno ploščo in služijo gostom.

Naj povzamemo

V tem članku smo vam predstavili nekaj preprostih in cenovno ugodnih receptov za solate, ki jih lahko uporabite za pripravo razkošne praznične mize. Prav tako je treba omeniti, da so znane jedi za praznovanje znani »Sled pod krznenim plaščem«, »Mimosa« in seveda »Olivier«. Povejte, katere sestavine so del teh solat, ni potrebno, saj so znane skoraj vsem. Glavna stvar je, da so vse komponente čim bolj sveže. In zelenjava je priporočljivo, da sprejmejo svojo lastno proizvodnjo, to je iz postelj v državi.

Če vaš proračun omogoča, da položite dražjo mizo za vaš rojstni dan, se bo seznam okusnih solat znatno povečal. Torej, zelo nenavadno so prigrizki z uporabo različnih morskih sadežev (lignji, školjke, kozice itd.), Vključno z rdečimi ribami. Poleg tega se dodajo dovolj solat in originalnih solat, ki se dodajo eksotičnemu sadju, kot so avokado, mango, liči, pasijonka, karambola, mangosteen, kumquat itd.

Če želite na praznično mizo dodati še polet, lahko gostje predstavijo prigrizke z mariniranimi gobami, črnim ali rdečim kaviarjem, soljenim lososom ali postrvjo, neobičajnimi siri in tako naprej. Mimogrede, svetle solate, oblikovane v obliki priljubljenih likov iz risank ali samo z živalmi, vam bodo omogočile nepozaben rojstni dan vašega otroka.