Večina meni, da je sladka in vitka figura - nezdružljive stvari. Lahko pa se razvajate z okusno hrano tudi med prehrano. Po mnenju raziskovalcev je želja po dobrotah biološka potreba in ne slaba navada. In preden odgovorimo na vprašanje, kaj nadomešča sladko, naj na kratko opišemo prednosti vaših najljubših dobrot.
Popolnoma ne želijo jesti, vaše telo izgubite nekaj pomembnega. Prvič, sladkor je glavni vir glukoze. Drugič, sladkarije stimulirajo proizvodnjo hormona serotonina, ki igra ključno vlogo pri uravnavanju našega razpoloženja.
Vendar, če ste se trdno odločili, da popolnoma opustimo vse "škodljive" dobrote, vam predlagamo, da se seznanite z dostojnim in enako okusnim nadomestkom.
Prehrana se že šteje za močan stres, če pa telo še vedno prikrajšate za "zadnje veselje", je lahko slabo. Tu se pojavijo vse te omotice in črnenje v očeh pri ogledu peciv v izložbah.
Živila, ki jih med prehrano lahko jemo v majhnih količinah, lahko pomirjajo našo hrepenenje po sladkarijah, vendar brez škode za zdravje. Glavna stvar je v majhnih količinah. Torej, kaj nadomešča sladko?
Najbolj uporabne, nedvomno, so suho sadje. Tudi med njimi so voditelji.
Datumi se štejejo za pravega konkurenta bonbonov, saj so najbolj sladki (70% fruktoza in saharoza). Ampak, za razliko od prvega, ne uničijo, ampak, nasprotno, okrepijo zobno sklenino. Torej, če še vedno razmišljate o tem, kako zamenjati sladko s hujšanjem ali biti na pravilni prehrani, seveda se odločite za datume, saj vsebujejo:
Poleg tega sladki plodovi obnovijo črevesno mikrofloro. Na dan lahko jeste do 15 kosov.
Ali ste vedeli, da imajo suhe marelice veliko več vitaminov kot svežih? In ne samo, da jih nadomestijo sladkarije - suhe marelice tudi "pomete" vse škodljive snovi iz telesa in jih zaščiti pred anemijo.
In končno, tretji vodja med suhim sadjem je sladko posušeno grozdje. Rozine so znane po visoki koncentraciji vitaminov B in so zato še posebej uporabne pri ponovnem polnjenju živčnega sistema. Poleg tega obstaja veliko mineralnih snovi (kalcij, železo, fosfor, magnezij), ki so potrebne za vzdrževanje telesa spomladi.
O naslednjem izdelku ne moremo reči, da nadomešča sladko, in mnogi strokovnjaki za prehrano ga imenujejo prehrana. Gre za čokolado. Presenečen? Res zelo koristna stvar, vendar le, če imate v rokah črno grenko.
V tej vrsti čokolade je minimalna količina sladkorja, kakava pa vsebuje snovi, ki spodbujajo spomin, povečujejo razpoloženje in dajejo energijo. 1/10 standardnih ploščic (10-15 g) je dovoljeno jesti tudi tiste, ki sledijo najstrožji dieti.
Marmelada je še ena koristna poslastica za tiste, ki še ne vedo, kaj nadomešča sladko. V njej ni maščobe, ker je delikatesa pripravljena na osnovi sadnega in jagodičnega pireja, v nekaterih receptih pa je agar-agar - snov, ki vsebuje jod, tako uporabna za jetra in ščitnico.
Kaj marmelade izbrati, žvečenje ali žele, stvar okusa, glavna stvar - kakovost! Zato pri nakupu ne bodite leni obrniti paket in prebrati sestavo. Najprej bodite pozorni na imena barvil. V število naravnih vključujejo:
V prisotnosti tartrazina in karmuazina je priporočljivo zavrniti nakup, saj so te barve močni alergeni. Ne pozabite: visokokakovostna marmelada ima dolg odtenek in svetle žele bonboni so najpogosteje umetnega izvora.
Kako nadomestiti sladko s pravilno prehrano ali hujšanje, če ne želite jesti dobrote ne morete? Tudi beseda "ne" ima lahko izjeme. Na primer, skoraj popolni bonboni so marshmallow in marshmallows.
Pripravite tako sladkarije iz sadnega (jagodičja) želeja z dodanimi beljakovinami in sladkorjem. Očitna prednost dobrot je visoka vsebnost pektina in on, kot veste, odstrani škodljive snovi iz telesa.
Poleg tega so "prijatelji iz zraka" še posebej koristni pri boleznih prebavil, saj zmanjšujejo draženje sluznice želodca. Edini nasvet je: kupiti in jesti marshmallow z belinasto belo barvo, barvne barve običajno vsebujejo umetne barve.
Glede na priporočila zdravnikov, v prvih 3 mesecih količina ogljikovih hidratov, porabljenih na dan, ne sme presegati 450 g, in po - 350-400 g. Zato bo kompetenten pristop k kombinaciji sadja, oreščkov, jagodičevja in drugih dobrot bo okusen in zdrav meni prihodnje mame. Torej, kako lahko zamenjate sladko med nosečnostjo?
Najprej je za ženske v "zanimivem" položaju priporočljivo, da pripravijo domače dobrote. Na primer, sladoled je lahko izdelan iz sadnega soka ali jogurta, sušenega sadnega bonbona, Ovseni piškoti žele. Verjemite, da so recepti za sladkarije zelo dragoceni.
Drugič, med lahko postane alternativa sladkorju. Bodite previdni, da se lahko uporabljeni izdelek v velikih količinah spremeni v vir alergij.
Tretjič, za čaj namesto pite, zvitkov in sladkarij, dal suho sadje. Posušena jabolka, datumi, rozine, suhe slive, suhe marelice so vse naravne dobrote, z vsebnostjo pektina, antioksidantov, vitaminov in vlaknin.
Četrtič, dostojno mesto na mizi med jutranjim obrokom lahko sprejme marshmallows z marmelado. Toda pod enim pogojem: pripravite se po klasičnem receptu.
Petič, kakovostna čokolada z visoko vsebnostjo kakavovega zrna lahko telesu prinese največ koristi. Edino opozorilo: poznaj ukrep!
Šesto, sezonska sladka zelenjava (buča, koruza, pesa) in sadje nadomestijo sladkarije, ko se ne želite omejiti na nič. Včasih lahko naredite solato iz enega izdelka svež sok, napitke, freshe in drugo. Zato se ne bojte eksperimentirati.
Obstaja mnenje: da otroci ne uživajo do treh let, nato pa jih omejijo. To je pravilno, saj prezgodnji "poznavalec" s sladkorjem vodi do:
Če je otrok želel okusne trgovske dobrote, mu ponudite majhen, a zelo okusen prigrizek:
Še vedno mislite, da so vitkost in sladke stvari nezdružljive? Verjetno ni več. Konec koncev, zdaj veste zagotovo, kako nadomestiti sladko s hujšanjem, med pravilno prehrano in nosečnostjo. Glavna stvar - ne preveč jesti: presežek sladko bo spremenila v maščobe, in to je preobremenjeno s presnovnimi motnjami in, seveda, prekomerno telesno težo.
Poskrbite za svoje zdravje in ne pozabite, da se včasih predstavite s svojimi najljubšimi dobrotami!