Kaj hitro in okusno pečemo za čaj?

12. 3. 2020

Življenje sodobnih ljudi poteka hitro. Obstaja veliko dela čez dan, vse je v času. Šele ko se vrnete domov, se lahko sprostite in si privoščite čaj s celotno družino. Vsaka gospodinja želi razvajati svojo družino z nečim posebnim. To pečemo hitro in okusno za čaj, preberite članek.

Cheesecakes

Kaj hitro pečemo in okusimo? Kot možnost, ta cheesecakes, ki je kot nalašč za čaj, kot dan, in za večer. Za veliko ljudi je ta poslastica prijeten spomin iz otroštva, ko sta jo mati ali babica pripravili za zajtrk. Okus sira lahko vedno spreminjate, strežejo z marmelado, kislo smetano, medom, marmelado ali mlekom. Lahko se pečejo za čaj hitro in okusno. Veliko receptov. Poskusite pripravi jed najlažji od njih.

Za to boste potrebovali:

  • skuta - 500 g;
  • moka - 200 g;
  • sladkor - 50 g;
  • jajce - 1 kos;
  • vanilija - po okusu. kaj hitro in okusno pečemo

Tehnologija kuhanja je naslednja. Najprej morate skozi sito zbiti skuto, nato pa bo sira tudi zračna. Nato dodajte moko (predhodno presejte), sladkor, vanilijo in jajce. Dobro premešajte, dokler ne postane gladka. Testo ne bi smelo biti niti debelo niti tekoče, tako da bo izstopalo iz vaših rok. Iz nje je treba naviti "klobaso", razrezati na koščke, iz katerih se oblikujejo kolači do sedem milimetrov debeli. Oblika sircakes je lahko različna: okrogla, ovalna, trikotna, kvadratna.

Sedaj lahko začnete peči. Najprej morate segrevati ponev, tako da kolači ne bodo gorili. Toda najprej zlijte rastlinsko olje, tako da doseže sredino ploščatega pogače. Znak pripravljenosti je poslastica z zlato skorjo na obeh straneh.

Zajtrk s palačinkami

Kaj se lahko peče hitro in okusno? Najpogostejša poslastica za čaj so palačinke. Težko je taka družina, kjer bi bili vsaj enkrat pripravljeni. Aroma naj se pečejo samo zato, da se odrasli vrnejo v otroštvo, otrokom pa je treba dati priložnost, da oblikujejo prihodnje spomine, ko se celotna družina zbere za mizo z veliko posodo rdečih palačin.

Da bi jih pripravili, se založite z moko, sladkorjem, kefirjem, jajci, soda in soljo.

Potrebno število sestavin:

  • 350 g moke;
  • 25 gramov sladkorja;
  • 500 ml kefirja;
  • 2 jajca;
  • 2,5 g sode;
  • sol po okusu kaj peči hitro in okusno

Postopek kuhanja je naslednji:

  • Prebite jajca, zmešajte jih s soljo in sladkorjem.
  • V mešanico dodamo kefir in vse pomešamo.
  • Moko presejte, združite s testo in dodajte soda.
  • Kline zmešajte z vilicami. Testo je pripravljeno.
  • Predgrejte ponev, v njej nalijte rastlinsko olje (malo).
  • Testo zmešamo z žlico in prepražimo do zlato rjave barve.
  • Končno obdelavo položimo na papirnato brisačo, da odstranimo odvečno olje.

Mannik - popolna sladica

Hočeš peči nekaj hitrega in okusnega? Recepti s fotografijami raznih sladic za čaj, glej članek. Z enim od njih bi se morali seznaniti bližje - to je mana. Peko je enostavno in hitro pripraviti, tudi brez izkušenj v tem poslu. Trajalo bo:

  • zdrob 250 g;
  • sladkor - 250 g;
  • kefir - 250 g;
  • moka - 250 g;
  • soda - 5 g;
  • jajca - 3 kos;
  • maslo - ½ pakiranja.

Pred kuhanjem delikatesa zdrob pour kefir za otekanje. Postopek velja za dokončan, ko zrnca postanejo mehka in se nekoliko povečajo. V tem času lahko naredite druge sestavine. Jajca združite s sladkorjem in dobro premešajte, po možnosti z mešalnikom. Nato to zmes vlijemo v zdrob, otečen v kefirju. Raztopite maslo do tekoče konsistence, dodajte testo. Moko prelijemo in jo postopoma prelijemo. Združene sestavine se vsakokrat temeljito premešajo.

Nato se pečica segreje na temperaturo 200 ° C. Pekač se naolji in nadeva se testo. Pečemo približno 30 minut. Pripravljenost mane se preveri z leseno palico. Če se testo ne drži, potem je sladica pripravljena.

Če se odločite, kaj boste hitro spekli in okusili, je mana dobra ideja. Poleg tega se lahko okus vedno spreminja z dodajanjem cimeta, limonine lupine, kakava, makovih semen, orehov. Vsaka od teh sestavin se v testo vloži zadnji. kaj hitro pečemo iz skute in okusno

Sladki buns

Torej, kaj za peko hitro in okusno. Receptov za okusno peko danes ni težko dobiti. V naglici lahko pripravite žemljice, ki so vsestranska poslastica. Mnoge gospodinje težko pripravijo testo. Ampak ni. Vsakdo lahko peče brez priprave. Testo se zelo hitro zmeša, sedem minut je dovolj.

Za to potrebujete:

  • moka - 300 g;
  • sladkor - 150 g;
  • kefir ali kisla smetana - 300 g;
  • jajce - 1 kos;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • rastlinsko olje - 5 ml;
  • sol - 7,5 g

Upoštevati je treba deleže sestavin pri spreminjanju njihove količine.

Za začetek dodamo 100 g sladkorja, soli in pecilnega praška presejani moki. Vse je pomešano. Kefir in rastlinsko olje se vlijejo v ločene jedi. Prav tako so mešani. Mešanico moke dodamo tu z neprekinjenim mešanjem.

Izkazalo se je, da je masa debele konsistence. Iz nje se oblikujejo enake velikosti buns vseh oblik. Vsak je namazan z pretepljenim jajcem in posuto s sladkorjem, makom, sezamom ali kaj drugega - vse po vašem okusu. Izdelki so razporejeni na ponvi, namazani ali prekriti s pergamentnim papirjem. Kaj za peko v pečici hitro in okusno, zdaj veš. Seveda, buns. Pečemo pri temperaturi 180 ° C 30 minut. pecite piškote hitro in okusno

Čokoladna torta

Nisi se odločil, kaj boš hitro pečkal in okusil? Sanje vseh fantov in mnogih odraslih je torta, ki je zalita s čokolado. To ni le okusna poslastica, ampak tudi razlog za povabilo prijateljev na večerni čaj. Mnogim gospodinjam se zdi, da je zelo težko speči tako sladico brez izkušenj, vendar je to napačno mnenje. Preprosto je.

Taljenje dveh čokoladnih ploščic (mlečnih in temnih). V ločeni posodi to storite tudi z maslom (50 g). Z mešalnikom premagajte štiri jajca. Dodamo taljeno čokolado z maslom in pločevinko kondenziranega mleka. Vse premešajte, dokler ni gladko. Presejemo 300 g moke in vlijemo 5 g pecilnega praška. Vse se kombinira s testo in premeša z mešalnikom. V ogrevani pečici (200 o C) postavite obliko s pito. Pečemo 45 minut. Končni izdelek je pokrit s čokoladnim glazuro.

Muffins: sladica za čaj

Ta poslastica nam je prišla iz angleško govoreče države - Velike Britanije. Z lahkoto jo lahko naredite doma. Če se odločite iz dejstva, da hitro in okusno pečemo, kuhamo kolače za čaj.

Za to boste potrebovali:

  • 2 vrečki kreme;
  • 300 ml kefirja;
  • 200 g moke,
  • 3 g sode;
  • okus rozin in vanilije.

Postopek kuhanja je preprost. Najprej morate v posodo zlijte vsebino vreč in dodajte soda z vanilijo. Mletje presejemo in zmešamo s smetano. Dodajte kefir, mešajte z mešalnikom 30 sekund. V testo dodamo oprane rozine. Namesto tega lahko uporabite suhe marelice, oreške, suhe slive, čokoladne čips ali kaj drugega - po vašem okusu. V predgreti pečici na 200 ° C napolnimo kalupe do 70% s testom. Pečemo 25 minut. Za čaj služite bolje ohlajeno. kaj peči v pečici hitro in okusno

Piškotki

Pecite Oreo piškote lahko hitro in okusno. Tudi otrok ga lahko zlahka pripravi. Posebna znanja niso potrebna. Dovolj je, da imate pri roki:

  • maslo - 125 g;
  • mleko - 25 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • moka - 150 g;
  • kakav v prahu - 50 g;
  • redni sladkor - 100 g;
  • vaniljev sladkor - 2 vrečki;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • sladkor v prahu 140 g

Sestavine se vzamejo v skladu z določenimi razmerji. Navodila za kuhanje po korakih:

  • Moka, kakav, vanilijev sladkor (1 vrečka) in pecilni prašek se zmešajo.
  • Maslo v količini 90 g se zmeša s sladkorjem.
  • Eno jajce zmešamo z mešalnikom in dodamo maslu.
  • Vse je pomešano.
  • Suhe sestavine združite z maslom in jajcem.
  • Zamesimo testo.
  • Razdeljen je na dva enaka dela, ovita v film, zavita v čokoladno ploščo in pol ure shranjena v hladilniku.
  • Pripravite smetano. 25 g olja se zmeša s sladkorjem v prahu, doda se vanilijev sladkor in mleko. Vse premagajte z mešalnikom, nameščenim vrečko za pecivo in poslali v hladilnik.
  • Testo razvaljamo, tako da ga položimo med dva lista pergamentnega papirja.
  • Iztisnite kozarec krogov in jih položite na pekač.
  • Pečica se segreje na temperaturo 170 ° C in pošlje nazaj piškotke. Po 10 minutah se peče.
  • Ko se piškotek ohladi, ga obrnite, kremo položite na vrh in jo pokrijte z drugim izdelkom. Desert je pripravljen. hitro pečemo in okusne čajne recepte

Kaj peči iz skute hitro in okusno?

Veliko ljudi, še posebej otrok, ne marajo sveže skute. Ampak to je koristen izdelek, ki bi moral biti na meniju vsakega človeka. Kaj storiti? Raztopina je enostavna, pripravite skuto in jo ponudite s čajem z različnimi sadnimi dodatki. Nihče ne bo zavrnil take sladice. Za to potrebujete:

  • 200 g skute;
  • eno jajce;
  • ½ skodelice sladkorja;
  • 50 g masla;
  • 2 žlici kisle smetane;
  • 3 žlice mleka, zdroba, sladkorja v prahu, kakavovega prahu;
  • eno banano;
  • Slaščičarski čipi.

Začnite kuhati. Kmečki sir, jajca, kisla smetana, sladkor se zmešajo in mešajo z mešalnikom. Dodana zdrob. Za nabrekanje morate počakati 10 minut. Nato se testo vlije v kalup in se v pečici peče pri 180 o C 40 minut. Lonec se prestavi na posodo in prelije z ledom. Vse posuto s slaščičarskim prelivom.

Za glazuro se maslo stopi, mleko se segreje, tam prah in kakav. Vse je temeljito premešano. kaj hitro spečete in okusne recepte

Kokosanka

Kaj hitro pečemo in okusimo doma? Obstajajo piškotki z zanimivim imenom - "Kokosanka". Njena priprava traja nekaj časa, le 30 minut. Kalorična vsebnost te delikatese je zelo nizka: samo 200 kcal na 100 g proizvoda.

Za pripravo sladice potrebujete:

  • kokosovi kosmiči (200 g);
  • sladkor (100 g);
  • 2 jajca.

Ta piškotek se peče brez moke. Testo izdelamo iz stepenih jajc s sladkorjem in kokosove ostružke. Majhne kroglice nastanejo iz končne mase in pečejo v pečici, segreti na 200 o C 15 minut.

Hrustljavi piškotki

Kaj hitro in okusno pečemo za družinski čaj? Če je malo časa, potem Pecivo kuhajte v ponvi. Ta piškotek, katerega vsebnost kalorij ni tako visoka. Na 100 g izdelka - 300 kcal. Pripravimo obrok 20 minut. Za izdelavo piškotkov potrebujete naslednje izdelke:

  • Jajca - 3 kose.
  • Visokokakovostna vodka - 50 ml.
  • Pšenična moka z visoko kakovostno -2 kozarci.
  • Mleko - 6 žlic.
  • Sol, sladkor - odvisno od preferenc.
  • Cimet, sladkor v prahu - na 1 vrečki.

Tehnologija kuhanja je preprosta. Jajca se kombinirajo z vodko, zato jih je treba razžvrkljati in dodati moko, vendar ne vseh. Mleko segrejemo in z njimi združimo sol in sladkor. Testo dobro pregnetemo, nato razvaljamo (debelina sloja 0,5 cm), narežemo na majhne pravokotnike. V sredini vsakega naredite rez, skozi njega, da preživite en konec obdelovanca. Prinesi lok.

V globoki ponvi se rastlinsko olje vlije v takšni količini, da je piškotek popolnoma prekrit z njim. Fry do crusting, dajo na prtiček, da odstranite odvečno olje. Potresemo s sestavinami, pripravljenimi za to. Poslastica je pripravljena.

Piškoti iz ingverja

Ta delikatesa se imenuje pecivo z nizko vsebnostjo kalorij. Predvsem jo obožujejo ljudje, ki sledijo dieti in postu, saj so to nizkokalorični piškoti: samo 200 kcal na 100 g izdelka. Za pripravo take sladice boste potrebovali:

  • Margarina - 200 g.
  • Moka - 300 g
  • Sladkor - 100 g
  • Rumenjak iz enega jajca.
  • Škrob - 1 žlica.
  • Korenina ingverja.

Najprej morate odstraniti margarino iz hladilnika. Nato presejemo moko in škrob skozi sito. Potem zmeljemo margarino s sladkorjem, zmešamo z moko in dodamo rumenjak, naribamo korenček ingverja. Povežite vse izdelke.

Nato testo postavimo na hladno mesto 30 minut in ga nato razvaljamo. Debelina plasti ne sme biti večja od 5 mm. Piškote razrežite na majhne piškote, jih položite na pekač, prekrit s pergamentom, in jih pošljite v pečico za 7 minut. Poslastice lahko okrasite z zaledenitvijo. Postrezite na mizi, ko se ohladite. da lahko pečete hitro in okusno

Bagele s kondenziranim mlekom

To okusno in zelo okusno pecivo je pripravljeno v samo 15 minutah. Bagels lahko otroka v šolo, vzeti s seboj na delo. Niso maščobe, zato ne vmešajte ničesar v vrečo. Za njihovo pripravo potrebujete:

  • moka - 3 skodelice;
  • smetana margarina - 200 g;
  • kisla smetana - 200 g

Poleg tega: 2 žlici sladkorja, eno jajce, eno pločevino kuhanega kondenziranega mleka.

Pripravite testo dovolj hitro. Zakaj mešati sestavine, kot so moka, margarina, sladkor in kislo smetano. Nato je razdeljen na štiri dele, iz vsake od njih se razvalja plast. Iz nje se oblikujejo kroglice. Valjane so in razrezane v trikotnike. Skupaj naj bi bilo 8 kosov. Na vsako pole je izšla žlica kondenziranega mleka, po kateri se valjčki zavijejo. Posode na vrhu se namazajo z jajcem in pošljejo v pečico, predgreto na temperaturo 200 o C.

Kaj peči iz kefir hitro in okusno

Recepti za peko na osnovi kefirja so številni. Razmislite o eni izmed najbolj preprostih, okusnih in zdravih možnosti. To je pita z zeljenim polnjenjem. Za to potrebujete naslednje sestavine:

  • Ena glava zelja.
  • Ena povprečna korenček.
  • Kefir 210 ml.
  • 2 jajca.
  • 7 žlic pšenične moke.
  • 4 g sode.

Tehnologija priprave je zelo preprosta in, kar je najpomembnejše, ne traja veliko časa. Najprej morate narezati zelje in naribati korenje. Zelenjava pogasiti do polovice pripravljena, nato pa sol za okus. Med pripravo morate testo zmešati z mešanjem vseh sestavin. Da bi se izognili grudicam, je treba moko malo zaliti. Pečico segrejte.

Polovico dobro pregnetenega testa prelijemo v kalup, nanesemo polnilo in izlijemo drugo polovico testa. Pečemo pri temperaturi 180-200 ° C pol ure. Za zlato skorjo testo potresemo na vrh sira, naribamo na drobnem ribniku. Torta je pripravljena.