Poročna torta s piškoti - okusna in lepa

Poroka je pomemben dogodek v življenju vsakega človeka. In res si želim, da bi bilo vse na tem dnevu popolno. Od trakov na stolu do tančice neveste. In seveda, poročna torta ni zadnje mesto v tem praznovanju. Zelo pomembno je, da ni le lepa in okusna, temveč tudi najbolj podobna temi poroke. Takšna torta je lahko dobra rešitev za tako velik dogodek. Njegova zasnova daje pecivu več priložnosti za obseg njegove domišljije. Poročne torte s piškoti postajajo vse bolj priljubljene.

Koristi

Po eni izmed različic o izvoru majhnih peciv, ki se danes imenujejo "piškoti", so pecili sladico v aluminijasti skodelici, ki ji je dala ime, kar pomeni "torta v skodelici". Danes raste priljubljenost takšne sladice, zdaj pa so kolači na vrhuncu mode.

Vsa lepota torte je v dekoraciji. Slaščičarka porabi veliko časa in truda, da okrasi svoje delo in ustvari celostno sliko, zato bo gost na krožniku imel kos pogače s plastjo smetane in nekakšen element dekoracije. Medtem ko je torta v tortni torti, je ločena okrašena sestavina, ki jo lahko uživa vsak gost.

Nedvomna prednost takšne sladice je, da je ni treba razdeliti na dele. Navsezadnje je za nevesto in ženina včasih izziv prerezati torto na enake dele, tako da je vsak gost dovolj. V primeru mini kolača bo vsak gost prejel del svojega dela.

Sestavo mini-tort lahko lepo postavite za poroko za 50 ljudi in 200, kar ni mogoče storiti z veliko torto. Če želite narediti torto v več stopnjah za majhno poroko, bo zamudila vsaj 15 kg (100 ljudi), na koncu pa boste morali preveč plačati. Pite lahko razdelimo na 50 ljudi na več plasti. Izkazalo se bo lepo in brez dodatnih stroškov.

Druga prednost piškotov je njihov prevoz. Mini pite lahko uredite v različnih škatlah. Po prihodu lahko pekači z lahkoto sestavijo eno samo sestavo. In tudi če je ena od škatel med prevozom poškodovana, se lahko pita nadomesti z drugimi, kar ni mogoče reči o trdni poročni torti.

Če mladoporočenca želita ohraniti tradicijo rezanja pogače, lahko na zgornji stopnji postavite majhno torto s številkami golobov ali nevesto in ženina. Tak primer bi bila fotografija poročne tortice s piškoti, predstavljena v članku.

Običajno se torta postreže ob koncu praznovanja, ko so gostje že polni in ne morejo obvladati sladice. V takem primeru lahko poleg vsakega gosta vstavite papirnato vrečko, v katero lahko pripravijo poslastico in jo odnesejo domov.

Kaj morate vedeti pri izbiri poročne torte iz mini-pecivo?

Poročna sladica je nekakšna češnja na torti, ki dopolnjuje sestavo. Postopek izdelave tortice zaključi poroko in gostom zapusti prijetne spomine. Zato se slaščice ne smejo premagati v slogu iz celotnega koncepta poroke in jih morajo gostje prijetno zapomniti ne le zaradi svojega okusa. Boljše je naročiti poročno torto s piškoti prav na koncu, ko bo znano natančno število gostov, slog poroke in glavna barvna shema izbranega praznovanja.

Oblikovanje piškotov

Stojalo za takšno torto lahko naročite ali izdelate samostojno. Zelo pomembno je, da se njeni izbiri posveti posebna pozornost, saj bo to eden od glavnih sestavnih delov v celotni kompoziciji in je ne bi smeli premagati niti v oblikovanju niti v stilu. In že na stojalu so torta, odvisno od barve in oblike. Na zadnji stopnji je torta okrašena z različnimi dodatnimi elementi.

Naredite poročno torto s kolački brez mastiksa

Kot osnove za peko potrebujete pekače za pecivo.

Pomembno je, da so vsi proizvodi, ki bodo uporabljeni za pripravo torte, pri sobni temperaturi. Prav tako morajo biti sestavine sveže in le najboljše kakovosti. Pečico morate takoj vklopiti in segreti na 180 stopinj.

Fazna priprava poročne tortice s kolački brez mastike (s fotografijo)

110 gramov masla, tolčite do puhasto.

Postopoma dodajte kozarec sladkorja. Nato zapeljemo dve jajci in vlijemo pol kozarca mleka. Zmešajte ves čas, dokler ne postane homogena. Zdaj vlijte 200 g presejane moke z 2 žličko. pecilni prašek. Testo razdelimo na dva enaka dela.

2 žlici. l kakav v prahu razredčite z vodo in dodajte en del. V drugem delu lahko dodamo pomarančni sok, cimet, limonino lupino ali češnjev liker.

Postavite testo v obliko. V eno obliko lahko položite polovico svetlobe in polovico temnega testa. Ali v vsaki obliki postavite drugo testo. Pečemo približno 20 minut.

Pred polnjenjem kalupov se morajo ohladiti. Lahko ga napolnite s katerokoli kremo, ki ima obliko. Prav tako lahko s konditorskim brizgom vsakemu obrazcu dodamo sadne pireje in jih okrasimo s smetanovo ali oranžno poltjo na vrhu.

V dekoraciji piškotov je lahko letenje vsake hostese neomejeno.