Koristne lastnosti suhih sliv

Celo starodavni zdravilci so opazili koristne lastnosti suhih sliv. Ugasnil je žejo, pomagal pri zaprtju in ustavil slabost. Danes je bil seznam uporabnih lastnosti, zahvaljujoč znanstvenim raziskavam, desetkrat podaljšan. Naravna edinstvenost suhih sliv v številnih uporabnih lastnostih, ki jih ne najdemo v nobenem drugem sadju.

Koristne lastnosti suhih sliv

Suhe slive so bogate z vitamini in minerali, ki so tako potrebne za popolno delovanje telesa. Med koristnimi snovmi so vitamini C, B, A, P, organske kisline kalija, pektina, fosforja in železa. Redna uporaba suhih sliv je pokazala: normalizira pritisk in izboljša presnovo. In tudi normalizira prebavni sistem. Težave z želodcem in zaprtjem bodo rešile porabo pet do šest jagod na dan. Pri zdravljenju bolezni srca in ožilja ni enake te jagode. Visok delež vitamina A v suhih slivah bo blagodejno vplival na vaš vid. Poleg tega koristne lastnosti suhih sliv poveča učinkovitost in vitalnost. Zdravniki tudi opomba: uporaba suhih sliv pri bolnikih med zdravljenjem jeter in ledvic znatno pospešila okrevanje. Priporoča se pri zdravljenju revmatizma in ateroskleroze. Za suhe slive ne bo težko izboljšati imuniteto, antioksidanti bodo telesu dali moč za boj proti škodljivim učinkom škodljive ekologije. Preprečevanje raka je tudi na rami te čudovite jagode.

Ohranjanje ženske lepote

Negativni vpliv prostih radikalov kot odziv na staranje naše kože. Ne bodo jim dovolili, da se v našem telesu kopičijo antioksidanti, ki so tako bogati s posušenimi jagodami. Še en velik plus suhih sliv - odlične prehranske lastnosti: skoraj ne vsebuje holesterola in maščob - le 0,38 g na 100 g. Calorie suhe slive prav tako je majhen - 242 kcal na 100 g. Zanimivo dejstvo je opaziti - če pojedete dve jagodi, se bo pojavil apetit, po petih pa se bo dulles. Kot sladko zob, s pomočjo izgubo teže slive, je užitek izgubiti težo z njim. Za odstranitev toksinov iz telesa, je pospeševanje in izboljšanje presnove vredno tudi zaradi koristnih lastnosti suhih sliv.

Kulinarični hišni ljubljenček

Posušena sliva se uporablja povsod pri kuhanju. Dobro se ujema z orehi, gobami, zelenjavo in vinom. Suhe slive so nepogrešljive v nekaterih zelenjavnih, mesnih in sadnih solatah. Sladice iz suhih sliv in oreščkov so cenjene s sladkim zobom, opazujejo njihovo zdravje in obliko. Poleg tega se uporablja pri izdelavi polnjene ribe in perutnino, pecivo, zvitke in sladkarije. Antibakterijske lastnosti sliv ne omogočajo razvoja patogene bakterije - Salmonella, Staphylococcus in Escherichia coli - v mletem mesu.

Kako izbrati?

Najbolje je, da se suhe suhe pospravijo s časovno preizkušenim "staromodnim" receptom. Če to ni mogoče, potem ko kupite, se prepričajte, da poskusite izdelek - mora biti sladka, vendar s kislostjo, ki daje vitamin C. Barva posušenih sliv mora biti črna. To pomeni, da sliva pred sušenjem ni zalita z vrelo vodo, saj se koristne lastnosti suhih sliv pri taki predelavi izgubijo. In vendar: se prepričajte, da sperite suhe jagode z bleščečim sijajem z vročo vodo - sijaj dodaja glicerin v suhe slive.