Koristne lastnosti ovsa so bile znane že dolgo. Mogoče, ko je bil le krma za konje, zdaj pa je prehranski in izjemno koristen izdelek za ljudi, ki si želijo biti zdravi in lepi. Nenazadnje, oves ima tudi mesto v kozmetologiji: na podlagi tega izdelujejo veliko krem, serumov in mask za nego obraza, telesa in las.
Ovsena zrna vsebujejo beljakovine, maščobe in škrob, vitamine skupin A, B, C, E in F, cink, baker, tirozin, holin, baker, silicij in tudi mineralne soli. Še posebej pomembna je njena aminokislinska sestava, ki je čim bližje organskim beljakovinam in je kompleksna organske spojine blizu želodčnega soka. Skladno s tem koristne lastnosti ovsa Pozitivno vplivajo na raven holesterola in sladkorja v krvi, na krvne žile, na jetra in na prebavni trakt.
Kot smo že omenili, so bile koristne lastnosti ovsa zelo priljubljene v medicini in kozmetologiji.
Oves v kozmetiki
V kozmetiki se oves uporablja kot zaščitno, pomirjevalno in mehko sredstvo za problematično kožo (suho, neumno, bledo ali luskasto) in za oslabljene lase. Uporablja se v obliki mask, aplikacij ali grmičevja. Zaradi nizke cene se lahko ovsa uporablja vsak dan, kar zagotavlja odlične rezultate pri zdravljenju in čiščenju kože.
Piling
Za izdelavo grmičevja se ovsena kaša ocvrti v suhi ponvi, dokler ni zlato rjava, nato pa jo zmečka v mešalniku. V tej obliki so abrazivni delci, ki nežno in globoko očistijo zamašene pore, zdravilne lastnosti ovsa pa hkrati olajšajo vnetje ali draženje kože. Vloga mehčalne podlage lahko igra katerokoli kremo ali gel in iz naravnih izdelkov - smetano, kislo smetano ali med.
Maske
Maske na osnovi ovsa imajo izrazit tonik in osvežilni učinek. Poleg tega pomirjajo vneto območje in negujejo območja, ki jih jemljejo. Za pripravo maske se ovsena kaša namoči v toplo vodo ali mleko in zmeša z drugimi sestavinami: kislo smetano, oljčno olje, sadno meso ali jagode. V primeru težav s kožo je priporočljivo dodati nekaj kapljic eteričnih olj.
Aplikacije
Vloge so večinoma narejene iz decoctiona. Preden začnete s postopki, se je treba odločiti, kako pravilno zvariti oves: za nanos je decoction narejen iz nerafiniranih celih zrn. Ti postopki ne pomagajo le lajšati vnetje in osvežiti kožo, ampak pomagajo tudi zdravljenje ekcema in diateza.
Oves za hujšanje
Koristne lastnosti ovsa vam omogočajo, da ga uporabite za zmanjšanje teže. V glavnem se uporablja za to ovsene otrobe - odpadki po predelavi zrna v moko. Bran deluje istočasno v dveh smereh: zmanjša apetit in odstrani toksine. Ko so v želodcu, absorbirajo največjo količino vlage, povečajo prostornino in zapolnijo prostor. Iz tega sledi občutek sitosti. Zdrobci se ne delijo z želodčnim sokom, zato, ko vstopijo v črevesje, delajo kot "metla", brišejo zastarele žlindre. Začnite jemati otrobi z eno žlico, postopoma pa do treh.
Oves v medicini
Oves je zelo koristen za ljudi s sladkorno boleznijo. Njegova edinstvena sestava se lahko zniža sladkorja v krvi. Poleg tega se veže in odstrani holesterol iz telesa. Oves je znan po svojih diuretičnih lastnostih, zato je nepogrešljiv za urolitiazo in edeme. Zelo koristen učinek ovsena kaša za delo v prebavnem traktu: pospešuje proces prebave, lajša vnetje, uravnava blato.