Veliko dolgo testiranih sort paradižnikov, »belo polnjenje«, ki je zavzelo trdne položaje v vrtnarstvu, se praktično ne umika s seznamov mnogih kmetov. Že več kot 50 let ni izgubila svoje priljubljenosti zaradi številnih dragocenih lastnosti. Po branju našega članka se lahko seznanite s prednostmi te sorte.
Na vzrejo paradižnika "belo polnjenje" rejci Kazahstana so uspešno delali. Leta 1966, na postaji do njih. V. I. Edelshtein je prejel novo vrsto družine nočnih čredk s prečkanjem visokokakovostnih hibridov. Nekaj let kasneje je sorto registriral državni register Rusije. Najvišji pridelek je bil ugotovljen v severnih in vzhodnih regijah države. Značilnosti in opis paradižnikovega "belega polnila" bodo pomagale razumeti, kaj je ta kultura osvojila med številnimi vrtnarji.
Rastlin determinanta, grm brezrodnega tipa. Se razlikuje po stabilnosti glavnega peclja, povprečju listja. Pri takšnih rastlinah je rast običajno omejena, kar kmetovalce osvobaja iz podvezic in nastajanja grmovja. Ne potrebujejo stiskanja vrhov. Po odstranitvi dodeljenega števila čopičev, rastline prenehajo s svojim vegetativnim razvojem.
Koreninski sistem je močan, razširjen (približno 50 cm v premeru). Številni poganjki v zemlji segajo globoko.
Na enem grmu je do 5-7 kosov običajne vrste krtač. Socvetja paradižnika so preprosta, z vmesno strukturo. Prva skupina popkov se oblikuje pod šesto listno ploščo, ostalo pa na vsakih 2 listih. Sama ščetka je sestavljena iz treh cvetov.
Steblo je artikulirano, sadje dobro drži. Zaradi vsestranskosti pridelave je rastlina še vedno priljubljena sorta. Paradižnik "belo polnilo" v pogojih rastlinjaka lahko doseže do 0,7 m višine, v odprtem terenu - do 50 cm. Kot kaže praksa, je ta preprosta in poceni zelenjava, ki jo skrbi, sposobna dobre donosnosti.
Plodovi v začetni fazi razvoja imajo bledo zeleno barvo, saj se obdobje zorenja približuje, se napolnijo in postanejo skoraj bele. Zaradi te zanimivosti je sorta dobila ime - belo polnilo. Paradižnik v zrelem stanju ima bogato rdečo barvo in izrazito aromo, značilno za to kulturo.
Sadje ima lepo predstavitev, koža je tanka, z gladko mat površino. Oblika je okrogla, rahlo sploščena, povprečna teža je od 85 do 110 g, premer je 70 mm. Imajo večjo transportnost, ne razpokajte.
Mesnati, precej sočni plodovi so znani po odličnem okusu. Semena v njih so v določenih komorah, od katerih vsaka vsebuje povprečno število 6-8. Značilna pozitivna značilnost znane sorte je dobra ohranitev kakovosti sadja.
Poglejmo, kaj je najbolj priljubljenih vrtnarskih navijačev v paradižniku "belo polnjenje". Značilnosti sorte, ki sčasoma niso izgubile svoje agronomske vrednosti: t
Poleg zgoraj navedenih prednosti ima pridelava zelenjave zelo visoke donose - iz enega grma lahko odstranimo skoraj 3 kilograma sadja. Za običajne sorte paradižnika je ta številka impresivna. Rad bi omenil kompaktnost grmovja, ki v poletni koči ne bo zasedla veliko prostora.
Pred nakupom semen katere koli vrste paradižnika za sajenje je treba vse njegove značilnosti skrbno preučiti. Samo s takšnim pristopom lahko kmet doseže rezultate svojega dela. Vsak vrtnar se mora zavedati, da imajo tudi najvišje kakovosti hibridov svoje prednosti in slabosti.
Kultura, o kateri razpravljamo, ima tudi negativne lastnosti. Paradižnik "belo polnjenje", na ozadju novih vrst, se je začel uvrščati med srednje donosne rastline.
Druga negativna kakovost je šibka imunost proti krompirju in drugim boleznim. Vendar pa je ta nezaželena značilnost osvetljena zaradi zgodnjega zorenja plodov. Običajno je do trenutka, ko bolezen rastlin začne napredovati, že zbrana glavna pridelka.
Poletni prebivalci, ki se odločijo za pridelavo te posebne vrste zelenjadnic, bi morali posebno pozornost nameniti izboljšanju tal.
Legendarni bel paradižnik 241, ki je zanesljiva in dokazana sorta, po 3,5 mesecih proizvede zrele plodove v odprtem terenu, v rastlinjaku ali v rastlinjaku - 15 dni prej.
Konec marca se semena sejejo v skupni vsebnik za gojenje sadik. Zemljišče v posodi mora biti parjeno, dekontaminirano in dovolj segreto. Material semen se poglobi za največ 2 cm.
Po sajenju je treba tla zaliti in nato zaviti s plastično folijo. Optimalna temperatura za kalitev je +23 ° C.
Takoj ko se pojavijo majhni ohrovti, je treba film odstraniti. Po sušenju prsti se je zalilo.
Dumping sadike, proizvedene po normalnem razvoju dveh resničnih listov. Ta tehnika je obvezna, saj v tej sorti korenine rastejo zelo intenzivno. V idealnem primeru je bolje posaditi posamezne rastline v šotne lončke. Dobro se razgradijo v tleh, koreninski sistem kulture pa se med presaditvijo ne poškoduje.
Za celotno obdobje bivanja sadik v cisternah, ga je treba hraniti 2-3 krat z mineralnim kompleksom gnojil.
Morje je treba popuščati. Očala s poganjki se vsak dan izvajajo na svež zrak. Za uspešno aklimatizacijo se rastline v prvih dneh hranijo na prostem 15-20 minut. Nato se čas postopoma poveča na 2 uri. Odprtine lahko odprete tudi v prostoru, kjer so sadike.
Na stalnem mestu mladi grmi zasajene v začetku maja. V tem času naj bi dosegli višino 20 cm in imeli vsaj 5 listnih plošč.
Za pristanek je zaželeno izbrati sončno, zaščiteno pred vetrovi. Paradižnik ljubi, da raste na dihajoči, plodni zemlji. Kisle prsti jih ne prenašajo. Neposredno pred sajenjem lahko v jamice dodamo gnojila, ki vsebujejo dušik in fosfor.
Razdalja med rastlinami je približno 45-50 cm, pri čemer se bodo rastoča grmovja počutila bolj udobno, če bi jih postavili v zaporedje.
V prvih dveh tednih je treba rastline zaliti s toplo vodo. Nadaljnje zalivanje se izvaja obilno, vendar redko, poskuša vlijemo pod korenino.
Medtem ko obstaja nevarnost zmrzali, morajo biti sadike prekrite s prozornim zaščitnim materialom. Ta vrsta paradižnika je termofilna in potrebuje pravočasno hidracijo.
Mineralni dodatki se uporabljajo enkrat na 10 dni. Pleveli se sistematično plevel, zgornji sloj zemlje pa se zrahlja.
Če ob koncu sezone na grmovju še vedno obstajajo nekatere vrste sadja, jih je treba ponoči pokriti s filmom. Od nenadnih temperaturnih sprememb se lahko začnejo razpokati.
Uvodni opis paradižnika "belo polnjenje" naj spodbuja skrbne vrtnarje, da se založijo s potrebnimi zdravili za možne bolezni. Ker se vrtnar ukvarja s pridelavo odličnih plodov, mora biti pripravljen na boj proti nesrečam. Ne pozabite, da je kultura nagnjena k žarki.
Najprej je treba semenski material izpostaviti dezinfekciji. To se da v raztopino mangana za 2-3 ure. Nato se semena obdelajo v rastnem stimulatorju, ki je bil predhodno opran v tekoči vodi.
V času gojenja na vrtu so dovoljena 3 tretmaja s pomočjo kemikalij, ki jih je treba kupiti v specializiranih prodajalnah. Vendar je bolje uporabiti mikrobiološke pripravke, ki niso nič manj učinkoviti in neškodljivi za zdravje ljudi. Takšna sredstva lahko izvajajo preventivno obdelavo grmovja vsakih 10 dni.
Na začetku je bila kultura zelenjave vzgojena za množično pridelavo in je bila namenjena za proizvodne namene. Gosta sadna kaša vam omogoča, da od njih dobite zelo debelo maso za nadaljnjo predelavo. Izdelani so odlični ketchupi in omake.
Okus paradižnika je zavzel srca mnogih kuharjev. Od njih je začela pripravljati sveže solate, kot tudi uporabo za vse vrste kosov. Primerni so tudi za peko pic in drugih vročih jedi.
Plodovi se pri konzerviranju ne razpokajo, zato so nepogrešljivi za zimsko žetev, tako v splošni obliki kot v različnih solatah.
Po svoji naravi se "beli polnilni" paradižnik šteje za zadovoljiv izdelek v kombinaciji z želeno nizkokalorično vsebnostjo. Poleg tega ne izgubijo svojih koristnih lastnosti med toplotno obdelavo. Zelenjava je shranjena dolgo časa zamrznjeno.
Očitno je (ker je opis sorte paradižnikov »bela nadev«), da se pri vseh starih vrstah solanacea ta kultura šteje za eno izmed najbolj produktivnih. To je odlična možnost za tiste, ki ne morejo posvetiti veliko časa vrtnarstvu. Nizko rastoči paradižniki ne potrebujejo preveč skrbne nege, kot zahtevajo mnogi hibridi. Poleg tega častitljiva starost paradižnika ne odstopa od njihovih sortnih lastnosti.