"Najbolj ruski" jagode - brusnice, koristne lastnosti

Brusnice, katerih koristne lastnosti so nenadomestljive, so edine jagode, ki se lahko shranijo sveže do naslednje letine. V srednjem veku je bil eden od virov precej dobrih dohodkov za zakladnico Rusije. Vse evropske ladje so se vrnile v domovino s sodi, polnimi »ruske jagode«. Bila je v polnem zamahu na ruskih sejmih in trgih. Brusnice, katerih koristne lastnosti so nespremenjene glede na časovni razpored, se lahko shranijo v lesenih sodih do naslednjih stroškov. Za prebivalce severa je jagoda glavni naravni dobavitelj vitamina C. Brusnice prihajajo iz neke vrste zimzelenega grmičevja družine Heather s kislimi rdečimi jagodami. Raste na šotnih in mahovskih barjih, najdemo ga lahko tudi v zmernih območjih severne poloble. Ima plazeče stebla z naraščajočimi, kratkimi, puhastimi, tankimi cvetočimi vejicami. Brusnica je prepoznana kot najbolj znana in priljubljena sadna pijača na svetu.

Brusnice. Uporabne lastnosti

Zelo koristna je ta jagodičja za srčno-žilne in prebavni sistemi. Nobene jagode se ne more primerjati z vsebnostjo bioaktivnih snovi. Zagotavlja normalizacijo presnovo in preprečevanje našega urinarnega sistema. Študije so pokazale, da zdravljenje z brusnicami prispeva k normalni izmenjavi holesterola in preprečuje nastanek krvnih strdkov v krvi. Del tega je tudi ursolna kislina, ki omogoča širjenje koronarnih žil v srcu.

Uporabite

Sok iz brusnice odstrani gingivitis. To je zelo koristno za parodontalne bolezni. Potrebno je samo zdrobiti jagode z jezikom in z njimi masirati dlesni. Sok brusnice in brusnice ne dopuščajo, da bi bakterije, ki povzročajo zobne gnilobe, pritrjene na površino zob. Dovolj je samo po žvečenju po obroku in sprati usta s brusničnim sokom. Sok brusnice in sok ima sposobnost izločati soli in žlindre težkih kovin. Brusnice lahko zbirajo tudi klice, ki povzročajo bolezni in razkužujejo telo. Vse vrste pijač z brusnicami, sadnimi pijačami, želejem, tinkturami in brusnicami s sladkorjem - vse to daje telesu telesno in duševno aktivnost. Sok z brusnicami bujni boki ali tinktura je odličen tonik, s katerim se priljubljene "energijske" pijače danes ne ujemajo. Poleg tega takšna energija prinaša ogromne koristi, za razliko od kemičnih "patogenov". Brusnice, katerih koristne lastnosti govorijo same zase, imajo tudi dober kapilarni učinek. Prav tako je koristno uporabljati brusnice kot preprečevanje nastajanja kapilarnih zvezd na rokah, kakor tudi na nogah, obrazu in drugih delih telesa. Brusnica je uporabna tudi pri hipertenziji in vazospazmu. Plodovi v kombinaciji z medom zdravijo aterosklerozo. V prisotnosti bolezni, kot je tuberkuloza, je koristno uporabljati brusnice skupaj z rastlinskim oljem (laneno seme je najboljša možnost) in med.