Najlažji recept za kislo čebulo

12. 3. 2019

Kaj naj uporabim?

Če želite, da je vaša priljubljena jed nenavadna, ji dodajte samo eno spremenjeno komponento. To bo dovolj. Kot rezultat, jed bo pridobila posebno pikantnost in novost, in boste lahko presenetiti celotno družino. Dober primer je rdeča. kisla čebula. Lahko se doda solatam, mesu, Recept za luženo kislo čebulo ribe in celo sendviče. Povsod, kjer bo moral. Poleg tega bo pravilno kisla čebula odličen duet s kebabom od piščanca, svinjine in govejega mesa. Samo vi se morate naučiti pravilno kuhati. Obstaja veliko receptov, vendar imajo vsi skupno osnovo in sestavne dele.

Kako čebula. Izdelki za kuhanje

Da bi se ta gurmanska poslastica izkazala kot nenavadna rdeča barva, morate uporabiti pesa (potrebovali boste 1 kos za 1 kilogram). Je odlično naravno barvilo. Bolj koristno vinski kis, sol in poper. Seveda je glavna sestavina čebulo. Izbrati ga je treba zelo previdno. Bolna ali mlada zelenjava lahko zelo pokvari okus končnega izdelka. Velikost žarnice je po vaši presoji. Nekdo ljubi večje obroče, Rdeča kisla čebula drugi so nasprotni.

Recept za luženo kislo čebulo

Ostrogo zelenjavo olupite z lupine in jo preperete z vrelo vodo. Čebula bi se morala nekoliko zmehčati. Nato ga razrežite na obroče in postavite v kozarec s širokim vratom. Ne naredite koščkov preveč tanek, sicer lahko čebulo spremeni v kašo. Rastrino pora enakomerno nanesite med plasti obročev. Biti mora svež, olupljen in narezan na majhne koščke. Nato bodo vse plasti čebule dobile lep odtenek. Nato morate pripraviti polnilo. Kot lahko vidite, je ta recept za kislo čebulo preprost. Vinski kis se razredči z vodo v enakih deležih. Prav tako je potrebno poper in sol po lastnem okusu. Dovoljene so druge začimbe. S to marinado nalijte čebulo in kozarec postavite v hladilnik približno en dan. Poslastica je pripravljena. Zdaj lahko Kako razkrojiti čebulo dodajte jedi.

Gruzijski marinirani čebulni recept

Obstajajo tudi druge možnosti za kuhanje te jedi. Na primer, Gruzijci raje bolj pikanten recept. Če želite narediti posebno marinado, morate zmešati vodo, kis (9%) v enakih deležih, dodati malo cimeta, sladkorja, pimenta in rdeče paprike, in lovorjev list. Tukaj je še nekaj komponent, vendar jih očitno ni mogoče imenovati eksotične. Zato jih lahko enostavno najdete v trgovini ali jih najdete doma. Ta recept za kislo čebulo vam ne vzame veliko časa. Toda rezultat bo zagotovo presegel vsa pričakovanja. Čebulo je treba opariti z vrelo vodo in ohladiti. Nato ga držite v rahlo slani vodi. Velike čebule je treba rezati, majhne pa zapustiti cele. Po tem jih lahko postavite v kozarec in nalijte pripravljeno marinado. Priporočljivo je tudi vztrajati pri enem dnevu. Vendar marinade ne smete izliti iz kozarca. Daljša je čebula v njem, bogatejši bo njen okus. Dodate lahko začimbe in celo sesekljan česen.