Okusna trska v počasnem štedilniku

Vsi vemo, da uživanje vseh vrst rib blagodejno vpliva na človeško telo. Dejansko ta izdelek vsebuje ogromno uporabnih komponent. Treba je omeniti, da je rečna riba bistveno slabša od morja v hranilni vrednosti. Če želite diverzificirati prehrano z zdravo in okusno hrano, bodite pozorni na takšno posodo, kot je trska v počasnem štedilniku.

Ribe s slivami in paradižniki

Filet trske v počasnem štedilniku, kuhan po tem receptu, se izkaže dišeč in sočen. Sladke suhe slive v kombinaciji s paradižnikovo kislo omako daje omako nepozaben okus. To kompozicijo dopolnjuje pikantna aroma rožmarina. Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

• trska;
• tri žlice rastlinskega olja;
• 5 paradižnikov;
• 150 gramov suhih sliv;
• žlico jabolčnega kisa;
• glavica čebule;
• več vej rožmarina;
• 100 gramov vode;
• črni poper, sol po okusu.

Priprava izdelka

Torej, kako kuhati trsko v počasnem štedilniku? Najprej morate izrezati ribe. Da bi to naredili, je potrebno odrezati glavo in rep trupa ter odstraniti drobovje. Nato je treba ribe narezati na porcije, katerih širina ne sme presegati 6 centimetrov.

Na ogenj postavite posodo z vodo in zavrite njeno vsebino. Nato paradižnik potopite v ponev. Nato se paradižnik premakne v hladno vodo. To jih bo hitro in enostavno odstranilo iz kože. Olupljeni paradižniki morajo biti naloženi v mešalnik in narezani tako, da se pripravi pire krompir.

Suhe slive je treba temeljito oprati, po možnosti v toplo vodo. Po tem proizvodu narežemo na majhne koščke.

Kuhanje

Sedaj je potrebno očistiti glavico čebule od luščine in jo na drobno nasekljati. V skledo multicookerja je vredno naliti olje in vklopiti funkcijo »Cvrtje«, nato pa jo položiti na čebulo. Goveje meso 5 minut. Potem lahko kis dodamo čebuli. Mešanico je treba ugasniti še eno minuto.

Torej, kako se pripravlja trska v počasnem štedilniku? Recepti s fotografijami vam omogočajo, da se izognete napakam. V ocvrti čebuli morate pripraviti pripravljene kose rib. Cod je vredno zaliti paradižnikovo pire, dodati sol in za pikantnost - črni poper. Drobljene suhe slive in vejice rožmarina je treba položiti na vrh te mešanice. Počasen štedilnik je treba preklopiti v način "gašenje". To je vse. Za trdo v počasnem štedilniku dobro ugasne, potrebujete od 30 do 40 minut.

Kako služiti

Dokončane ribe je treba servirati samo vroče. Tako bo jed ohranil svoj okus. Kot prilogo za trsko s slivami in paradižnikom lahko postrežete pire krompir ali kuhani riž, po možnosti drobljiv.

Trska z zelenjavo

Ta jed je precej okusnejša kot samo kuhana trska na paru v počasnem štedilniku. V tem primeru se izkaže tako priloga kot glavno jed. Treba je omeniti, da ta recept vključuje uporabo minimalnega nabora izdelkov. Rezultat je sočno in okusno jed, ki bo privlačna vsem članom vaše družine. Hkrati pa traja zelo malo časa za kuhanje trske z zelenjavo. Torej boste potrebovali:

• trska - 1 kos;
• srednje velik krompir - 6 kosov;
• čebula - nekaj glav;
• korenje - en kos;
• rastlinsko olje, prednostno sončnično olje - tri žlice;
• začimbe in, seveda, sol - po okusu.

Priprava izdelkov

Trska s krompirjem v počasnem štedilniku se zelo hitro kuha in ne zahteva posebnih stroškov. Najprej morate pripraviti zelenjavo. Potrebno jih je očistiti in temeljito oprati pod tekočo vodo. Po tem je treba čebulo narezati na obročke, krompir in korenje pa na polobroče.

Za trske v počasnem štedilniku se je izkazalo, da je okusna, ribo očistite, odstranite notranjost, rep in glavo. Po tem je treba izdelek razdeliti v majhne zrezke, katerih debelina ne sme presegati 5 centimetrov. Cut ribe je treba zložiti v dovolj globoko posodo in dodamo začimbe in, seveda, sol z njo.

Kako kuhati

Skledo z večnamensko kuhinjo je treba namazati z rastlinskim oljem in položiti polovico pripravljenega korenja na dno. Po tem je potrebno narediti plast čebulnih obročev. Polovico ribe položite na zelenjavo. Trsko je treba ponovno pokriti s plastjo korenja in čebule. Zdaj lahko na zelenjavo postavite krompirjeve obročke in preostale ribje zrezke.

Nato dodajte še nekaj soli in začimb. To je vse, multicooker lahko zaprete in izberete funkcijo "Quenching". Postopek traja zelo malo časa. Trsko kuhamo v počasnem štedilniku 50 minut. Ko časovnik deluje, morate takoj poskusiti zelenjavo. Mora biti mehka. Končno posodo nekaj časa pustimo v skledi. Po tem se lahko položi na plošče in postreže na mizo.

Riba v siru in kisle smetane

Multivarka vam omogoča, da vse koristne lastnosti izdelkov. Poleg tega takšna naprava močno olajša proces kuhanja. Parena trska v počasnem štedilniku bo veliko okusnejša, če je narejena v omaki iz sira in kisle smetane. Sam proces kuhanja je zelo preprost in traja zelo malo časa. Treba je opozoriti, da je ta posoda idealna kot prehrana. Takšne ribe lahko postrežete prilogo krompirja ali riža.

Za kuhanje potrebujete:

• trska - 2 zrezka;
• čebula - nekaj majhnih glav;
• limonin sok - čajna žlička;
• sir - 100 gramov (zaželeno je, da se uporabljajo trdne sorte);
• začimbe ali mešanica paprike.

Faze kuhanja

Za začetek, zrezki vreče se odtajajo, sperejo v tekoči vodi in nato rahlo posušijo. Po tem, da je vsak kos ribe poper in sol na obeh straneh, nato pa potresemo z limoninim sokom.

Po tem se filtrirana voda vlije v posodo z več peči. Zrezke je treba prestaviti v posebno posodo, ki je namenjena za paro.

Glave čebule je treba očistiti in narezati na tanke obročke, nato pa jih položiti na vrh trske. Trdi sir morali zmleti z Rende. Po tem je treba ribe zaliti s kislo smetano. Nato je treba posodo posuti z naribanim sirom.

Zrezki ali fileti trske se kuhajo v počasnem štedilniku 30 minut v načinu "Parjenje". Čas se lahko poveča ali zmanjša. Vse je odvisno od velikosti zrezkov.

Trska pod krznenim plaščem

Ta jed se najbolje pripravi poleti. Konec koncev je v tem času narava človeku dala ogromno sveže zelenjave in dišečih zelišč. Cod pod krznenim plaščem je sočno in presenetljivo okusno jed, ki je idealna za kosilo in večerjo. Za pripravo potrebujete:

• trska - 1 kos;
• več paprik;
• več jajčevcev;
• 4 paradižnika;
• dve čebuli majhne velikosti;
• rastlinsko olje - dve žlici;
• sol in beli poper;
• majhen kup zelenja.

Priprava za kuhanje

Trsko je treba očistiti z odstranitvijo notranjosti, glave in repa. Trup je treba razdeliti v majhne zrezke, ki jih potrebujete za poper in naribamo s soljo.

Glave čebule je treba olupiti in narezati na obročke. Paradižnik je treba narezati na rezine, bolgarski poper - slamice. Jajcevce je treba lupino, narezano na obrocke, potresemo s soljo in pustimo pol ure. Nato jih sperite pod vodo, da odstranite grenkobo.

Kuhanje

Multicooker skledo je treba naoliti in dati trske. Na ribe je, da postavi zelenjavo v plasteh, medtem ko morate potresemo vse soli. Na vrh posode potresemo z drobno narezanim zelenjem. To je vse. Treba je izbrati način "Kaljenje" in ga nastaviti za eno uro. Po tem bo trska pripravljena v počasnem štedilniku. Recepti s fotografijami te jedi samo navlažijo vaš apetit. Postrezite trsko pod boljšim vročim krznom.