Sladka deteljica: koristne lastnosti in kontraindikacije. Rastlinska detelja: opis in fotografija

28. 6. 2019

Med je najbolj dragocen naravni proizvod z veliko zdravilnimi lastnostmi. Njegove različne sorte različno vplivajo na telo. Vsi vemo, da je limeta nepogrešljiva za kašelj, sončnica pa je odlična pomočnica pri zdravljenju bolezni srca.

Kakšna je razlika med različnimi sortami medu?

Na Zemlji obstaja veliko število vrst medu. Čebelarji trdijo, da celo presega število medonosnih rastlin na našem planetu. Delavci-čebele obdelujejo nektar, zbran iz različnih cvetočih rastlin, grmičevja in zelišč, dreves. Zaradi dejstva, da imajo rastline različne lastnosti in se končni izdelek izkaže za neenak. medu sladke detelje koristne lastnosti

Vse sorte medu imajo do neke mere zdravilne lastnosti, vendar se razlikujejo v:

  • vonj;
  • barva;
  • po okusu;
  • hitrost sladkorja;
  • doslednost;
  • kemična sestava;
  • zdravilne lastnosti.

Ljudje, ki so dobro seznanjeni s tem, uporabljajo med pri zdravljenju različnih bolezni kot dodatno sredstvo ali za krepitev telesa. Danes si ogledamo eno izmed sort - medu sladke detelje. Uporabne lastnosti tega izdelka že dolgo uporabljajo ljudski zdravilci. deteljni med

Donnik in njegove zdravilne lastnosti

Nekatere sorte medu so znane številnim: maja in apna, sončnice in ajde, kostanja in sladkega. Večina čebelarjev je prepričana, da je druga sorta ena izmed najbolj uporabnih in pogosto uporabljenih v tradicionalni medicini.

Donnik, čigar fotografija je pogosto natisnjena na čebelarstvu, je nizko cvetočo grmovnico. Njegovo botanično ime je Melilotus. Sestavljen je iz dveh besed - Meli, ki se prevaja kot "med", in besede lotus - "cvet". Tako se izkaže, "medena cvet". Najbolj priljubljene vrste so:

  • zdravilne;
  • bela

Navzven se razlikujejo le v tem, da ima prvi večji rumeni cvet, drugi pa manjši, in kot že ime pove, so bele. Listi rastline so trifoliatni, tako da je prejel drugo ime - trikotnik. Donnic je medena rastlina, ki cveti skoraj vse poletje (od začetka junija do konca septembra). Zato se rastlina šteje za stabilen in dolgotrajen vir nektarja. sort medu

Njegova vrednost se poveča v vitkih letih, ko se zaradi dežja ali suše izgubijo številne rastline glavnega medu. Rastlinska detelja v ljudskem zdravilu se uporablja pri naslednjih patoloških stanjih:

  • krči srčne mišice;
  • nespečnost;
  • živčno razburljivost;
  • migrena;
  • vnetje dihal;
  • bronhitis;
  • kašelj;
  • zaprtje;
  • napenjanje;
  • artritis;
  • doseči želeni učinek v različnih zbirkah.

Donnik, na fotografiji, ki smo ga objavili v tem članku, vsebuje v svoji sestavi raznolike minerale in hranila, s katerimi je nasičen nektar, ki mu daje dragocene lastnosti. Znanstveniki so našli v detelji:

  • meilotol;
  • kumarin;
  • maščobne in tanine;
  • tsimarin;
  • beljakovin;
  • askorbinska kislina;
  • Eterično olje;
  • flavonoidi;
  • karoten;
  • tokoferol;
  • različnih sladkorjev.

Sladka deteljica: značilnosti

Donnikovy med strokovnjaki se nanašajo na prvovrstne sorte, ki imajo odličen okus. Ta izdelek je pobarvan v belo ali jantarno barvo in ima občutljivo prijetno aromo, ki spominja na vanilijo. Čebele ga zbirajo iz zdravilne in bele detelje. Odpeljan med medicinski pritok nima izrazitega vonja, okus te vrste sladkega melone pa je blažji. fotografija detelje

Srček z bela detelja ima bogato aromo vanilije in svetlega okusa. Med iz detelje kristalizira precej hitro, zato ga je skoraj nemogoče kupiti v tekoči obliki. V kristaliziranem stanju se z lahkoto zamenja s semenom oljne ogrščice. Okus vanilije, po katerem je znan sladek detelj, bo pomagal razlikovati te sorte.

Sestava in hranilna vrednost

Koristne lastnosti sladke detelje so zaradi svoje edinstvene sestave, ki vključuje:

  • vitamini - C, E, PP, B1, B2;
  • encimi;
  • glukoza - 36,78%;
  • organske kisline;
  • fruktoza - 39,56%;
  • minerale in druge koristne snovi.

Sestavljen je iz več kot šestdeset zdravju prijaznih sestavin. Hranilna vrednost tega proizvoda je 314 kcal. V 100 g medenih beljakovin sestavljajo 0,8 g, ogljikovi hidrati - 81,5 g. medena detelja

Kakšni znaki določajo pravi sladki med?

Nakup katerega koli izdelka, oseba upa, da ga dobite s kakovostno in popolnoma skladno blagovno znamko, ki jo trdi prodajalec. Ko poskušamo na trgu izbrati med iz številnih pločevink, v večini primerov upamo na integriteto in poštenost prodajalca: navsezadnje se ta izdelek pogosto kupi za zdravljenje, kar pomeni, da je zelo pomembno, da se sorte medu ujemajo z deklariranimi.

Na primer, z brusnim medom je enostavno zamenjati. Kako razlikovati ta nektar od ponaredka ali izdelka nizke kakovosti? Koristne lastnosti teh izdelkov so različne. Poleg tega je oljna repica veliko cenejša. rastlina sladke detelje

Treba je vedeti, da ima ta sorta zelo tanek, lahek in ne obstojen in bogat vonj vanilije. Ta indikator je odločilen pri izbiri.

Bodite pozorni na konsistenco proizvoda: mora biti homogena. Če je gostota medu neenakomerna, pomeni, da je bila potopljena ali mešana v različnih sortah.

Sladka detelja med: koristne lastnosti

Melilot je znan po številnih zdravilnih lastnostih, zato je med, ki se pridobiva iz nektarja te rastline, učinkovito in učinkovito sredstvo za zdravljenje številnih bolezni. Uporablja se pri zdravljenju prehladov, kašlja, bolezni sklepov in žil, edemov, bolečin v želodcu in črevesju, glavobolov, nekaterih ginekoloških bolezni.

Sladki deteljni med, koristne lastnosti in kontraindikacije, ki ga tradicionalni zdravilci dobro poznajo, ima pomirjujoče, protibakterijsko, izkašljevalno, diuretično, analgetično in protivnetno lastnost. Med iz detelje poveča hemoglobin, izboljša sestavo krvi.

Uporablja se zunaj: v obliki oblog, medenih peciv, uporablja se za vre in vre. Učinkovito ta izdelek za revmatizem, hipertenzijo in aterosklerozo.

Uporaba

Med v tem razredu blagodejno vpliva na celotno telo, zato se uporablja za pripravo različnih zdravil. Zaradi ugodnih lastnosti medu sladke detelje je primerna za:

  • stres;
  • protin;
  • migrena;
  • napenjanje;
  • bronhitis;
  • nevroza;
  • nespečnost;
  • krčne žile;
  • hipotenzijo.

Obstaja veliko receptov za pripravo zdravil, ki uporabljajo ta izdelek. Opisali bomo učinkovite načine zdravljenja različnih bolezni, ki temeljijo na medu sladke detelje. Rad bi vas opozoril, da morate pred uporabo naslednjih receptov ugotoviti, da bolnik ni alergičen na ta naravni izdelek.

Preverite, ali je to preprosto: pojejte nekaj medu (žlico) in pazite na svoje stanje čez dan. Če se po dnevu koža ne pojavi izpuščaj, ne moti prebavnega trakta, potem najverjetneje pacient ni alergičen na ta izdelek.

Povečana laktacija

Sladka detelja poveča dojenje. To je uporabna značilnost, ki jo imajo mnoge ženske. Da bi ohranili in okrepili nastajanje materinega mleka, je potrebno po vsakem hranjenju pojesti eno žlico (sladico) medu. Učinek se lahko poveča, če medu vzamete s pristojbinami za laktacijo, vendar vedno v obliki toplote.

Ta uporaben izdelek lahko vzamete med nosečnostjo, vendar pod pogojem, da ne povzroča alergijskih reakcij. sort medu

Za krepitev imunskega sistema

Uporaba sladke detelje med epidemijami gripe in ARVI bo pomagala okrepiti zaščitne funkcije telesa. Beli med detelja ima sposobnost, da stimulira imunske sile, ki pomaga hitro obvladati bolezen. Da bi dosegli želeni učinek, je dovolj, da na dan zaužijete samo 25 gramov aromatizirane delikatese. Pri otrocih se ta odmerek zmanjša na 10-15 gramov, ker je to alergen izdelek.

Potrebno je vedeti, da imunomodulacijski učinek ni odvisen od količine zaužite hrane. Zato je ne prenašajte v upanju, da boste dobili več koristi.

Nizek krvni tlak (hipotenzija)

Sladka detelja med bo pomagala pri obvladovanju te bolezni. V tradicionalni medicini je zelo malo zdravil za nizek krvni tlak, zato tradicionalna medicina pomaga ljudem, ki trpijo zaradi te bolezni. Sladka deteljica je znana po svojih razredčilnih in vazokonstriktivnih lastnostih. Rastlina vsebuje kumarin, tako da med povečuje pritisk. Še posebej je koristno uporabiti ga v glavniku.

Zdravljenje bronhitisa in kašlja

Sodobna zdravila ponujajo številna zdravila za izkašljevanje. Ne smejo biti zanemarjene (če jih je predpisal zdravnik), vendar ne smejo biti omejene na njih. Naravna zdravila za te bolezni bodo delovala bolj nežno in ne bodo povzročila resne škode.

Za zdravljenje kašlja in bronhitisa se lahko uporablja kot med iz detelje, in ga premešamo s sokom iz redkev. Tradicionalni zdravilci menijo, da je druga metoda bolj učinkovita. Za pripravo takšnega orodja boste potrebovali črno redkvico. Umijte sadje dobro, odrežite vrh, naredite vdolbino v sredini. Treba je dati žlico (mizo) medu in ga vztrajati. Nastali sok vzamemo pred obroki v žlici (sladico).

Antibakterijske lastnosti

Med iz detelje je močno baktericidno sredstvo. Zato se uporablja za zdravljenje vre in rane. Za to morate narediti torto iz moke in medu. Nanaša se na prizadeto območje. Učinkovita ta vrsta medu z krčnimi žilami.

Nanesite medne obloge na prizadeta območja: žile in manjše žile se bodo zožile, zato se bo bolečina zmanjšala.

Pri stresu in nespečnosti

Vsi vedo, kako težko je obvladati stresne situacije in premagati nespečnost. In v tem primeru bo donikov med prišel v vašo pomoč. Ponoči raztopite eno žlico izdelka v kozarcu tople vode. Zaspali boste hitreje, spanje bo postalo globlje in bolj mirno. To pijačo lahko zaužijete zjutraj. To bo okrepilo telo in pomirilo živčni sistem.

Uporaba v kozmetologiji

Vse ženske poskušajo slediti koži obraza. Redne maske iz naravnih izdelkov bodo ohranile zdrav in svež videz. Najenostavnejši recept za masko na osnovi sladkega deteljevega medu je snap.

Naribajte sveže kumare. Do nastale mase dodamo žlico medu (čaja) rumena detelja. Nanesite mešanico na obraz in pustite masko četrt ure. Nato sperite z vodo pri sobni temperaturi.

Med zmešamo z vodo in jo po tuširanju obrišemo. Prednosti tega postopka so očitne: koža je razkužena, vlažena, postane mehka, suha koža izgine.

Kako dolgo je shranjen med?

Sladki domači med doma ohranja koristne lastnosti približno dve leti. Hranite ga v glini, steklu, leseni pripomočki na suhem in temnem mestu pri temperaturi +10 ° C. Kovinske posode za ta naravni izdelek so kontraindicirane, ker med povzroča oksidacijo železa. To bo privedlo do poslabšanja zdravljenja in okusa.

Kontraindikacije

Kot lahko vidite, ima sladki med veliko koristnih lastnosti. Obstajajo kontraindikacije za ta naravni izdelek. Ne smejo ga uporabljati ljudje, ki ne prenašajo ene ali več sestavin v njegovi sestavi. Uporabo dišavnih in sladkih izdelkov je treba omejiti na bolnike, ki jim priporočamo, da omejijo uživanje ogljikovih hidratov, kot tudi z nagnjenostjo k alergijam.

Zdravniki ne priporočajo uporabe medu navzven in za medeno inhalacijo za bronhialno astmo, tuberkulozo, sklerozo pljuč, emfizem, miokarditis, krvavitev v pljučih, srčno astmo, srčno popuščanje, poškodbe srčnih ventilov. V primeru debelosti in sladkorne bolezni se morate pred sprejemom posvetovati s svojim zdravnikom o sprejemljivem odmerku.