Parni kotlet v počasnem štedilniku - lahek, hiter, okusen in zdrav!

Verjetno ne obstaja taka oseba (razen za vegetarijance), ki ne bi želela kotleta. Srčan, sočen, dišeč - postanejo nepogrešljiv dodatek k vsaki jedi ali celo neodvisni. Na žalost, ne vse zaradi bolezni prebavnega trakta lahko praznik mesne kroglice, ocvrte v ponev. Ampak vedno obstaja izhod. Odlična alternativa bi bili parni rezki v počasnem štedilniku. Kako jih pripraviti, se boste naučili iz tega članka.

Zakaj se pari? Izvedite odgovor

Preden začnete opisovati, kako kuhati parne kose v počasnem štedilniku, morate ugotoviti, kakšne so njihove koristi za telo.

1. Med kuhanjem mesa za par, vse potrebne hranilne snovi ostanejo v jedu, v nasprotju s kuhanjem, ko elementi v sledovih preidejo v juho. Tako je hranilna vrednost takih kepic precej velika.
2. Parne rezine so lahko prebavljive, zato jih je mogoče dati otrokom, pa tudi tistim, ki trpijo zaradi bolezni želodca in črevesja.
3. Za razliko od ocvrtega, za kuhanje parnih rezin ne potrebujemo sončničnega olja, kar je tudi pomembna prednost.
4. Tudi taki burgerji so nizkokalorični, zato jih lahko uporabljajo tudi tisti ljudje, ki gledajo svojo podobo.

Zdaj ne dvomite v prednosti te jedi? Nato dosežite počasen štedilnik in nadaljujte s kuhanjem.

Kuhanje parnih rezin v počasnem štedilniku je enostavno!

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

• 300-400 gramov mesa;
• 100-150 g prepečenec;
• 2-3 jajca;
• 2-4 stroke česna;
• 1-3 majhne čebule;
• 200-300 g mleka.

Najprej nadaljujte s pripravo mletega mesa. To naredite tako, da meso zavrtite v mlinček za meso, ga položite v prostorno posodo in napolnite z mlekom.

Nato operemo, olupimo čebulo in jo drgnemo na grobo Rende. Zmešajte zvit meso s čebulo. Nekaj ​​minut počitek v toplo mleko, dokler se ne zmehča, dodamo kaše in dobro premešamo ter dodamo jajca. Dodajte tudi sol in poper po okusu.

Mleto meso bomo poslali v hladilnik za eno uro, potem pa ga lahko vzamemo in oblikujemo v majhne klobuke.

Vzemimo počasni štedilnik. Na rešetko položite jadra in v posodo nalijte 1 liter vode. Zaprite streho, poiščite način "Steam". Nastavite čas na 30 minut. Med kuhanjem lahko enkrat odprete pokrov, da zavrtite kroglice, vendar to ni potrebno.

Parni kotleti v počasnem štedilniku so pripravljeni! Lahko jih okrasite s koprom ali listom peteršilja za bolj privlačen videz in postrežete. Vaš dom bo zagotovo všeč.

Piščančji koščki

Piščančje meso se odlikuje po nežnosti, prefinjenosti in nizki vsebnosti kalorij. Zakaj ne bi kuhali piščančjih parnih rezin v počasnem štedilniku? Poleg tega ta proces ne traja veliko časa, in rezultat vas bo presenetil s čudovitim okusom.

Torej začnimo?

Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:

• 300-400 g mletega piščanca;
• 50-70 g mleka;
• 1-2 rezine belega kruha ali krekerjev;
• 1-2 kom Piščančja jajca;
• 3-4 stroke česna;
• 1-2 kom čebulo.
• sol;
• poper

Piščančje meso zavrtimo v mlinček za meso, dodamo nasekljano čebulo ali naribamo. Kruh se zlomi na majhne koščke in namoči v mleko.

To je bil obrat česna. Narežite jih na majhne koščke, lahko pa jih tudi seknete s stiskanjem česna. Nato dodajte nadev. Razlomimo jajca in vse temeljito premešamo, dokler ne nastane skoraj homogena masa. Na koncu sol in poper.

Zdaj je možno oblikovati majhne zarezke in jih položiti na rešetko. V posodo nalijte približno liter vode, v meniju izberite »Parna« 20-35 minut. Po tem času odprite pokrov, nežno odstranite sekance s posebno lopatico in razporedite na plošče. Najbolje je, da jih uporabite vroče. Po želji je mogoče okrasiti z zelenico.

Parne rezine v parnem štedilniku s sirom in poprom

Želite narediti piščančje parne rezine, kuhati v počasnem štedilniku, še bolj izvirno in prefinjeno, pozorno prebrati naslednji recept!

Sestavine:

• 500-700 gramov mletega piščanca;
• 100-200 g trdega sira;
• 1-2 kom Bolgarski poper;
• več kosov belega kruha;
• več čebulic;
• drobtine;
• rastlinsko olje;
• sol;
• poper

Mleto piščanca Mleto meso z dodatkom čebule. Naribajte sir ali narežite na kocke majhnih velikosti. Peper tudi narežemo na majhne kocke. Treba je opozoriti, da je potrebna količina popra odvisna samo od vaših okusnih preferenc. Zato pri prvem kuhanju kotletov po takem receptu ne dodajajte preveč.

Nato morate zgrabiti nadev. Ne pozabite dodati soli in popra. Zdaj je možno oblikovati kotleta in jih ločiti v krušne drobtine.

Kot v prejšnjih dveh primerih jih položimo na rešetko, dodamo liter vode v posodo in kuhamo v parnem načinu 25-30 minut.

Končno

Lahko ste prepričani, da se bodo taki burgerji izkazali za izjemno okusne, svetle in dišeče. Ljubili bodo vaš dom in goste. Dober tek! Jejte le zdravo in zdravo hrano. Ne pozabite tudi, da lahko sami ustvarite recept za parne kose v počasnem štedilniku, tako da dodate sestavine po vašem okusu!