Preprosti recepti okusnih jedi s fotografijami

Danes se vedno več ljudi raje jede doma, ker je osebno kuhana hrana veliko boljša in koristnejša od tiste, ki jo služijo v kavarnah in restavracijah. Zato imajo mlade gospodinje pogosto vprašanje, kako nahraniti svojo družino, ne da bi preživeli cel dan na štedilniku. V današnji publikaciji bomo podrobneje preučili nekaj preprostih receptov za okusne jedi.

Polnjeni jajčevci

Ta zanimiva in enostavna za pripravo jed je še posebej priljubljena pri tistih, ki obožujejo vse, kar je povezano z mesom. Je izjemno uspešna kombinacija zelenjave in mletega mesa. Zaradi tega se izkaže, ne le okusno, ampak tudi koristno. Ker ta recept za okusno modro jed vključuje uporabo določenega asortimana izdelkov, preverite vnaprej, če imate pri roki:

• 400 gramov zvite govedine.
• 3 srednji jajčevci.
• 3 sočni paradižnik.
• 3 stroke česna.
• ½ skodelice sira.
• ½ skodelice pitne vode.
• ½ rdeče paprike.
• Glava čebule.
• Sol, rastlinsko olje, zelišča, mleta paprika in mešanica paprike.

Vsaka začetnica, ki nima posebnih kulinaričnih znanj, bo zlahka reproducirala ta preprost recept za okusno jed. Fotografije jajčevcev samih si lahko ogledate malo višje, in zdaj je smiselno razumeti zapletenosti njihove priprave. Oprane modre malčke nežno spuščajo iz zgornjega dela in jedra, sol dodajo soli in na kratko razveljavijo. Petnajst minut kasneje jih speremo pod pipo in pečemo v pečici. Zmehčane modre barve skrbno napolnimo z mešanico porjavljenega čebule, paradižnika, sladke paprike, česna, zelenja, pulpe jajčevcev, mletega mesa, soli in začimb. Tako pripravljena zelenjava se postavi v toplotno odporno posodo, posuto s sirovimi čipi, napolni z vodo in peče ne dlje kot 20 minut pri 180 ° C.

Jetra z gobami

Ta recept za okusno jed bo povzročil resen interes med ljubitelji stranskih proizvodov. Zdravljenje, ki je narejeno na njem, je dobro kombinirano z vsemi zelenjavnimi in žitnimi jedmi, kar pomeni, da se bo pogosto pojavljalo na mizi. Za hranjenje vaših najdražjih jeter z gobami boste potrebovali:

• Glava čebule.
• Velike korenje.
• 400 g kuhanih zamrznjenih gob.
• 500 g jeter (po možnosti piščanca).
• Sol, deodorizirano rastlinsko olje in mešanica paprike.

Razmnoževanje tega recepta je okusna jed, zaželeno je, da se začne s predelavo zelenjave. Očistimo, operemo, zdrobimo in posušimo v segretem rastlinskem olju. Ko so čebulo in korenje rdeče, se jim izmenično dodajo gobe in piščančja jetra. Vse to je nasoljeno, poprskano in pripravljeno.

Polnjene paprike

Ta preprost recept za okusno jed je zanimiv, ker vključuje uporabo več skupin sestavin naenkrat. Tu so istočasno vključeni zelenjava, meso, kislo mleko in žita. Za večerjo postrežene paprike boste potrebovali:

• Skodelico riža.
• Glava čebule
• 500 g zavitega mesa.
• 200 gramov kisle kisle smetane.
• 75 g paradižnikove paste.
• 10 paprik.
• 2 paradižnika.
• Sol, začimbe, voda in rastlinsko olje.

Ko ste ugotovili, katere komponente so del te okusne jedi, recept, ki bo zagotovo zapolnil osebno zbirko mnogih gospodinj, lahko začnete razmišljati o samem procesu. Paprike nežno odrežemo vrhove in odstranimo semena. Tako predelana zelenjava je napolnjena z mešanico mletega mesa, sesekljanim čebulo, kuhanim rižem, soljo in začimbami, nato pa se da v ponev. Vse to se polije z omako iz naribanega paradižnika, paradižnikove paste, kisle smetane in majhne količine vode. Pripravite papriko v zaprti posodi za štirideset minut od trenutka vrenja.

Zeljeni zvitki

Ljubitelji domače mesne hrane bodo zagotovo pozorni na še en preprost recept za okusno jed. S fotografijami zelja se bomo lahko seznanili malo kasneje, zdaj pa bomo izvedeli, kaj je potrebno za njihovo pripravo. V tem primeru morate v kuhinji poiskati:

• 500 gramov pustega mletega mesa.
• 1,5 skodelice pol kuhanih pari.
• 2 srednji korenček.
• 2 majhni žarnici.
• 4 žlice. l paradižnikova pasta.
• 1 žlica. l fin sladkor
• 1 čajna žlička. paprika v prahu.
• 2 lavrushki.
• Vilice za zelje.
• Sol, olje, mešanica paprike in vode.

To je eden izmed najlažjih in najbolj priljubljenih receptov za okusne glavne jedi. Njegovo ponovno ustvarjanje se mora začeti s pripravo polnila. V ta namen združite mleto meso, polkuhan riž, polovico čebule, sol in začimbe v globoko posodo. Vse je dobro premešano in razporejeno v delih na ločenih listih zelja, predhodno poparjene z vrelo vodo. Nastali zeljeni zvitki se pošljejo v ponev in vlijemo vročo omako iz ostankov prepražene čebule, porjavljenega korenja, paradižnikove paste, začimb, sladkorja, soli, lovorja in vode. Zaprite v zaprti posodi, dokler niso vse sestavine popolnoma pripravljene.

Ribje krogle

Ta ne preveč zapleten recept za okusno jed je zagotovo primeren za mlade matere, ki poskušajo narediti, da njihovi otroci jedo ne le zdravo, ampak tudi raznoliko hrano. Da bi naredili takšne mesne kroglice, boste potrebovali:

• 500 g fileta puste morske ribe.
• 2 majhni čebuli.
• ½ skodelice pasteriziranega kravjega mleka.
• Izbrano jajce.
• Rezina suhega kruha.
• 2 žlici. l krekerji za paniranje.
• Sol, začimbe, voda in olje.

Ta recept za okusen drugi tečaj bo pripomogel k raznolikosti običajnega menija. Začnite kuhati mesne kroglice, da ustvarite mleto meso. Oprana riba v kombinaciji s čebulo, nato pa obdelana z mešalnikom. Nastalo maso dopolnimo z jajci, soljo, začimbami in kruhom, namočenim v mleko. Iz gotovega mesa oblikujte majhne kroglice, jih zavijte v kruh in prepražite v rastlinskem olju. Rjave mesne kroglice se vlijejo z majhno količino destilirane vode in za kratek čas pod pokrovom.

Piščančji in paradižnikov špageti

Ta recept za okusno jed iz ptičjega fileja, zelenjave in testenin je še posebej potreben med ljubitelji sredozemske kuhinje. Da bi nahranili družino s podobno večerjo, boste potrebovali:

• 300 g špagetov.
• 50 g trdega sira.
• 4 stroka česna.
• 3 žlice. l vijolična bazilika.
• 2 paradižnika.
• Ohlajen piščančji file.
• Sol, oljčno olje, voda in začimbe.

V namazani posodi združite narezane paradižnike in česen. Po nekaj minutah se vse to dopolni s kuhanim špagetom in nalije kozarec vode. Obstajajo tudi pred-vloženi in ocvrti kosi piščanca in bazilike. Vse je dobro premešano, ne dolgo segreje na majhnem ognju, posuto s pokvarjenim sirom in postreženo za večerjo.

Zelenjavna obara

Ta preprost recept za okusno jed, katere fotografija bo objavljena v današnji publikaciji, so izumili španske ljubice. Sorazmerno hitro pripravimo nizkokalorične in zdrave enolončnice, primerne tako za velike kot za male jedo. Za večerjo družinskega lahkega zelenjave boste potrebovali:

• 500 g bučk.
• 500 g sladke paprike.
• 100 g čebule.
• 1 kg sočnih paradižnikov.
• Sol, sladkor, sveža zelenjava in rastlinsko olje.

Reprodukcija tega preprostega recepta za okusno jed, na fotografiji na žalost ne more prenesti vonja gotovega obara, ne traja preveč časa. Oprane in narezane bučke marinirane v rastlinskem olju, nato pa v kombinaciji s porjavljenim čebulo in praženo papriko. Vse to nalijemo z omako iz zdrobljenih paradižnikov, zdrobljenega česna, sladkorja, soli in zelenja ter kuhamo pod pokrovom približno trideset minut od trenutka vrenja.

Krompir z gobami

Ljubiteljem ruske kuhinje bo zagotovo všeč ta zanimiv, a zelo preprost recept za slastno glavno jed. Fotografija krompirja z gobami lahko prebudi brutalni apetit, tako da hitro ugotovimo, kaj je potrebno. Potrebovali boste:

• 300 g čebule.
• 600 g svežih gob.
• 1 kg krompirja.
• Sol, zelenjava, česen in rastlinsko olje.

Sesekljano čebulo v ogrevani ponvi. Takoj, ko se obarva rdeče, mu dodamo narezane gobe in jih skupaj prepražimo, občasno premešamo. Šest minut kasneje se v njih vlije rezine krompirja in počakajo malo manj kot pol ure. Kmalu pred izklopom štedilnika se vsebina posode nasoli, dopolni z zdrobljenim česnom in posuje s sesekljanim zelenjem.

Lonec s testeninami in mletim mesom

Ta preprosta in okusna druga jed, recept iz katere bo fotografija predstavljena v tem članku, se izkaže za hranljivo. Ker jih lahko nahranimo, da nahranimo lačno družino. Če želite narediti takšno pečenje, boste potrebovali:

• 400 gramov testenin.
• 600 g zavite svinjine.
• 150 g ruskega ali nizozemskega sira.
• 30 g parmezana.
• 200 g čebule.
• 500 ml mleka.
• Butter pakiranje masla.
• 1 žlica. l moke.
• 3 žlice. l paradižnikova pasta.
• Sol, poper, dezodorirano rastlinsko olje in voda.

To je eden izmed najbolj iskanih receptov za okusne jedi. V pečici dobimo zelo okusno pečenje, prekrito z zlato skorjino. Najprej morate narediti čebulo. To je ločeno od lupine, izprano, zdrobljeno in mimoidoče na segretem rastlinskem olju. Takoj, ko postane prozorna, se mu prelije zavito meso, ki se vse skupaj peče in sistematično meša. Deset minut kasneje se v skupno posodo dodajo paradižnikova pasta, sol in začimbe.

Na dnu namazane, globoke plesni postavimo polkupljeno testenino. Zgoraj, enakomerno porazdelite del omake, narejen iz moke, prepražene v maslu, mleku, začimbah in naribanem parmezanu. Vse to je prekrito z mletim mesom, v drugi polovici pa s testeninami. Na koncu pa se ostanki omake prelijejo v prihodnje pečenko in poškropijo s siri. Posodo pripravite pri standardni temperaturi, ki ni daljša od 25 minut. Pred serviranjem se rahlo ohladi in narežemo na porcije.