Krhki kruh - osnovni recept in ne
Sand testo, seveda, visoko kalorično, vendar uporablja nič manj visoke ljubezni. Je tako prijeten in enostaven za pripravo, izdelki iz njega pa so tako nežni in sveži! Lepo pite, torte, pecivo z marmelado, smetano, jagodami. Tudi če je preprosta, brez volne, pogoltnite torto na majhne kvadrate - jesti jo do drobtin in jo prosili. Prva bo pecivo - osnovni recept. Z dodajanjem kakavovega testa, oreščkov, makovih jabolk, lahko dobite veliko aromatičnih sort iz istega glavnega proizvoda. 
Moramo vzeti dvesto in petdeset gramov masla ali margarine (mimogrede se uporablja tudi zelenjava, ob predpostavki, da ni tako kalorična), kozarec sladkorja v prahu ali finega sladkorja, jajce, 24 polnih žlic moke, soli in sode - četrt čajne žličke. To je vse! Ali ni res izključno na voljo? Tudi gnetenje je relativno enostavno. Tukaj je načelo: v skrbi za test, glavna stvar je, da ne pretiravajte. Najprej drgnite maslo, dokler ne postane gladka s sladkorjem in soljo, nato pa udarite jajce (bolje je, da uporabite dva rumenjaka) in premešajte, dokler se sladkor ne raztopi, nato dodajte soda, ga pogasite s kisom ali limoninim sokom in pripravite za dodatke: kakav, oreški, lupino limone ali oranžne barve in tako naprej. 
Toda po dodajanju moke, hitro zgnetemo, sicer bo testo izgubil vse svoje drobljive in druge čudovite lastnosti, kvarjenje in končni izdelek - pecivo. Recept je preprost in enostaven za izvajanje. Poskusite! To testo je zelo poslušno in zlahka sprejme vsako obliko.
Krhki kruh - prvi recept, z odhodom iz baze
Izdelki so iz tega izračuna: 1 + 2 + 3, enostaven za spomin. Sladkor + maslo + moka. Jajca niso potrebna. Mogoče je ščepec soli. Testo naredimo trikrat: z vanilijo, nato z orehi, nato s kakavom. Udarimo kroglice in pol ure postavimo v hladilnik. Pečico segrejte na dvesto stopinj. Potem - oblikujete pecivo. Recept ponuja ne torto, ampak majhne predmete. 
Zelo priročno razvaljajte na papirju: sledi papir, papir za peko - tudi pergament. Oblike prerežite v kalupe. S širokim nožem ali lopatico prenesite v suh pekač. Pečica približno deset minut, ne prekuhajte. Rahlo spremeni barvo na bolj nasičeno - dovolj. Ne dotikajte se, dokler se ne ohladi, nato nežno odstranite. Lahko okrasite z glazuro (sladkor in vodo), marmelado, stopljeno čokolado. Toda tudi brez dekoracije - zelo okusna in lepa.
Kratki kruh - drugi recept
Dve kozarčki moke, štiri žlice sladkorja, dva rumenjaka, dvesto gramov masla, vanilija, sladkor v prahu za škropljenje. Rumenjajte z rumenjakom s sladkorjem, nato z zmehčanim maslom, dodajte vanilijo, nato moko. Hitro zamesimo testo, takoj razvaljamo in narežemo številke v zareze za piškote. 
Pečemo približno petnajst minut pri dvesto stopinjah. Pečica se ogreje vnaprej. Rahlo ohladite, odstranite iz posode na posodo in potresite s sladkorjem v prahu.
Košare za pesek (recept je daleč od osnovne, vendar tudi pravilne)
Dvesto gramov moke, sto petdeset gramov masla, tri rumenjake, vanilin, sto gramov sladkorja v prahu, malo soli. Olje mora biti dobro ohlajeno. Na mizo jo nasekljajte z moko in soljo na drobno zrno in prelijte rumenjake s sladkorjem v prahu in vanilijo. Hitro zamesimo testo in ga, zavito v film, pol ure pustimo v hladilniku. Roll (dobro se izkaže kot valjanje po filmu in na papirju). Napolnite košare, ne preveč vlecite testa. Pečemo na sto osemdeset stopinj za približno deset minut - do svetlega rdečila.