Izbrani recepti: roza losos v počasnem štedilniku

Če kupite ribo še enkrat, se sprašujete: »Kako ga je ta čas kuhati?« Navadna praženja na obeh straneh včasih postanejo dolgočasna, kar pomeni, da obstaja želja po kuhanju novega. Poskusimo nove recepte skupaj!

Rožnati losos s paradižnikom in sirom v počasnem štedilniku

Rožnati losos v počasnem štedilniku s sirom in paradižnikom bo od vas v kuhinji potreboval najmanj truda in časa za kuhanje hrane. Nakup v trgovini kilogram rdečih paradižnikov in rib, 100 gramov trdi sir majonezo in živilsko folijo, če jo imate. Rožični file lososa narežemo na trakove, solimo in popramo, dobro premešamo z rokami. Postavite ribje trakove na folijo. Vrh s plastjo narezanega paradižnika. Majoneza se razširi na paradižnik z žlico in na vrhu naribamo sir. Posodo ovijte v folijo in jo postavite v skodelico. V multicooker pour 1000 ml vode in
vgradimo dvojni kotel. Zaprite pokrov pekača za več kuhalnikov in za pol ure zaženite način »Steamer«. Takoj, ko odprete folijo, bo vonj končne jedi zbral vse člane vaše družine ob večerji. Uživajte, kako kuhamo rožnati losos v počasnem štedilniku in poslušaj rave kritike, ki te je narava obdarila s kulinaričnimi sposobnostmi!

Lonec iz roza lososa in krompirja v počasnem štedilniku

Druga različica kulinaričnih kreacij - ribja in zelenjavna pečenka. Tukaj bomo uporabili krompir (pol kilo), ribo (1 kos), korenje (2-3 kose), sir (100 gramov), kislo smetano (4 velike žlice), jajca (2 kosa), začimbo po okusu, vodo (1 več stekla) ). Krompir narežemo na tanke kroge in jih pokrijemo z dnom multicookerja. Potresemo s soljo, poprom in zaprte ribe. Siplem črni poper in sol, dajte naribano korenje. Vlijemo vodo in kuhamo četrt ure v načinu "Steaming". Po teh manipulacijah, po čakanju na pravi čas, napolnimo jajčno kislo smetano in ga napolnimo z naribanim sirom. Rožnati losos v počasnem štedilniku pripravi še 30 minut v načinu "pečenje".

Ribja juha

Še naprej gledamo na temo kuhanja pacifiških rib v multikast panu z različnih strani. Zdaj bo naš rožnati losos v počasnem štedilniku kuhan v obliki juhe. Pripravite naslednji seznam izdelkov:

1) krompir - 3 kose;

2) čebula - 1 kos;

3) korenje - 1 kos;

4) ribe - 600 gramov;

5) paradižnik - 2 kosa;

6) paradižnikova pasta - 2 žlici;

7) česen - 2-4 klinčki;

8) koper - 0,5 grozda;

9) peteršilj - 0,5 grozda;

10) sončnično olje;

11) sol, črna poper;

12) grah črnega popra.

Iz te sestave bomo pripravili juho, katere glavna sestavina je rožnati losos. Cena za vse izdelke ne bo zelo pomembna, zato lahko to bogato in vitaminsko prvo jedo občasno kuhate. Za njega, morate pred kuhati ribe, dodajanje v juho nekaj grah poper in zelenice. Ko je riba pripravljena, jo očistite od kosti. Cepite čebulo, korenje in prepražite v počasnem štedilniku v olju v načinu "Pecivo". Nato zelenjavo zmešamo s paradižnikovimi pastami in zdrobimo s česnom ter popecimo še 10 minut. Zdaj lahko v skledo multicookerja položite ribe, sesekljan krompir in zlijte izdelke z napolnjeno juho. Solite, popaprite in juho kuhajte 90 minut, tako da nastavite način "Kaljenje".

PS

Na tem je ribja tema končana. Naslednjič bomo osvojili nove vrhunce kulinarične odličnosti.