Solata s koruzo in klobaso: možnosti kuhanja

Solata s koruzo in klobaso ima veliko receptov. Za teh dveh sestavin, iznajdljivi gospodinje dodajo različne izdelke: sir, jajca, oljke in zelje, kumare in druge. Toda polnjenje se pogosto uporablja v dveh vrstah: z majonezo (kislo smetano) ali z rastlinskim oljem. Slednje je bolj koristno za zdravje. Ima veliko popularnost med ljudmi, ki sledijo prehranski prehrani, saj ni tako visoka kot kalorij. Poleg tega so solate, začinjene z rastlinskim oljem, telesu lažje in lažje absorbirajo.

Solata s koruzo in klobaso “Tradicionalna” (preliv z majonezo)

Sestavine za to jed so lahko zelo raznolike. Tradicionalno je zgornje jed, ki je znana vsaki gostiteljici, pripravljena iz naslednjih sestavin:

• konzervirana koruza;
• prekajene klobase - pol palice;
• 2 kokošja jajca;
• sir, prednostno trdna sorta - 120 g;
• sol po lastnem okusu;
• ščepec popra;
• nekaj zelene čebule;
• majoneza - 1 paket.

Klobaso, sir in predkuhana jajca je treba narezati na majhne kocke. Dodajte koruzo (poskrbite, da boste iz nje izsušili sok). Zeleno čebulo zmeljemo in jo dodamo solati. Začnite z majonezo, rahlo solite in poperite malo.

Solata s klobaso in koruzo "Aristocrat" (preliv z maslom)

Zgornja posoda ima povsem drugačen okus, če je napolnjena z rastlinskim oljem. Za pripravo solate z koruzo in klobaso "Aristocrat" boste potrebovali naslednje izdelke:

• mlečna dimljena klobasa - približno 250 g;
• polovica pločevinke v konzervah;
• rdeče zelje - okoli 150 g;
• Črne oljke (oljke) v količini 10 kosov;
• kumare - 2 kos;
• česen - eno in pol klinčki;
• Bolgarska sladka paprika;
• različne sveže zelenice;
• sir, prednostno trde sorte - približno 70 g;
• rastlinsko olje ali oljčno olje (nekaj žlic);
• naravni sadni kis (čajna žlička);
• sol po lastnem okusu.

Klobaso, sladko papriko in kumarico narežemo na majhne kocke, zelje sekiramo, zelenice razrežemo, oljke razdelimo na polovice, iz koruze odcedimo sok. Vse zgornje sestavine so pomešane v veliki posodi. Dodamo rastlinsko olje in kis, sol in dodamo česen. Solata "Aristocrat" pred serviranjem, potresemo z naribanim sirom.

"Slama" - originalna solata

Klobasa, kumara, koruza - to so tradicionalne sestavine, vključene v to jed. Vzamejo jih v količini 150 g, za pripravo te solate pa morate vzeti več sestavin:

• 4 kokošja jajca;
• nekaj majoneze;
• sir, prednostno trdna sorta;
• eno korenček;
• sol po lastnem okusu.

Korenje in jajca je treba pred tem kuhati. Nato jih razrežite na trakove. Na enak način je potrebno mletje klobase in kumare. Vse zgornje rezane sestavine se zmešajo v veliko posodo, lahko se skuha, doda koruza, pred-izčrpa sok in se napolni z majonezo, rahlo soljeno (če je potrebno)

Zelenjavo za zgoraj navedeno solato lahko tudi pogumno narežemo na kocke. Izgleda spektakularno in celo zelo okusno.

Sladka solata Pekinško zelje "Student" - kako kuhati?

V vsaki jedilnici (še posebej študentu) je ta solata vedno na voljo. Glavne sestavine so zelje, koruza, klobasa. Za pripravo zgornje posode morate izdelke vzeti v naslednjih razmerjih:

• Pekinško zelje - 250 g;
• prekajena klobasa - 250 g;
• pločevinko koruze;
• eno korenček;
• Sveže zelenice za dekoracijo;
• sol po lastnem okusu;
• ščepec popra;
• čebula;
• majoneza - 1 paket.

Pekinško zelje je treba na drobno sesekljati. Naribajte korenje. Klobaso narežemo na trakove, čebulo pa na tanke polobročke. Vse sestavine temeljito premešamo, dodamo koruzo, rahlo solimo in popramo. Solata "Student" okrasite s sesekljanim zeliščem.

Solata s koruzo in klobaso bo okrasila in dopolnila vsako praznično mizo. Kaj morate dodati - odločite se sami, dokler je okusna in zdrava.