Recepti za vsak dan: solata z zelenim grahom

Zeleni grah - neverjeten okus in uporabne lastnosti izdelka. Iz nje lahko skuhate veliko različnih odličnih jedi: juhe, priloge, prigrizke in seveda solate. Mimogrede, slavni Olivier, ki nujno vključuje to zelenjavo, veliko ljudi imenuje "zeleni grah solata". Opredelitev je nekoliko napačna, vendar se morate strinjati, da je ta izdelek najpomembnejši sestavni del te klasične jedi. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in nizke vsebnosti kalorični grah enako uspešni so lahko v prehrani in v vsakodnevni prehrani. A preprosta solata z zelenim grahom - prava čarobna palica za delovne in stalno zaposlene gospodinje. Hitro, okusno in zdravo. V našem članku si bomo ogledali več možnosti kuhanja za to preprosto, a zelo, zelo privlačno jed.

Zeleni grah solata - preprost recept

To jed lahko zagotovo imenujemo proračunska možnost, saj so njeni sestavni deli poceni izdelki, ki jih lahko najdete v vsakem domačem hladilniku. Tako so sestavine:

- zeleni grah;

- Kitajsko zelje (0,5 kg);

- 3 sveže (ali soljene) kumare;

- 4 kuhana jajca;

- čebulo ali zelena);

- zelenice (neobvezno);

- majoneza, sol (količina je posamezna snov).

Kuhanje

Nekaj ​​preprostih sestavin na mizi? Začnite kuhati solato z zelenim grahom. Zelo preprosto je. Shred "peking", sesekljajte čebulo, sesekljajte kumare in fino jajca. Odprite kozarec graha, izlijte sok (in ga lahko pustite), združite vse sestavine v skledo za solato, dodajte sol, napolnite z majonezo. Končano! Ne moreš si predstavljati, ampak kako okusno!

Solata z zelenim grahom - hrana za moške

Strinjam se, ne glede na to kako okusna in zdrava je hrana, predstavniki močnejšega spola bodo še vedno raje jedli meso. No, ni problema. Pripravite solato z zelenim grahom in mesom. Zadnja sestavina je načeloma lahko katera koli, toda brez odstopanja od načela prehranske prehrane in izpolnjevanja zahtev trdega moškega želodca vzamemo piščančje prsi kot meso. Kljub dodatku te sestavine bo naša zelena solata še vedno preprosta. Torej bomo potrebovali:

- Piščančji file ali prsi (0,5 kg);

- grah graha;

- pol soka limone;

- zelena čebula;

- jajca (3 kose);

- sol;

- majonezo.

Kuhanje

Njegov postopek je preprost, tako kot sama solata. Piščančje meso je treba kuhati, ohladiti, narezati na kocke, položiti v skledo za solato. Jajca in čebula narežemo, dodamo mesu, tam pošljemo tudi vsebino pločevinke graha. Stisnite limonine polovice v skoraj pripravljeno solato, dodajte sol in majonezo. Verjemite, vaš mož in njegov želodec bosta zelo zadovoljna s to preprosto, a okusno jedjo.

In končno

Za solate lahko uporabite tako v konzervah kot sveže zeleni grah. Prva možnost je za hostese velik uspeh, ker je treba kuhati svežo zelenjavo, kar pomeni nekaj časa. Res je, da nekaj dobronamernih ljubic gre še dlje: samostojno ohranijo grah. Moramo počastiti to vnemo - solata z zelenim grahom bo iz tega dobila le okusnejše.