Pravilna prehrana: pregledi, hrana. Pravila o prehrani

Pravilna domača hrana ni začasna prehrana, ampak način življenja. Zato po pridobitvi želenega rezultata ne dobimo dodatnih kilogramov. Osnova tega procesa je uravnotežen obrok in živila, ki se na poseben način kombinirajo, nato pa se porazdelijo ves dan. Če v želodec vstopijo nezdružljive sestavine, je prebava veliko težja. Hrana, ki je slabo prebavljena, se v telesu odlaga v obliki žlindre in maščobe.

Osnovna pravila za pravilno prehrano

1. Pred vsakim obrokom je treba popiti več kozarcev vode. Zahvaljujoč temu se uživa toliko, kolikor telo potrebuje za delovanje brez prenajedanja.

2. Na dan je potrebno zaužiti približno dva litra tekočine. Ker gre za hrano za kožo in ugodno vpliva na obnovo celic, se proces staranja bistveno upočasni.

3. Hranljivo hrano je treba jesti zjutraj pred kosilom. Kalorije bodo porazdeljene čez dan brez škode na sliki.

4. Stranske jedi se priporočajo za zamenjavo zelenjave, je najbolj primerna za večerjo.

5. Ne jejte klobas. Ker je jasno, da sestava klobas in vseeno vključuje tudi vprašljive sestavine.

6. Bolje je jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah. To bo zmanjšalo obremenitev prebavnega sistema in delovalo bo kakovostno.

7. Ne jejte ponoči. Potem se bo zjutraj precej lažje prebuditi, hitreje pa bo prišel občutek veselosti.

8. Enkrat na teden uredite dan raztovarjanja. To je glavna skrivnost dobrega videza in dobrega počutja.

9. Redno jemljite zajtrk. Če preskočite ta obrok, se bo presnova upočasnila. V njegovi odsotnosti se naberejo dodatni kilogrami.

10. Preden nekaj zaužijete, dobro premislite, ali boste to storili.

Koristni viri energije

Kot veste, morajo biti živila za pravilno prehrano uravnotežena, zato jih morate razdeliti v kategorije.

1. Je treba zaužiti kompleksnih ogljikovih hidratov ki zajemajo predvsem žita, proso, lečo, ajdo, riž, ovseno kašo. Prav tako so testenine iz trde pšenice in stročnic, fižola, bulgurja, kvinoje in čičerke.

2. Za popolno pridobitev beljakovin je priporočljivo uporabiti pusto kuhano meso, jajca, piščančje ali puranje fileje. Odličen vir so rdeče in bele ribe (oslič, ostriž, brancin, tuna, polak, dorado, postrv, losos in rožnati losos), morje in fermentiranih mlečnih izdelkov.

3. Pravilna prehrana, katere pregledi so različni, vendar večinoma pozitivni, vključujejo obvezno uporabo vlaken. To vključuje:

- sveže zelenice (koriander, koper, peteršilj, bazilika, zelena);

- zelje (peking, brokoli, cvetača, morje, bela);

- listi solat;

- zelenjava iz družine korenovk (korenje, redkev, pesa, pastinak, rutabaga, hren);

- Jajčevci, paradižniki, paprike in buče, bučke in kumare, artičoke, rabarbara in šparglji.

Sladki vir bo:

- jagodičje in sadje (kutine, lubenice, jabolčne melone, breskve, hruške, češnje, marelice, češnjeve češnje, maline, jagode, brusnice in kosmulje);

- tropsko sadje (kokos, banana, papaja, kivi, fig, ananas, pasijonka in fig);

- agrumi (mandarina, limona, grenivka in pomaranča).

4. Ne morete si predstavljati pravilno prehrano brez uporabe maščob, in sicer nerafinirano olje (koruzno, laneno, oljčno in sončnično), praženi suhi oreški (mandlji, orehi, lešniki, indijski orehi in cedre).

Načela zdrave prehrane

Vsi sodobni zdravniki, strokovnjaki za prehrano, tradicionalni zdravilci in strokovnjaki za prehrano, kljub svojemu raznolikemu pristopu do zdravja, soglasno trdijo, da mora oseba izpolnjevati pogoje pravilne prehrane, da bi lahko živela kakovostno in dolgo življenje. To je:

1. Energetska bilanca. V skladu s tem načelom mora telo prejeti toliko energije, kot jo lahko porabi za svojo življenjsko dejavnost. S pravilno prehrano kalorije pridejo in se porazdelijo po tej shemi: 50% ogljikovih hidratov, 30% beljakovin in 20% maščob.

2. Skladnost z režimom. Potrebno je jesti hrano vsake 3-4 ure ob istem času, kot tudi, da vnesemo več prigrizkov.

3. Pravilo 25-50-25. To je shema za pravilno porazdelitev kalorij. Za zajtrk mora telo vzeti 25% dnevne cene za kosilo 50% in za večerjo -25%.

4. Hrana za pravilno prehrano mora biti okusna in zdrava.

Sorta v hrani

Veliko jih zanima približen seznam izdelkov, ki jih je zaželeno uporabiti. Ta korak ni povsem pravilen, ker je treba izključiti, junk food, in ostalo lahko pojedo. Večina profesionalnih športnikov jede hrano na enak način kot navadni ljudje. Skrivnost je le v delnih metodah, ravnotežju vseh sestavin in metodah njihove priprave.

Ni potrebe reči, da je prava hrana brez okusa, samo poskusiti jo morate kuhati drugače. Ne marate fižola? Ne jejte ga samo v boršču, ampak uporabite dvojni kotel in mu dodajte orientalske začimbe: mešanico paprike, kurkume in različnih zelišč.

Pravilna prehrana, katere pregledi so pozitivni, vključuje vse skupine živil, in sicer žitne kaše, meso in ribe, sveže zelenjave, rastlinske in živalske maščobe, vendar ne namazi. Treba je jesti piščančja in jajca prepelic. Za dobro prebavo v prehrani je treba mlečne izdelke (ryazhenka ali kefir in majhno količino kisle smetane).

Toda trgovina omake in majoneza, kečap in pakirane hitre juhe zelo negativno vplivajo na naše telo. Sprva so škodljivi za želodec, kasneje pa tudi za živčni sistem. Najboljši vir moči in energije za človeka je pravilna prehrana.

Meni za vsak dan

Tipičen dnevni obrok naj vsebuje 3 glavna obroka in nekaj prigrizkov.

Zajtrk Biti mora poln in gost. Ni ga treba preskočiti. To bo polno počasnega metabolizma. Zjutraj je priporočljivo paziti na kompleksne ogljikove hidrate, in sicer žita in muesli. Ampak tudi ni treba zanemariti veverice - skuto in jajca.

Kosilo V tem času si lahko privoščite, da boste jedli meso. Zapolni telo z mikrohranili in hranili. Meso je treba dušiti, kuhati ali peči. Ne pozabite na zelenjavo, vendar krompirja ne zlorabljajte, saj ni vključena v pravilno prehrano.

Meni za vsak dan ponuja in lahka večerja Najbolje je, da dobite beljakovine v čisti obliki, to so jajca ali piščančje belo meso. Pred spanjem je priporočljivo, da ne preobremenite telesa.

Prigrizki. Lahko jeste jabolko, pijete čaj, jeste majhno količino jogurta. Ne smemo pozabiti, da mora po najpomembnejšem obroku miniti vsaj eno uro.

Otroški meni

Hrana mora biti uravnotežena in primerna glede na starost. Treba je upoštevati ne samo to dejstvo, temveč tudi stopnjo hranilne vrednosti izdelkov in njihovo razmerje. Ampak vse to lahko pride na nič, če v prvem življenju ne navadi otroka na redno in zdravo prehranjevanje.

Pravilna prehrana za otroke, ki so v šoli, bi morala vključevati vsaj 2 sprejem. To je večerja z družino, kjer se nihče ne prepira, in svetel zajtrk, ki ga pripravi mama. Vse to bo pozitivno vplivalo na kulturo potrošnje.

Ne priporočamo branja ali gledanja televizije med jedjo. Ker takšni manevri ne prispevajo k obdelavi. V tem času otrok začne slabo žvečiti hrano in ne more vedno dokončati obroka, ko je že poln, kar vodi do prekomerne telesne teže.

Pravilna prehrana za otroke mora vključevati zelenjavo, vendar jih le malo ljubi. Svetle škatle za kosilo in sendviči s sistemom bun-sir, ki ga lahko skrbno skrijete z listi solate, vam lahko pomagajo. Karkoli, kar izgleda škodljivo, se jedo z veliko navdušenja. Zelo pomembno je, da so sadje in zelenjava od otroka oddaljeni peš, tako da jim ni treba doseči daleč za seboj. Sladkarije postopoma bolje nadomestijo kandirano sadje.

Pravila za pravilno prehrano otroka vključujejo obvezno uporabo tekočine. To ni samo voda, ampak tudi slane sokove, kompote, šibke čaje in kakav. Ni priporočljivo, da ponudi gazirano vodo, saj ima visoko vsebnost sladkorja. Takšna pijača malemu prvaku ne prinese nič dobrega, ampak samo škodo.

Za rastoče telo je prepovedana mastna in začinjena hrana. Priporočljivo je izključiti iz obrokov, ocvrte in prekajene jedi.

Hujšanje

Prekomerna telesna teža je postala skoraj glavni problem sodobne družbe. Število ljudi, ki trpijo zaradi tega, nenehno narašča. Glavni razlog za to je nepravilna prehrana. Pomembno je razumeti, da je teža odvisna od določenih dejavnikov, in sicer prehrane, količine in načina prehranjevanja. V mnogih primerih dodatne kalorije izvirajo iz dejstva, da oseba vse poje. Najbolj upravičena z dejstvom, da je tako znana in okusnejša. To je precej težko spremeniti odvisnosti in prehrane, vendar bo pozitivno vplivalo na vaše dobro počutje. Vedno več ljudi namesto napornih diet poskuša uporabljati pravilno prehrano. Meni za hujšanje je lahko zelo raznolik in okusen, zato je ta način življenja zelo priljubljen. Če želite to narediti, morate slediti preprostim pravilom in pozitivni rezultati ne bodo dolgo čakali.

1. Hrani je treba dodeliti poseben trenutek, tako da se lahko ukvarjate samo s hrano.

2. Med postopkom ne hitite, dobro žvečite vsak kos. Zaradi tega se prebavni encimi proizvajajo in prebavijo bolje in bolje.

3. Nasičenost ne prihaja takoj. Zato je treba pustiti mizo malo lačno.

4. Za hujšanje hitreje morate vsak dan piti vsaj 1,5 litra vode. Ne le izboljša prebavo, temveč tudi odstrani toksine s toksini. Pomembno je vedeti, da obroka ni mogoče sprati.

5. Priporočljivo je, da kupite majhno ploščo, da spremenite velikost porcije.

6. Odpravite živčno napetost in stres. Hrana mora biti zabavna, zato post ni dovoljen.

Hranjenje žensk in moških

Močnejši spol deluje boljše jetra, tako da lahko dovolite, da jeste 3-krat na dan in manj. Toda s tako prehrano je srce bolj obrabno, saj je uživanje hrane 4-krat na dan idealno. Pri ženskah je to nevaren obrok manj kot petkrat, saj organi ne morejo prenesti spremembe lakote in prenajedanja. Poleg tega telo postane bolj nagnjeno k kopičenju maščob in ni pripravljeno, da bi se z njimi v prihodnosti oddaljilo.

Toda posode šibkejšega spola so zaradi hormonske zaščite veliko močnejše in močnejše. Po 35 letih se plazmi holesterola šele začenjajo oblikovati, zlasti med menopavzo, v času zmanjšanja števila spolnih hormonov. Torej, tveganje za pridobivanje dodatnih funtov v tej starosti povečuje večkrat.

Prehrana za nosečnice

Prehrana nosečnic mora temeljiti na splošnih načelih zdravja, edina razlika pa je v vsebnosti kalorij. Še posebej v drugi polovici obdobja naj bi kazalnik znašal vsaj 3200 kcal na dan. To se ne sme doseči na račun kruha, sladkarij, maščob in testenin, zato je priporočljivo jesti zelenjavo, meso, ribe, sadje in jagode.

Noseče matere morajo kupiti le kakovostne izdelke. V zgodnjih fazah je potrebno dodati vnos beljakovin in svežih zelenjav. V drugem trimesečju je zaželeno zmanjšati običajne porcije, vendar povečati število obrokov. Ob koncu obdobja bodo ženske zaradi tveganja za edem morale zmanjšati vnos tekočine in soli.

Zimska prehrana

V tem času leta je še posebej pomembno vedeti, kaj jedo s pravilno prehrano, saj lahko pridobite dodatne kilograme, zmanjšate vnos mineralov in vitaminov v telo. Zato obstajajo nekateri nasveti za preprečitev tega:

- vsak dan morate jesti zelenjavo in sadje v kakršni koli obliki;

- vsaj enkrat na dan jesti vročo hrano, najboljše juhe;

- zmanjšanje porabe živalskih maščob;

- ves dan morate piti tople napitke, čaj, zeliščne čaje;

- prednostno redno uživanje mlečnih izdelkov;

- Za sladico je bolje izbrati kompote, majhno količino peciva s sadnimi nadevi.

Ocene

Glede na rezultate socialnih raziskav je modno biti zdrav. Vsakdo sam izbere najboljši način za dosego cilja. Do danes je najbolj optimalen način življenja pravilna prehrana. Pregledi, ki jih ljudje odhajajo, so zelo raznoliki. Večina trdi, da je popolna odsotnost lakote, ni treba prenašati želodčnih krčev, utrujenost in glavobole. S to dieto vedno obstajajo različni prigrizki v primeru, da ste nenadoma želeli jesti. Obstaja priložnost za samostojno načrtovanje menija za ta dan. Zahvaljujoč temu načinu bodo vedno obstajali tisti izdelki, ki jih lahko zaužijete v kavarni ali gostu.

Pravilna prehrana, pregledi, ki na splošno ne morejo biti negativni a priori, pomeni odsotnost togega okvira, kar je zelo priročno za delovne ljudi, ker jim ni dovoljeno iti na miselno obremenitev. Kljub obstoječemu priporočenemu seznamu ga lahko vedno prilagodite svojemu življenjskemu slogu in okusnim željam.