Popcorn: kalorij in dobro
Ste že kdaj imeli takšno stvar, da ko ste prišli v kino, ste razmišljali, ali boste kupili kokice ali se ustavili pri kozarcu Pepsi Cola brez sladkorja? V tem primeru je zmaga zmagala, najverjetneje gazirana pijača. In zaman. Mnogi ljudje iz nekega razloga menijo, da so kokice škodljive in se temu čudoviti poslastici odrečejo. Ampak ne prikrajšajte gledanja filma v kinu posebnega šarma, ki je bistveni atribut - kokice. Njegova kalorična vsebnost ni tako velika.
Popcorn - skladišče vitaminov
Verjetno ni treba pojasniti, da so kokice koruzna jedra, ki nabreknejo, ko se segrejejo, in se spremenijo v nekaj lahkega in zračnega. Toda o tem, ali je kokice koristno, večina od nas ne ve, da ga narobe obravnavajo kot sovražnika vitke figure. Začnimo s tem vitaminov. B1, B2, kalijeve in balastne snovi, vlakna, navadni ogljikovi hidrati - vsi ti elementi so v zadostni količini v pokovkah. In tudi železo, fosfor, beljakovine in silicij. Impresivno, kajne?
Kje je ulov?
Če kuhate kokice v mikrovalovni pečici in brez dodajanja masla, bo vsebnost kalorij zelo majhna. Povprečni delež, ki ga lahko jeste, vsebuje samo 70-90 kalorij. Z dodatkom majhne količine rastlinskega olja, se bo povečala na 100. Tudi to ni toliko. Vendar bodite previdni: če se odločite za nakup pokovke, bo vsebnost kalorij popolnoma drugačna. Zakaj? Vse zaradi velike količine olja in sladkorja ali soli, ki se doda, da daje proizvodu bogat okus.
Mimogrede, nazaj v kino. Še vedno imate prav, če se sprašujete, ali boste tam kupili kokice. Njegova vsebnost kalorij je prav tako veliko višja zaradi navedenih dodatkov. Energetska vrednost kokice s sladkorjem ali karamelom doseže 450 kalorij. In v večjem delu, ali bolj pravilno, vedro (ki je ponavadi na voljo v filmih) lahko vsebuje do 1800 kalorij! Seveda, verjetno ne boste jedli vsega samega, vendar še vedno ... Zato je najbolje, da doma kuhate kokice in si med gledanjem filma ogledate krckanje. Tako bo bolj koristno in ceneje. Ali si dovolite, da imate bolj kalorično sladko ali slano poslastico, vendar ne pogosto.
Zdrava alternativa
Uživanje domače kokice je lahko zelo dobra navada, ki bo nadomestila klikanje semen ali jedo orehe. Kokice ne vsebujejo toliko maščob, da je lažje prebaviti in nasičiti telo hranil. Prehranska vlakna tako uravnavajo pravilno delovanje črevesja, vlakna pa iz telesa odstranjujejo toksine in nitrate, urejajo t sladkorja v krvi. Tako, če jedete kokice, preprečite diabetes in se borite proti slabemu holesterolu.
Če doma kuhate kokice, lahko z lahkoto preštejete kalorije zaužitega dela. 100 gramov koruze brez kokic vsebuje okoli 300 kalorij. Hkrati pa je tako enostavno, da lahko jeste v obroku 30-40 gramov. In to je približno 90-120 kalorij, kar ni veliko. Zdaj je mit o maščobah in škodljivih pokovkah odstranjen. Privoščite si večer gledanja filmov v domačem vzdušju in ne pozabite na zalogo na kokice. Lahko ga ješ, ne da bi te skrbelo slika. Dober tek!