Pizza v mikrovalovni pečici - hitra in okusna

Korist mikrovalov

Vsakdo ima rad pico, vendar iz neznanega razloga ne radi kuhajo. In vse zaradi dejstva, da je potrebno veliko časa. V sodobnem svetu so številne jedi, vključno s picami, prilagojene mikrovalovna pečica. Kuhanje v njem je užitek. Vse se izkaže zelo hitro in kuhana hrana nikakor ni slabša od hrane iz pečice. Mikrovalovna pizza se hitro kuha in izkaže, da je zelo okusna in nežna. Testo izhaja veliko bolje, saj se peče z vseh strani hkrati. Lahko ga pripravite sami ali kupite tortno mešanico, še vedno bo zelo okusna. Količina polnila je lahko tudi drugačna in na vrh ni potrebno dajati sira in majoneze, kot je potrebno pri kuhanju v pečici. Postopek peke vam bo vzel največ 15 minut, odvisno od izbranega testa. Nahrbtnik pice lahko zamrznete s polnilom, po potrebi pa boste potrebovali le 2 minuti, da ga odmrznete v mikrovalovni pečici.

Pravila

Če se je pizza v mikrovalovni pečici dobro iztekla, morate upoštevati naslednja pravila:

- jedi, v katerih boste kuhali, morajo biti iz stekla brez srebrnih vzorcev;

- če se odločite za peko v foliji, se prepričajte, da se ne dotika sten mikrovalovne pečice;

- če kuhamo testo, mora biti bolj tekoče kot običajno.

Pizza v mikrovalovni pečici, recept, ki jo zdaj upoštevamo, bo zagotovo prišla na vaš okus.

Recept

Za takšno jed kot hitro pico v mikrovalovni pečici potrebujemo:

- moka - 200 g;

- kvas - 75 g;

- voda - 120 ml;

- sladkor - 60 g;

- piščančje jajce - 1 kos;

- meso (prekajeno ali kuhano) - 100 g;

- maščoba - 100 g;

- česen - 2 stroka;

- gobe (suhe) - 200 g;

- paprika (rdeča) - 4 kom.

- Paradižnik - 1 kos;

- vino (rdeče) - 50 ml;

- rastlinsko olje, sol, klinčki in cimet.

Postopek kuhanja

Vzamemo slanino in zmešamo česen ter ga narežemo na majhne koščke. Gobe ​​je treba namakati v vodi 2 uri (lahko uporabite sveže gobe). Takoj ko se gobe zmočijo, jih zmešamo s slanino. Poper je treba narezati na vzdolžne trakove in mesne rezine. Paradižnik mora opariti v vreli vodi, odstraniti kožo iz nje in kuhati pire krompir iz njega, v katerega dodamo poper. Zmešajte moko, kvas, vodo in sladkor in zamesite testo, ki ga je treba nato fino valjati. Kolač položite v pekač, nanesite polnilo in na vrh dodajte rdeče vino. Na zaslonu pečice nastavite povprečno moč in pecite do zlato rjave barve.

Koristni nasveti

Pico v mikrovalovni pečici, recept, ki smo vam jo ponudili, lahko naredimo drugače, to je le primer. Testo se lahko uporablja kvas, puff, ali na kislo smetano, ki je pripravljena ne več kot 5 minut. Kar se tiče polnjenja, je kje hoditi. Lahko je minimalen in je sestavljen samo iz sira in paradižnika, lahko pa naredite velikodušno polnjenje morskih sadežev, gob ali različnih vrst mesa. Sestava jedi je v celoti odvisna od vaših želja. Ampak morate vedeti, glavna stvar: pizza v mikrovalovni pečici bo v vsakem primeru okusna in zelo okusna.