Pecivo iz peciva: klasičen recept

Priprava slastne domače sladice, ki bo privlačna vsem družinskim članom, je zelo preprosta. Če želite to narediti, ne potrebujete niti pečice in testa. Čokoladna klobasa iz otroštva lahko postane dodatek k pijači in samostojna "jed".

Čokoladna klobasa s kondenziranim mlekom

Sestava izdelkov:

• Kondenzirano mleko - dve banki.
• Sladkorni piškoti - 700 gramov.
• Maslo - 400 gramov.
• Arašidi - 200 gramov.
• Gorka čokolada - 200 gramov.
• Orehi - 200 gramov.
• Kakav - osem žlic.
• Ledeni sladkor - pol skodelice.

Izdelava klobas

Kuhanje recepta slaščic iz piškotov s kondenziranim mlekom ne traja veliko časa in ne zahteva, da poznate vse kulinarične razkošja, saj je zelo enostavno pripraviti, ampak zelo okusno sladico. Najprej morate zmleti piškotke. Lahko ga položite na desko in jo navijete z valjarjem, preskočite mlinček za meso ali pa ga razstavite na majhne koščke. Osredotočili se bomo na najnovejšo različico.

Kosi zlomljenih piškotkov v primerno posodo. V skladu s receptom pecivo klobasa iz piškotov je sestavljen iz velikega števila orehov. Zato morate v skledo dodati pripravljene orehe. Orehe in arašide vzamemo v enakih razmerjih. Narezujemo jih z nožem na majhne koščke in nalijemo v skledo piškotkov.

Nato bomo potrebovali majhen ponev, v katerem boste morali dati maslo in temna čokolada. Ponev postavimo na majhen ogenj, ko se maslo in čokolada stopita, dodamo kondenzirano mleko in kakav. Dobro premešajte, da ne ostane nobenih grudic. Pustimo na ogenj, dokler masa ne zavre in takoj izklopite peč.

Zdaj, v skladu s receptom peciva klobase iz piškotov, morate pour pripravljeno maso iz ponev v skledo z oreški in piškotki. Vse sestavine temeljito premešamo in pustimo, da se masa ohladi. Po tem oblikujte klobase in jih ovijte v plastično folijo. Velikost peciva po receptu je odvisna od vaše želje. Lahko naredite veliko eno ali več majhnih.

V filmu čokoladni piškoti in kondenzirano mleko lahko dajete bolj zaokroženo obliko, ki se kotali po mizi. Nato ga pošljite v zamrzovalnik. Klobasa traja od tri do štiri ure. Po določenem času odstranite klobaso iz hladilnika, raztegnite plastično folijo in jo zavijte v prahu na mizi. Narežemo na porcije in postrežemo na mizo. S pripravo peciva iz kondenziranega mleka po klasičnem receptu se boste prepričali, kako enostavno in enostavno je narediti.

Sladka klobasa s kondenziranim mlekom

V smislu kuhanja recept slaščice klobase iz piškotov s kondenzirano mleko lahko varno imenujemo eden od najlažjih. Kondenzirano mleko je že kuhano, zato ne potrebujete ničesar. Število sestavin je minimalno. Razmislite podrobneje možnost kuhanja slaščice klobase.

Kateri izdelki bodo potrebni:

• Kuhano kondenzirano mleko - dve pločevinki.
• Maslo - eno pakiranje.
• Čokoladni piškoti - en kilogram.

Izdelava sladke klobase

Začnimo s piškotki. Mletje mora biti dano v posodo. Nato odprite pločevinke kuhanega kondenziranega mleka in ga dajte v ločeno posodo, dodajte ji nekoliko zmehčano maslo. Z mešalnikom dobro premešajte mešanico. Nalijte v skledo s stepeno kondenzirano mleko in maslo piškotki s čokoladnimi čipi in premešajte, dokler ni gladka.

Po tem, da je treba oblikovati klobase velikosti, ki jih potrebujete od pridobljenih precej gosto maso, kraj in zaviti na liste folije. Na tej stopnji lahko prilagodite obliko klobas. Kuhano klobaso iz piškotov, pripravljeno po preprostem receptu, je treba dati v hladilnik pet do šest ur. Nato vzemite klobaso iz hladilnika in odstranite film iz njega. Klobasa je lahko po vaši želji zviti sladkor v prahu in kakav v prahu. Narežite na kose in postrezite zelo okusno in lahko pripravljeno sladico.

Sladka klobasa iz piškotov po GOST

Ta klobasa je povezana z mnogimi ljudmi iz otroštva. Delikatesa je dobila ime zaradi podobnosti klobase, ki je bila narezana na meso. Kuhanje klobase iz peciva po receptu je enostavno.

Potrebne sestavine:

• Maslo z vsebnostjo maščobe najmanj 80% - 500 gramov.
• Piškotki - kilogram.
• Krema z desetimi odstotki maščobe - deset žlic.
• Kakav - šest žlic.
• Sladkor - 300 gramov.

Postopek kuhanja

Če ste pripravljeni pripraviti to sladico v skladu z državnim standardom (GOST), morate strogo slediti receptu in tehnologiji. Vse piškotke razdelite na približno tri enake dele, od katerih mora biti eden razdeljen na kose, velikosti treh milimetrov, druge pa z gnetilnikom.

Naslednje, postavite razsutem stanju toplotno odpornih jedi na ogenj in dal smetano v njem. Segrejte kremo in odstranite ogenj. Dodamo sladkor, maslo, kakav in dobro premešamo. Vklopite ogenj in med nenehnim mešanjem zavrite, vendar ne zavrite. V vročo sijajno maso nalijte mehke piškote in premešajte. Nato piškote nalijte na koščke. Ponovno premešajte.

Končna masa za klobase bi se morala le držati za roke in imeti debelo teksturo. Oblika nastale mase klobas, ovijte film za izdelke. Obrežite, če je potrebno, in ga dajte v hladilnik pet do šest ur. Nato ohlajene slaščice klobase, kuhani v skladu z GOST, roll v sladkorju v prahu, narežemo na rezine in nastavite na mizi zdravljenje z okusom otroštva.

Čokoladna klobasa z rozinami in suhimi slivami

Sestavine:

• Piškotki - 500 gramov.
• Arašidi - 300 gramov.
• Maslo - 250 gramov.
• Kakav - eno steklo.
• Rozine - 200 gramov.
• Temna čokolada - 150 gramov.
• Mleko - 250 mililitrov.
• Suhe slive - 200 gramov.
• Sladkor - 300 gramov.

Kuhanje čokoladne klobase

Ta recept za slaščice se izračuna za 500 gramov piškotov. Brusite vse piškote v mlin za meso. Arašidi se lahko razrežejo na kose in jih lahko uporabite v celoti. Dobro izperite in parne rozine in suhe slive, odcedite v cedilu in posušite. Vse sestavine za polnjenje so pripravljene.

Nato morate vzeti ponev in prelijte z njo mleko, prelijte kakav, sladkor, premešajte in položite na počasen ogenj. Ko se zmes segreje, zlijte maslo. Stalno premešamo in po raztapljanju sladkorja dodamo čokoladne kocke. Takoj ko masa zavre, takoj ugasnite ogenj. V vročo mešanico čokolade dajte arašide, rozine, suhe slive in narezane piškote. Vse sestavine dobro premešamo.

Naredite klobase iz mase, zavijte jih v plastiko in jih postavite v hladilnik pet ur. Nato razrežite čokoladne klobase na koščke in postrezite.