Hrana, kuhana na svežem zraku, se zdi veliko bolj okusna. To je posledica dejstva, da je vonj izdelkov mešan z aromo dima. Na vrtu lahko zgradite tudi štedilnik s kotlom. Stacionarna različica takšne naprave je primerna za tiste, ki so pogosto na dachi.
Za izdelavo peči boste morda potrebovali:
Obliko lahko dopolnite z lastnimi elementi.
Peč s kotlom mora imeti podnožje. Če želite to narediti, morate izbrati ustrezno mesto in ga izravnati, dobro navlažiti z vodo. Od zgoraj razložite raztopino, ki jo je treba pripraviti iz drobnega peska in šamotnega prahu. Komponente so pomešane v razmerju 1: 3. Voda mora biti toliko, da se zmes pretvori v plastiko in spominja na debelo kremo.
Prostornina raztopine mora biti taka, da lahko položite ploščad, katere debelina je 5 cm, površina pa je poravnana s pravilom in nivojem. Na še ne strjeno malto je treba postaviti ojačilno mrežo. Celice imajo lahko stran 12 cm, kar bo okrepilo strukturo in povečalo njeno moč.
Pred začetkom sušenja betona je možno pričeti z gradnjo peči s kotlom. Če takoj začnete oblikovati ognjišče, boste lahko povečali vez med polaganjem in podlago. Oblikovanje na koncu bo veliko močnejše. Če uporabljate ploščate blazinice, boste lahko dosegli tudi šive. Po zaključku dela z opeko, ko malta nastane, vendar se ne strdi, jih je potrebno odstraniti.
Pri polaganju peči s kotlom opeke se zlagajo po shemi. Vsaka nenavadna vrstica se začne s celim izdelkom, vsak pa s pol. Pomembno je upoštevati pravila oblačenja. Po končanem prvem nizu morate v puhalo namestiti vrata in pustiti luknjo, v katero bo vstavljen dimnik.
Vse naslednje vrstice so razporejene v krog. Po zaključku tretje vrstice morate namestiti okvir kovinskih vogalov. Po tem je varjena kovinska rešetka. V tej fazi lahko dokončate delo na predelu za puhalo. Rešetka bo zagotovila prehod kisika v peč in prispevala k boljšemu sežiganju drv.
Ko namestite rešetko in postavite prvo vrsto, lahko namestite vrata kurišča. Zidovi se dvigujejo po shemi, nato pa se zgodi. V zaključni fazi gradnje peči pod kotlom bo potrebno izdelati pločevinasto podlago. Za to je najprimernejša uporaba kovinskega centimetrskega lista. Velikost mora biti tako velika, da je mogoče zapreti opeko.
V osrednjem delu je treba s pomočjo kotne brusilke izrezati krog, katerega premer je manjši od oboda kotla za 2 cm, kar bo omogočilo, da se kotel potopi v kurišče za 2/3.
Robovi luknje morajo biti gladki. V nasprotnem primeru bo skozi reže in razpoke prodrl dim. Robovi stojala iz debele kovine so v tej fazi boljši za obdelavo z okroglo datoteko. S tem boste odstranili nevarne kovinske opilke. List je nameščen na vrhu peči.
Ko je peč za kotel sestavljena z lastnimi rokami, se oblikuje tudi dimnik. Ta faza je najbolj zamudna. S tem delom lahko zagotovite potrebno vleko in dosežete odstranitev dima, ki nastaja v kurišču. Za dimnik lahko uporabite kovinske 12-centimetrske cevi.
Če je naprava posredna in z ovinkom, jo je treba dopolniti s kolenom in priključki ustreznega premera. Nemogoče je upogibati cevi pod pravim kotom, odpravlja prepih. Za sestavljanje posameznih delov cevi je potrebno položiti na ravni podlagi in pritrditi okovje. V naslednjem koraku se obliko poparijo.
Število vložkov mora biti označeno na risbi. Zvari in lestvice, ki nastanejo z varjenjem, se odrežemo s kotnim brusilnikom. Po montaži dimnika se lahko vgradi v luknjo na dnu.
Med cevjo in polaganjem ne smejo ostati razpoke. Po vgradnji dimnika lahko peč preverite v praksi. Predhodna kontrola mora pokazati, ali obstaja ugrez in če proizvodi izgorevanja zapustijo dimnik. V tej fazi lahko na štedilnik namestite litega železa, ki ga napolni z vodo. Tako boste lahko razumeli, ali se stene in dno posode enakomerno ogrevajo. Če se pri vrenju mehurčki enakomerno porazdelijo po površini, je peč pravilno sestavljena.
V prvi fazi nastanka kompleksa, ki bo sestavljen iz žerjavice in peči, je potrebno iz pločevine izrezati stranske stene konstrukcije. Nato odrežite odprtine za nabore v zgornjem delu. Spodnji robovi stranskih sten so upognjeni, na njih bo položeno dno. V njem izvrtajte luknje.
Zdaj lahko zvarite stranske stene mangala in začnete izdelovati podporo. Potrebno ga je narediti zanesljivo, saj mora prenesti težo kebabov in drv, kot tudi kotel z vodo. Za to se uporablja valovita cev. Noge morajo biti privarjene na zgornji križ, ki mora tvoriti trikotnik. Prečke je treba okrepiti do nog na oddaljenosti od tal.
Žerjav je nameščen na podpornem delu, kar se lahko izvede z varjenjem ali s pomočjo zapaha. Ko je žgalo izdelano s pečjo pod kotlom, lahko v naslednjem koraku nadaljujete z oblikovanjem drugega dela pločevine.
Trak je upognjen in privarjen tako, da se dobi valj. Zgornji del te zasnove naj bi bil rahlo zožen za namestitev kotla. V naslednjem koraku sta obe strukturi med seboj povezani z metodo varjenja. Pravilen položaj žerjava s pečjo pod kotlom je lahko višina nog.
Pečico je treba odstraniti iz glavnih zgradb in požarnih območij. Če želite zgraditi mobilno možnost, lahko uporabite kovino. Zasnova bo zelo preprosta. Za trup bo primerna litega železa velike velikosti ali cevi iz jekla, odpornega na toploto.