"Lidsky kvass": vrste pijač, skrivnosti proizvodnje in potrošniške ocene

Slovanski ljudje občudujejo prehranske in zdravilne lastnosti naravnega kvasa. Poleti se ohladi, pozimi se z izjemnim okusom ogreje duša. Na beloruskem trgu se je pojavil čudovit izdelek „Lidsky kvass“ (kruh). Ukvarja se s sprostitvijo te pijače OJSC "Lidskoe pivo". Že vrsto let smo pridelali tri vrste odličnih beljakovinskih kvasov.

Kako se je začela izdaja

Naši očetje in dedki so kvass imenovali naravni zdravilec. Napolni osebo z energijo, ublaži žejo, obogati z encimi, uporabnimi kislinami in elementi. Ljudje so že nevedeni doma za pripravo teh pijač, raje kupujejo v trgovini. S pomočjo sodobnih metod so strokovnjaki rešili to težavo in začeli polivati ​​z naravnimi pijačami v plastične posode. V takih steklenicah se živo kvasa skladišči mesece.

V Belorusiji, prvič, Lidskoe Beer OJSC ustekleničen kvas v steklenicah. To ni bilo lahko, ker se fermentacija v njem odvija hitro, zato je treba ohraniti sedanje koristne organizme. Strokovnjaki so pripravili dvofazno filtriranje aktivnega kvasa, tako da ne fermentirajo v steklenicah. Lidskiy kvas je primeren za nežno pasterizacijo, da se hrani vsaj tri mesece.

Skrivnosti pijače in sestave

Čudovita beloruska pijača vodi v smislu prodaje in občudovalcev v državi in ​​v tujini. Tukaj je nekaj skrivnosti njegove priljubljenosti:

• Sestava "Lidskega kvasa" vključuje le olupljena zrna in temni slad iz rži.
• Uporablja se samo arteška voda zaščitena pred onesnaženjem in bogata z minerali.
• Zahvaljujoč uporabnim elementom pomaga krepiti imunski sistem. Koristno delo različnih telesnih sistemov prispeva k treoninu. S pomočjo kvasnih bakterij se hitreje pojavijo presnovni procesi v želodcu in črevesju. V telesu se količina toksinov in holesterola zmanjša. Prispeva k delu srca.
• Leucin je prisoten v pijači - aminokislina za povečanje energije.
• Sestava kvasa vključuje fenilalanin, ki izboljša spomin, poveča ton in zavira apetit. Nekateri kupci ga uporabljajo za hujšanje.

Sestava brezalkoholnega gaziranega "Lida kvass" je naslednja: t

• globokomorske vode z globine 280 m;
• sladkor;
• proizvod iz kvasne pivine;
• majhna količina kvasa;
• citronska kislina;
• 1,2% alkohola.

Lahka pijača z brezovim sokom

Zlasti za poletno vročino, belorusko podjetje je izdal svetlobo "Lidsky kvass" s breza sok. V vročem vremenu ne želite le klasičnega kvasa, ampak nekaj več, ki spominja na breza. Na drug način, ta pijača se imenuje tudi okrozhechny in se uporablja kot osnova za hladne juhe.

Tehnologi so morali trdo delati, da bi ustvarili ta okus z znojem čela. Za proizvodnjo uporabljenega posebnega lahkega slada. U "Lidskogo beli kvas " kislost se počuti in je zelo malo gazirana. Zaradi lahkega in osvežujočega okusa tega kvasa je bilo veliko ljubiteljev. V oglasu za to pijačo je bilo rečeno, da je "za pljuča v porastu".

Dark "Lida kvass"

Za to pijačo je značilna bogata temna barva. Besede A. S. Puškina so na etiketi: "Potrebovali so kvas kot zrak, ki je bil potreben." To je resnično visokokakovosten beloruski izdelek, ki ga ljubi tudi Rusija. Ima odlične okuse in aromatične lastnosti. Odrasli in otroci so uživali v tem krušnem kvasu. Temen kvas ima sladkast okus in vonj po svežem kruhu.

Za izdelavo temne pijače vzemite temni ržjev slad. Ne vsebuje skoraj nobenega alkohola.

Zimska piva z naravnim medom

Ste že kdaj poskusili kvas pozimi? Beloruski tehnologi so razvili novo vrsto kvasa "Lida winter" z dodatkom naravnega čebeljega proizvoda. Osnova te pijače je ponovno naravna fermentacija. Sprostitev tega izdelka je omejena, ker med ni poceni izdelek. Mnogi namesto "Coca-Cola" raje za novoletno mizo za nakup nekaj steklenic te družinske pijače. V zimskih večerih prijazna družina ne bo posegla v uživanje medene arome poletja!

Ocene za "Lida kvass" t

Potrošniki so z beloruskim kvasom zelo zadovoljni. Mnogi pravijo, da popolnoma ugasne žejo v vročini. Okus te pijače spominja na pravo domačo pivo. Sprva se kupi zaradi radovednosti, potem pa postane priljubljena poslastica, zlasti v poletnem času.

Kupci radi kot nizko vsebnost sladkorja v pijači, rahlo kislino in prijeten kisli okus. Veliko trgovin Rusije sprostitev "Lida kvass". Vlije se v 1,5-litrske plastenke. Cena enega kosa je približno 75 rubljev.

Potrošniki so navdušeni nad zanimivimi in svetlimi okusi vsake vrste beloruskega kvasa in njegovo bogastvo. Tudi na etiketi je zapisano, da se izdelek šteje za pijačo številka 1 v Belorusiji.

Namesto nadomestkov za sladkor, proizvajalci kvad Lidskiy uporabljajo navaden sladkor. To prispeva k dejstvu, da pijača nima neprijetnega okusa.

Potrošnikom svetujemo, da kupijo Lida White Kvass z brezovim sokom za tiste, ki se odločijo kuhati okroško poleti. Občutek je naravne fermentacije, juha pa je zelo začinjena.

V beloruski kvas kruh harmonično združeni gazirovannost in sladkost. Po odprtju steklenice ostanejo okus in plin nekaj dni. Skladiščen je v hladilniku! Voznikom svetujemo, da se ne ukvarjajo z velikimi deli "Lida kvass", ker vsebuje 1,2% alkohola. Pokrov ima tudi opozorilo o prisotnosti alkohola.