Kivi Krompir: značilnosti sort, pregledi, značilnosti gojenja in nege

Mnogi agronomi se ne zavedajo obstoja takega sorte krompirja, t kot "kivi". In to ni presenetljivo, saj je ni mogoče najti na policah trgovine. Toda ljudje, ki vedo za to sorto, jo obožujejo zaradi visokih donosov, odpornosti na številne bolezni in škodljivce, nezahtevnosti. Torej, kaj je ta sorta in kakšne so značilnosti rastočega krompirjevega "kivija"?

Opis sorte

Stopnja "kivi" je znana mnogim poletnim prebivalcem. Večina jih meni, da je ta krompir rojstni kraj Belorusije, ker je bil vzgojen hkrati s sortami "srček", "tempo", "beloruska-3". V bistvu je to mnenje neresnično. Ta rastlina je produkt amaterske vzreje, ki je bila pridobljena v regiji Kaluga. Pogosto vrtnarji dajejo pozitivne povratne informacije o kivi. Značilnost sorte temelji na opazovanju agronomov, ker ni vpisana v register in zato ni bila predmet državnih poskusov.

Ta krompir pripada sortam z zorenjem. Trajanje zorenja je približno 120 dni (od nastanka prvih poganjkov do polnega zorenja plodov). V hladnih podnebjih se to obdobje lahko podaljša na 130 dni, glede na številne vrtnarje v svojih pregledih kivija.

Značilnost razreda omogoča, da ta rastlina zraste na celotnem ozemlju naše države. Trenutno je znano, da kivi krompir raste v Moskvi, Nizhny Novgorod, Perm, Kaluga, Yaroslavl, Ivanovo, Volgograd regijah in v Krasnodar Territory. To sorto krompirja lahko najdete na ozemlju Litve, Belorusije, Ukrajine, Kazahstana.

Značilnosti sorte

Rastlina je visoka, zraste do 80 cm. Pogosto je višina "kivija" odvisna od sestave zemlje. Stebla so ravna z obilnimi količinami smaragdno zelenega listja. Tekstura listov je groba, prekrita z velikim številom majhnih dlak. Oblika - nazobčana na robovih. Socvetja so bujne, lila odtenek.

Do danes je veliko informacij o značilnostih "kivija" krompirja. Mnenja o sorti so večinoma pozitivna zaradi visokega donosa zelenjave. Poleg tega so gomolji vedno srednje ali velike. Krompir majhne velikosti skoraj nikoli ne pride.

Oblika gomoljev je nenavadna - podolgovata z zaobljenimi robovi. Koža je tanka, groba. Krompir se imenuje "kivi", ker njegova površina vizualno spominja na isto ime.

Na rez, meso snežno bele barve s svetlo jantarno senco.

Za kakovost je značilna visoka kakovost ohranjanja. Pri dolgotrajnem skladiščenju krompir "kivi" ne izgubi okusa.

GSO ali ne?

Mnogi so zaskrbljeni zaradi visoke odpornosti sorte na koloradski hrošči. Zato so forumi pogosto sprašujejo: "Krompir" kivi "- GSO ali ne?" Poleg tega so nekateri viri povedali, da je bila ta sorta ustvarjena z uporabo genskih tehnologij. Vsekakor ni mogoče odgovoriti na to vprašanje, saj so se po uradnih podatkih v Rusiji proizvajale le dve sorti gensko spremenjenega krompirja - "Lugovska plus" in "Elizabeth Plus". Te sorte so prepovedane za gojenje, čeprav so certificirane za prehrano ljudi. Te sorte krompirja so spremenile genske strukture, tako da rastline niso prizadete zaradi škodljivcev. Prav to dejstvo je postalo osnova za predpostavko, da je kivi GSO.

Mnogi agronomi verjamejo, da morajo »normalni« krompir trpeti zaradi insektov. In če ga ne poškodujejo škodljivci, je bil v gomolje uveden sovražni gen koloradskega hrošča. Toda mnogi strokovnjaki pravijo, da metoda izbire vam omogoča, da dobite sorto krompirja z enakimi značilnostmi. Mnenja o "kivijah" pogosto vsebujejo informacije o razvoju, ki temeljijo na načelu prečkanja skupnega krompirja z divjimi. Ta razvoj je bil izveden v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Toda rezultat je imel negativen učinek na okusne značilnosti gomoljev. Ne morejo se jesti.

Toda sodobni rejci so se naučili zmanjšati škodo, ki je bila povzročena na okus krompirja, na minimum.

Značilnosti pristanka

Za sajenje tal je treba pripraviti sredi septembra. Višino tal je treba preorati z globino 15-18 cm, zdaj pa je treba gnoj, kalij in fosfor spraviti v ohlapno zemljo.

Želite, da bi krompir bolj hranil? Bodite pozorni na uporabo dušikovih gnojil. Prvič hranjenje tal je treba opraviti v jeseni, drugič - v maju.

Potrebno je posaditi dobro germinirane gomolje.

Za povečanje pridelka uporabite pravilno shemo sajenja. Na tleh ne smejo biti pleveli. Ne dovoljujejo, da se krompir normalno razvija in jemlje vse potrebne snovi.

Izraz sajenje krompirja "kivi"

Posajeno gomolji krompirja v regijah zmerne podnebne cone v začetku maja. Treba je zagotoviti, da se zemlja segreje do +8 ^° C do globine 12 cm, ne pozabite, da je treba izključiti možnost zmrzali, ker negativno vplivajo na prihodnjo žetev.

Nizozemski način pristanka

Ta krompir ni posajen s semeni. Za sajenje uporabite samo germinirane gomolje.

Kultura ima raje dobro ogreta in osvetljena mesta, z rodovitno zemljo. Najbolj aktivni krompir raste na peščenih tleh, ki so pripravljene jeseni za sajenje.

Nizozemski način sajenja "kivija" krompirja zagotavlja takšne lastnosti:

• Posadili prvih 2 sosednjih vrstic, potem naredite vrzel. Nato ponovno namestite 2 sosednji vrstici in naredite vrzel. V tem zaporedju je posajen ves sadilni material. Hkrati mora biti med posteljami razdalja 70 cm, ki zagotavlja prosti prehod majhne vrtne opreme.
• Med sajenjem gomoljev je treba pustiti najmanj 30 cm.
• Globina sajenja gomoljev je odvisna od tal. V ilovnatih tleh mora biti globina vsaj 6 cm, podzolična in sodova več kot 10 cm.
• Posajene gomolje je treba pokriti z zemljo na obeh straneh in ne smeti.

Ta metoda sajenja vam omogoča, da zberejo od enega grma do 2 kg pridelka.

Sajenje pod slamo

Mnogi vrtnarji aktivno uporabljajo metodo sajenja krompirja pod slamo. To zahteva manj fizičnega napora pri sajenju in čiščenju. Mnogi priporočajo sejanje rži v jeseni, in 2 tedna pred sajenjem, cut off. Zgornji sloj je izkopan in poravnan. Razdalja med njima mora biti približno 70 cm.

V tleh so narejeni majhni žlebovi, gomolji pa so postavljeni v razdalji 30 cm drug od drugega. Okoli krompirja je treba pour 1 žlico lesa pepela. Torej rastlina ne bo imela pomanjkanja kalija.

Gomolji so dobro prekriti s senom ali slamo s plastjo 30 cm, hkrati pa pazite, da je sloj slame debelejši od gomoljev kot med njimi.

Ko rastlina zraste do višine 20 cm, je treba okoli njega ustvariti majhen gomilo sena. To bo nadomestilo postopek žaganja.

Slam je vedno malo mokra. V vročem poletju v odsotnosti zalivanje gomolji lahko tresk. Zalivanje grmovja, potok je treba usmeriti na koren, ne pa na samo rastlino.

Sajenje krompirja pod slamo je preprost način, da dobite dobro letino brez veliko fizičnega napora. Konec koncev, žetev gomoljev je zelo preprosta - morate le premakniti seno, in pridelek bo na vidiku.

Funkcije oskrbe

Za to sorto je značilna nezahtevnost pri gojenju. Zato lahko raste vse vrtnarje. Zalivanje krompirja "kivi" za celotno rastno sezono je treba izvesti le 3-krat.

Občasno je potrebno sprostiti zemljo in odstraniti plevel.

Krompir se hrani 3-krat na sezono: prvič na začetku poletja in po obdobju segrevanja. Drugi in tretji nanos se opravita v razmaku 10 dni. Za to uporabite kalij, dušik, fosfor.

Donos

Sorta "kivi" velja za visoko donosno. Pod optimalnimi rastnimi pogoji in ustrezno nego, lahko dobimo do 20 kg pridelka iz 1 kg sadilnega materiala.

Zmanjšanje pridelka se lahko pojavi pri sajenju grmovja 30 x 70 cm, navsezadnje pa je za to rastlino značilno veliko listje. Zato grmovje potrebuje veliko prostora. Povečanje pridelka za 20% se pojavi pri sajenju gomoljev 40 x 70 cm.

Najvišji pridelek je označen z zasaditvijo po shemi 45 x 90 cm, pridelka pa se pobere v obdobju, ko so vrhovi popolnoma suhi.

Rastlina dobro uspeva na vseh vrstah tal. Toda vedno bolj aktivno raste na peščenem dnu.

Ta sorta spada v pozno zorenje. Zorenje krompirja se pojavi konec septembra, ko so vrhovi popolnoma suhi. Za zaupanje, da so korenine res zrele, lahko izkopljemo en grm.

Izkopane, sušene in razvrščene gomolje. Po žetvi se pošlje v klet.

Ta sorta pripada redkemu, ki vpliva na njegovo vrednost. Za 1 kg sadilnega materiala, da bi približno 100 rubljev. Zato lahko gojenje tega krompirja znatno poveča dobiček vaše družine.

Škodljivci in bolezni

Kivi je odporna na različne bolezni in škodljivce. Ni nagnjen k krompirju, krastam, fomozu, alternarii, gnilobi, verticillusu, Fusariumu, rizokonotiozi.

Agronomi so opazili, da na listih krompirja "kivi" škodljivci - wireworms in Kolorado hrošči - skoraj nikoli ne pride. To je posledica prisotnosti v listih te vrste bioceluloze, ki je ne prebavi škodljivci. Poleg tega so listi tega krompirja grobi in žilavi, kar odvrača večino žuželk in ne dovoljuje polaganja jajčec na njihovo površino.

Lastnosti kuhanja

Pomembna pomanjkljivost te zelenjave je dolgoročno kuhanje gomoljev. Postopek kuhanja traja približno 40 minut.

Meso krompirja je drobljivo, dobro kuhano mehko. Ta sorta je idealna za izdelavo pire krompirja, solat, prvih jedi.

Za cvrtje ni priporočljivo uporabljati kivija, saj krompir pogosto gori.

Okusne lastnosti kivija niso zelo svetle. Okus je povprečen, sredina gomolja je skoraj brez okusa. Zato je veliko ljudi všeč okus te sorte, ne pa tudi drugih.

Zaključek

Kivi ima veliko prednosti. Zato ga mnogi vrtnarji pogosto gojijo v domačiji. Zorenje krompirja se zgodi konec septembra, zato vam ni treba hiti na odlaganje različnih pridelkov naenkrat. Neprevidnost, visoka stopnja ohranjanja kakovosti, dober pridelek in dolgoročno shranjevanje gomoljev brez izgube okusa - to so glavne prednosti te sorte. Prav tako je treba omeniti visoko odpornost rastline na različne bolezni in škodljivce. To pomeni, da krompir ne potrebuje dodatne predelave z različnimi kemikalijami.