Ali je možno jesti lubenico s kostmi, je to škodljivo?

Lubenice so zelo priljubljene pri otrocih in odraslih. Predvsem cenijo sladkost in svežino. Vendar pa mnogi ljudje izpljunjajo v procesu prehranjevanja kosti, verjamejo, da so sposobni povzročiti določeno škodo telesu. Dejstvo je, da to storijo popolnoma zaman, saj kosti imajo veliko uporabnih lastnosti. Torej je treba podrobno ugotoviti, ali je mogoče pojesti lubenico s kamni.

Splošne informacije o uporabi lubenic s kamni

Zelo pogosto, po uživanju tega okusnega jagodičja, zavržemo skorje lubenice skupaj z vsemi semeni v smeti. Izkazalo se je, da to počnemo popolnoma zaman, saj z lastnimi rokami vržemo zelo koristen in dragocen izdelek, ki lahko pomaga telesu, da se spopade z ogromnim številom vseh vrst bolezni.

Lubenice kosti so dejstvo, da ljudje po uporabi jagode obrniti svojo pozornost najmanj in poskusite, da se znebite njih, kakor hitro je mogoče, medtem ko previdno poskuša, da ne crack. Pogosto se v takih situacijah postavlja vprašanje, ali je možno jesti lubenico z jamami, ali je sploh škodljivo pogoltniti in ali ta del okusnega jagodičja predstavlja grožnjo za človeško telo? Konec koncev se zgodi, da se zgodi. Od zgodnjega otroštva se večina ljudi spominja, kako so jim odrasli povedali, da ne smejo pogoltniti semena.

Nič ni narobe

Pravzaprav to sploh ni tako in se človeku ne da nič slabega zaradi semena, ampak ravno nasprotno - to bo zagotovo prineslo velike koristi za zdravje. Poskušali se bomo prepričati o tem in, da bi to naredili, se bomo spomnili, kakšen okus imajo in kako izgledajo. Deloma so lubenična semena podobna bratom sončnic, a kikiriki so verjetno boljša možnost.

Ali je možno jesti lubenico s kostmi?

Od nekdaj so se kosti lubenice tradicionalno uporabljale v kuhinjah Azije in Bližnjega vzhoda in so vedno uživale veliko popularnost v več afriških državah, na primer v Egiptu, Sudanu in Nigeriji. Od tega so se znanstveniki naučili izdelovati maslo in moko. Njihov glavni namen pa je nedvomno prigrizek in uživanje brez lupine. Poleg tega je zelo pogosta možnost njihovo sušenje in praženje. Toda ne glede na to, kako se uporabljajo te majhne sestavine, lahko v vsakem primeru dobite izdelek, ki bo imel veliko hranilnih snovi. Takšna jed ima vse možnosti, da postane vredna alternativa običajnim, a izjemno škodljivim čipom ali soljenim palčkam.

In če je vnetje dodatka?

Mnogi ljudje še vedno verjamejo, da je seme lubenice prepovedano uporabljati, vsaj zaradi dejstva, da lahko povzročijo vnetje dodatka. Ta stereotip je bil navdihnjen za vse nas že od otroštva, in toliko ljudi še vedno poskuša izpljuniti vse kosti, čeprav to ovira udobno uživanje same lubenice in ni tako priročno. Pravzaprav je ta stereotip že dolgo prepovedan z zdravili, čeprav ga nekateri ljudje še vedno slepo verjamejo. Seveda, teoretično, semena so lahko vzrok za slepiča, vendar je verjetnost pojava takšne nevarnosti tako majhna, da ne bi smeli niti osredotočiti svoje pozornosti na to.

Koristi pitne lubenice

Ali je možno jesti lubenico s kostmi? To je pogosto vprašanje. Poskusimo razmisliti podrobneje, kot so koristni za zdravje.

Malo posušenih lubenicnih semen za tretjino sestavljajo beljakovine, ki jim omogočajo, da imajo v svojem arzenalu veliko aminokislin, ki igrajo ključno vlogo pri rasti in razvoju mišičnega tkiva. Poleg tega so aktivno vključeni v sintezo energije, ki je pomembna za telo. Med aminokislinami, ki so prisotne v semenih, je najbolj koristen element arginin. To je izredno pomembno za pravilno delovanje srčne mišice in pomaga pri procesu uravnavanja krvnega tlaka, kar zmanjšuje tveganje za ishemijo.

Aminokisline

Pomembno vlogo med aminokislinami, ki so prisotne v semenih lubenice, opravljajo triptofani in glutaminska kislina kot tudi lizin. Približno trideset gramov beljakovin je v sto gramih proizvoda, kar je enako šestdeset odstotkom dnevne norme za človeško telo.

Semena lubenice imajo tudi veliko maščobe, in sicer: v 100 gramih izdelka vsebina doseže 51 gramov. Med hranilnimi sestavinami te sestavine je pomembna vloga elementa omega-6, ki lahko zmanjša visok krvni tlak. Zato je odgovor na vprašanje, ali je možno pogoltniti kosti iz lubenice, pritrdilen.

Vitamini

Poleg tega je treba omeniti, da se ta semena odlikujejo z veliko vsebnostjo vitaminov B, ki igrajo pomembno vlogo v procesu preoblikovanja hrane, ki jo oseba porabi, v potrebno energijo zanj. 100 gramov izdelka vsebuje 3 miligrama niacina, kar je potreben delež dnevnih potreb. Niacin je zelo dragocen, saj ima pozitiven učinek na aktivnost prebavnega trakta in pomembno vpliva na zdravje kože.

Minerali

Poleg tega je velika vrednost pri uporabi teh semen bogata mineralna sestava. 100 gramov izdelka vsebuje 500 miligramov magnezija, kar je 140 odstotkov dnevne vrednosti. Magnezij je zelo pomemben v procesu prilagajanja krvnega tlaka in spodbuja absorpcijo ogljika, kar zmanjšuje raven sladkorja v krvi.

V semenih lubenice v drugih razmerjih obstajajo še druge uporabne. mineralnih snovi kot tudi elementi v sledeh: baker, cink, kalij, fosfor, mangan in železo.

Velik pomen dajejo prisotnosti v tem izdelku prehranskih vlaknin, ki blagodejno vplivajo na prebavni sistem človeka.

V številnih državah se lubenica uživa s semeni.

Škoda, ki jo povzročajo lubenice

Poleg številnih pozitivnih prednosti in lastnosti v zvezi z uporabo semen lubenice lahko najdete tudi manjše pomanjkljivosti. Seveda, uporaba semen, prinaša velike koristi, vendar ne vsi.

Na primer, v izdelku obstaja snov, kot je citrulin, ki je aminokislina, ki ob razpadanju v človeškem telesu sprosti amoniak, ki je zelo škodljiv element za človeško telo. Amonijak bo zdravemu telesu težko prinesel veliko težav in bo najverjetneje zelo hitro zapustil telo kot del urina. Toda v primerih, ko ima oseba motnje v delovanju ledvic ali mehurja, lahko citrulin povzroči veliko škodo za telo.

Priporočljivo je, da se posvetujte z zdravnikom, ali je za posameznika škodljivo jesti lubenico s kamni.

Težave z ledvicami

Zaradi zgoraj navedenega razloga bodo ljudje, ki imajo težave z ledvicami ali ki trpijo za citrulinemijo, jesti semena lubenice zelo nezaželeni. To velja tudi za nosečnice in doječe ženske, pa tudi za otroke, stare do tri leta.

Ali je za otroke mogoče imeti kosti iz lubenice? Za majhnega otroka je še bolje odstraniti kamne iz lubenice.

Tako ni nobenega dvoma, da so semena lubenice zelo koristen izdelek. So zelo okusne, zlasti v suhi ali opečeni obliki. Pomembno je tudi, da se spomnimo, da je vse v redu, vse zlorabe kateregakoli izdelka pa so komajda uspešne.

Odgovorili smo na vprašanje, ali obstaja lubenica s kamni.