Kako začeti poslovanje s cvetjem? Cvetlična podjetja iz nič: lastniški pregledi

Cvetličarstvo se zdi privlačno za mnoge začetnike. Da bi začeli zaslužiti, potrebujete kar nekaj začetnega kapitala. In dohodki med počitnicami so lahko impresivni. Vendar se vse na prvi pogled zdi. Poslovanje s cvetjem zahteva veliko časa in truda. Da pa bi bilo poslovanje resnično donosno, je treba razumeti tudi predlagane obrate.

Osnovno načelo

Ljudje pogosto pridejo v cvetličarno v dobrem razpoloženju. Naloga lastnika podjetja je ne le ohranjati pozitivno razpoloženje naročnika, temveč ga tudi spodbujati. Cvetje v kabini mora imeti vedno privlačno aromo in videz. Prodajalec mora biti prijazen do stranke. Možnost privabljanja kupcev je dobra lastnost. Moraš biti sposoben uganiti potrošnikove želje, priporočiti kupcu najprimernejšo cvetico za določen primer.

Cvetličarna je elegantna in prefinjena. Ni prostora za slabo razpoloženje in slabo ravnanje. Če se podjetnik obnaša pravilno, bo lahko tudi zaslužil dober denar. Oznaka za cvetje je običajno 90-150%. In za odprtje majhne trgovine ne bo potrebno več kot 7.000. e. Hitro dovolj, lahko in sprostite cvet podjetja. Kje začeti? Najprej se morate odločiti o obliki vašega podjetja. Obstaja več možnosti za ustvarjanje denarja za rože. To je lahko majhna stojnica za cvetje na ulici, majhna trgovina, pravi butik ali spletna cvetličarna. Vse štiri poslovne oblike imajo svoje prednosti in slabosti. Poskušali jih bomo razumeti.

Cvetlični paviljon na ulici

Majhne stojnice ali paviljoni s cvetjem najdete na skoraj vsaki metro postaji, na križiščih in na prometnih ulicah. Pomanjkljivost te oblike poslovanja je velika konkurenca. Dva prodajalca sta lahko oddaljena le meter stran. Toda kupci bodo vedno na pretek. Konec koncev, delo v taki obliki običajno poteka tam, kjer je vedno ogromen tok ljudi. Get zveste stranke ni vedno mogoče. Hkrati se cvetje prodaja ne samo ob vikendih in praznikih, ampak tudi v delovnih dneh. Glavni segment - mladi ljudje, ki so v naglici za datum. Na podlagi tega lahko postavite cvetni paviljon blizu majhnega trga ali parka. Konec koncev, tukaj lahko pogosto srečate ljubimce.

Potrebno bo malo truda, če boste morali odpreti cvetlično podjetje. Povratne informacije od podjetnikov kažejo, da vse priprave ne trajajo več kot mesec dni. Vse kar morate storiti je, da se dogovorite za najem prostora, poiščete dobavitelje cvetja in kupite šotor ali paviljon. Tukaj morate vsekakor upoštevati možnost izbire kraja, kjer bo prodaja potekala. Če morate prodati cvetje na ulici, morate dati prednost ogrevani paviljon. V nasprotnem primeru se bo cvetlična dejavnost spremenila v sezonsko. Hude zimske rastline zahtevajo posebno skrb. Ja, in prodajalec ne bo mogel biti dolgo na ulici pri temperaturi pod ničlo.

Treba je spomniti, da so rože blago, ki zelo hitro izgubi svojo privlačnost. Zato nakupovalni paviljon lahko ostane dolgo časa, če podjetnik zagotovi dober promet. Čim več ljudi gre mimo odtoka, tem bolje. In vredno je začeti delo na predvečer praznikov. V tem času bo prodaja največja. Potem bodo ljudje že vedeli za paviljon za cvetje in se naslednjič vrnili k njemu. Da bi še povečali število strank, lahko oglašujete. V prvem mesecu dela naj zaposleni razdelijo letake z natančnimi informacijami o trgovini mimoidočim.

Celotna cvetličarna

Ta možnost je primerna za tiste podjetnike, ki imajo začetni kapital najmanj 7000 let. Vredno je izbrati sobo s površino najmanj 30 m ² . Več prostora bo v prodajnem prostoru, bolje bo. To vam omogoča bistveno razširiti paleto izdelkov. Poleg tega lahko kupcem ponudite cvetje v lončkih, umetni dekor in s tem povezane materiale za nego vrtnih rastlin. Večji obseg izdelkov, večji dohodek bo prinesel cvetlično poslovanje. Pregledi lastnikov kažejo, da kupci prihajajo za eno napravo in vzamejo veliko več blaga.

Če v paviljonu lahko dela en prodajalec, mora biti v trgovini več takih prodajalcev. Eden od strokovnjakov mora biti odgovoren za izdelavo šopkov. To je lahko usposobljen delavec, ki ima podstandardno razmišljanje. Lahko se oblikuje kot gotove šopke za prodajo in po naročilu. Najbolj priljubljen segment so cvetlični aranžmaji za poroko. To ni le poročni šopek, ampak tudi okraski za banketno dvorano. Poleg tega lahko ustvarite katalog z deli, ki ste jih naredili prej. Stranka, ki je prišla v trgovino, bo lahko izbrala najprimernejšo možnost.

Odpiranje cvetličnega poslovanja v formatu trgovin bo zahtevalo nekaj truda in finančnih stroškov. Kot v prejšnjem primeru boste morali najti mesto, primerno za trgovanje. Prav tako je treba posvetiti pozornost dejavnostim konkurentov. Ne odpirajte trgovine, če že sto metrov že ima podobno. Ljudje se bodo najverjetneje obrnili na cvet, ki traja dlje.

Cvetlični butik

Najbolj zanimive cvetlične poslovne ideje so povezane z odprtjem florističnega butika. Tukaj mora biti vse popolno. To ni le postavitev cvetja v prostor, temveč tudi oblikovanje notranjosti samega, videz prodajnih pomočnikov, katalog za izbiro izdelkov, itd. Za pokrajine ta format ni povsem ustrezen. Dejstvo je, da na takih mestih delajo profesionalni cvetličarji. Ustvarjajo svoje mojstrovine iz dragih sort. Jasno je, da bo končno delo tudi veliko stalo. Samo enote so pripravljene plačati impresivno količino denarja za pokvarljiv izdelek. V majhnem mestu na tako načelo bo delo nedonosnih.

Da bi odprli floristični butik, morate imeti začetni kapital najmanj 20.000 let. e) Za delo bo treba najeti veliko sobo. Prodajna površina mora biti vsaj 60 m ² . Da bi bilo podjetje resnično donosno, morate skrbno izbrati zaposlene. Za delo v butiku bodo potrebovali: administrator, računovodja, več cvetličarjev, prodajnih pomočnikov in čistilec. Če je vse organizirano pravilno, bo to prineslo približno 3000 y na mesec. e) poslovanje s cvetovi neto prihodkov. Pregledi lastnikov kažejo, da je to dovolj, da se naložba izplača v letu plodnega dela.

Podjetniki, ki imajo cvetlični butik, lahko dosežejo poslovne stranke. V tem primeru se bo dohodek znatno povečal. Samo dekoracija banketne dvorane za poroko lahko nadomesti teden dela enostavne cvetličarne. Potrebno je le vzpostaviti povezave z restavracijami, kjer se redno odvijajo dogodki. V prihodnosti se lahko cvetličarstvo razširi. Mreža butikov v velikem mestu bo prinesla res dober dobiček.

Online cvetličarna

Z razvojem informacijske tehnologije vse več poslovnih ljudi opušča tradicionalno upravljanje lastnega podjetja. Področje floristike ni nobena izjema. Že uspešno vodijo več cvetličarjev, ki ponujajo svoje izdelke v realnem času. Danes je storitev dostave šopkov zelo priljubljena. To je posledica akutnega pomanjkanja časa. Ljudje se nenehno mudi. In nekateri le leni še enkrat gredo v trgovino. Naročilo lahko naročite vnaprej z domačim ali poslovnim računalnikom.

Najcenejši je podobno cvetlično poslovanje. Kje začeti? Najprej morate najti prostor, v katerem bodo shranjene cvetje za prihodnje šopke. To je lahko prostor s površino 10 m ² . Pomembna točka je sobna temperatura. Da bi rastline živele dlje, naj temperatura zraka ne presega 18 stopinj Celzija.

Naročite potencialnim strankam možnost, da se prijavijo prek interneta. Brez vaše lastne strani ne morete začeti cvetličnega podjetja iz nič. Povratne informacije podjetnikov kažejo, da bi moral biti portal barvit. Samo v tem primeru lahko privabi veliko število obiskovalcev. Zaupanje ustvarjanja internetnega vira je resnično profesionalno. Tu lahko najdete veliko zanimivih predlogov za ustvarjanje katerega koli mesta za najnižjo ceno. Verjemite, da ne bi smeli. Bolje je, da se obrnete na dober spletni studio, ki že nekaj let deluje na trgu. Za kakovostno spletno stran bo treba plačati približno 1500 y. e. To je največja postavka odhodkov. Nato lahko podjetnik kupi samo cvetje za ustvarjanje šopkov in začetek dela.

Oprema za cvetličarne

Najprej potrebujete visoko kakovostno pohištvo, na katerem bodo vaze s cvetjem in gotovimi šopki. Obstajajo posebne družbe, ki ponujajo komercialno opremo za različne vrste podjetij. Spomnimo se, da začetek cvetličarstva vključuje privabljanje velikega števila obiskovalcev. In ljudje se lahko zanimajo le za barvito notranjost in profesionalnost prodajalcev. Design police s cvetjem lahko postane vrhunac maloprodajnega prostora. Bolje je, da zaupamo izdelavo pohištva za trgovino ustvarjalni osebi ali skupini strokovnjakov.

Spomnimo se, da imajo rezano cvetje omejen rok trajanja. Da bi podaljšali svoje življenje, boste morali kupiti posebne hladilnike in zamrzovalnike. Lahko kupite možnost proračuna - industrijski hladilnik. Takšna oprema se pogosto uporablja v trgovinah z živili za shranjevanje mesa, sira, klobas in mleka. Hladilnik v cvetličarni je treba hraniti v skladišču, ki je skrit pred obiskovalci. Ljudje radi mislijo, da se je vrtnica prodajala neposredno iz Nizozemske ali Švedske. Le malo ljudi se zaveda, da obrat zahteva posebne pogoje shranjevanja.

Specialisti za cvetličarne

Kadrovsko vprašanje na področju cvetja je precej akutno. Posebno pozornost je treba nameniti zaposlovanju. Od profesionalnosti prodajalcev je odvisno, kako hitro se lahko naložba izplača. V cvetličarni ali butiku lahko delajo samo ljudje z inovativnim razmišljanjem in razvito domišljijo. Poleg tega morajo zaposleni imeti določena znanja in spretnosti na področju nege različnih rastlin. Prodajalec ne samo ustvarja oblikovalske šopke za naročilo, ampak tudi svetuje kupcem. Če je svetovalec dobronameren, se bo stranka zagotovo spet vrnila v trgovino.

Lahko dobite poseben izobraževalni tečaji floristika. Nahajajo se v skoraj vseh večjih mestih. Potrebne informacije lahko najdete tudi v realnem času. Toda skorja, ki pravi, da je oseba diplomirala iz tečajev, še vedno ne zagotavlja strokovnosti. Strokovnjak mora imeti rad svoje delo. Cvetovi zahtevajo nežno in previdno rokovanje.

Možnost prodaje je še ena pozitivna kakovost specialista, ki dela v cvetličarni. Svetovalec mora biti sposoben privabiti obiskovalca. In za spodbujanje prodaje lahko podjetnik uporabi posebno shemo plačil. Določa ne le standardno ceno na delovni dan, ampak tudi odstotek prodaje. Zaposleni bo želel prodati več, da bi dobil več denarja za svoje delo.

Cvetlični posel od začetka ne sme začeti samo z izbiro usposobljenih cvetličarjev in prodajalcev. Potrebovali boste tudi računovodjo in skrbnika. Če je to spletna trgovina, ne delajte brez kurirja in voznika. Glavne lastnosti vsakega zaposlenega morajo biti spodobnost in poštenost. V zvezi z delavci mora podjetnik tudi vedeti dobrohotno. Medsebojno razumevanje med delavcem in delodajalcem je ključ do uspešnega poslovanja na katerem koli področju.

Izbira sortimenta

Glede na to, katero obliko dela je izbral podjetnik, je vredno izbrati izbor. Prvič, v vseh trgovinah, paviljonih ali butikih bodo predstavljeni živo rezani obrati. Brez njih je poslovanje s cvetjem nemogoče. Ali je donosno prodati rastline, če za njih ni ustreznega skladišča? Dober dohodek bo dosežen le, če bo zagotovljen dober promet. V nasprotnem primeru ni smiselno kupiti drage vrtnice, astere in lilije.

Kako odpreti cvetlično podjetje od začetka? Sprva se je vredno dogovoriti z dobavitelji. Veliko lažje je delati prek posrednikov. To so posebne organizacije, ki kupujejo velike veleprodajne cvetje v tujini in organizirajo dostavo v lastno skladišče. Podjetnik ima možnost priti sem in izbrati najprimernejše rastline za prodajo. Takšna možnost sodelovanja je lahko koristna za lastnike majhnih paviljonov in trgovin. Toda lastniki florističnih butikov, ki nameravajo prodati veliko število izdelkov, bi se morali neposredno dogovoriti s tujimi partnerji.

V asortimanu cvetličarne ali butika lahko ne le rezano cvetje ali gotove šopke. Mnogi kupci so odvisni od sobne rastline. Takšne izdelke je treba ponuditi tudi. Prodajalec mora poznati popolne informacije o cvetici v loncu, kot tudi, kako pravilno skrbeti zanj. Dejansko imajo številne rastline impresivno ceno. Cvet lahko umre v samo nekaj dneh, če ga postavite na napačno mesto ali ga pozabite večkrat zaliti.

Poleg tega lahko v cvetličarni prodajate razglednice, mehke igrače, posebne kemikalije za nego rastlin, gnojila, dekor, umetne šopke itd.

Posebna sredstva proti venenju

Celo s kakovostnimi hladilniki in zamrzovalniki lahko rože dovolj hitro zbledijo. To je posledica hitrega razmnoževanja v vlažnem okolju patogenih bakterij. Brez posebne kemije za nego rastlin v trgovini ne more storiti. Kako odpreti cvetlični posel, ne da bi vedel o posebnem probiotiku v prahu? Sprva je vredno raziskati vse informacije o oskrbi rastlin, tudi če se bo delo ukvarjalo s posebej najetimi zaposlenimi. Probiotiki so koristni mikroorganizmi, ki se lahko uporabljajo za nadzor škodljivcev. Posebni prah je mogoče kupiti po ceni okoli 600 rubljev na 100 g. Ta znesek je dovolj za nego cvetja za en mesec.

Poleg probiotikov lahko trgovina uporablja posebne mineralne dodatke, antibakterijska sredstva, kalijev permanganat, aspirin in citronsko kislino. Vendar pa je pretirano vprašanje o oskrbi rastlin nemogoče. Problem je v tem, da lahko vsa ta orodja ubijejo naravno imunost cvetja. Ko kupec postavi rastlino v navadno vodo iz pipe, hitro izgine. Zato se lahko naročniku med prodajo ponudi posebna kemija. Poleg tega so stroški praškov zelo nizki.

Naj povzamemo

Torej, kako začeti cvetlični posel iz nič? Če želite začeti, morate narediti akcijski načrt. Ne smemo pozabiti prednosti in slabosti. Stopnja cvetja je več kot 100%. To vam omogoča, da zaslužite dober denar v prvih mesecih. Vendar so rastline pokvarljivo blago. Poleg tega strokovnjaki ugotavljajo, da je taka sezonskost vrsto poslovanja. Dobri cvetovi se prodajajo pred prazniki in poleti. Pozimi je zelo težko zaslužiti celo najemnino sobe.