Kako narediti sladoled doma

27. 2. 2019

Veliko ljudi radi sladoled, še posebej, če je vreme vroče. Nekateri se sprašujejo, kako narediti sladoled doma, vendar menijo, da je to pretežko, tečejo v najbližjo trgovino. Vendar pa bodo vsi sladki zobje radi pripravili sladico doma. Sestavine so precej standardne in takoj dostopne, najverjetneje jih bo vsaka gospodinja našla v kuhinji. Tako bomo v tem članku podali osnovna priporočila za kuhanje domači sladoled.

Strawberry Ice Cream kako narediti domači sladoled

Za to potrebujete 3 jajčne rumenjake, 2 skodelici jagod, 250 ml smetane, vrečko mleka, 150 gramov sladkorja in eno čajno žličko vanilije. Najprej morate mešati jagode s 75 gramov sladkorja in shraniti v hladilniku. V ločeni posodi zmešajte rumenjake, mleko in sladkor, ki je ostal. Mešanico damo na srednjo toploto in mešamo, dokler ne postane homogena. Nato jo morate pustiti, da se ohladi, in jo zamrzniti za tri ure. Pomembno je, da sladoled zmešate vsakih 20 minut, tako da ni majhnih kosov ledu. Po ohladitvi dodamo smetano in vanilijo. Na koncu postavite jagode s sladkorjem. Tako ste se naučili, kako narediti jagodni sladoled s preprostimi sestavinami.

Čokoladni sladoled kako narediti sladoled

Ena izmed najbolj priljubljenih vrst te delikatese je čokolada. Za pripravo vzemite 250 ml težke kreme, eno pakiranje mleka, 150 gramov temna čokolada 80 gramov sladkorja. Kako narediti sladoled enostavno in enostavno? V posodo nalijte mleko s sladkorjem. Postavi maso na počasen ogenj, ne smemo pozabiti nenehno mešati. Pomembno je, da se sladkor popolnoma raztopi. Nato ohladimo zmes na sobno temperaturo, vlijemo smetano in jo postavimo v hladilnik. Takoj ko se sladoled začne zgoščati, ga dopolnite z naribano grenko čokolado. Domača poslastica je pripravljena!

Banana sladoled

To je morda najlažji recept. Potrebovali boste 370 ml mleka, enako količino smetane, 3 banane (po možnosti rahlo prezrele) in 100 gramov sladkorja. Naredi pire iz banan. Mleko, smetano in sladkor zavrite v ločeni posodi. Zmes mleka ohladimo in dodamo pire iz banan. To maso dajte v zamrzovalnik za nekaj ur.

Vanilijev sladoled kako narediti sladoled v izdelovalcu sladoleda

Sestava sladoleda iz vanilije vključuje 250 ml smetane, 4 rumenjake, 250 ml mleka, 100 gramov granuliranega sladkorja in ščepec vanilije. Prinesite mleko do vrenja in takoj dodajte vanilijo. Odstranite mešanico iz peči in jo pustite stati. Razžvrkajte rumenjake in sladkor, dokler ne postane gladka. Dodajte jim mleko in smetano, medtem ko mešate maso. Nato morate zgostiti zmes, zato jo vrnite nazaj k peči. Takoj ko se film pojavi, odstranite kremo in pustite, da se ohladi. Pošljite sladoled v hladilnik in po pol ure lahko poskusite okusno domačo sladico. Zdaj veste, kako narediti sladoled enostavno in eksotične sestavine.

Za zaključek

Vsakdo bo našel primeren recept. Vse je odvisno od vaših želja in želja. Ali veste, kako narediti sladoled v sladoledu? V ta namen vzemite vse potrebne sestavine in jih preprosto namestite v enoto. Enostavno in priročno. Dober tek!