Kako narediti hladne prigrizke na praznični mizi

Ko organizirate različne dogodke z obroki, morate najprej paziti na sestavo menija. Hkrati se šteje, da je glavni poudarek na prigrizkih, ne glede na to, ali gre za poročno mizo ali bife. Dejstvo je, da so vedno na začetku obroka in se še naprej spreminjajo glede na ponujeno ponudbo ali menjavo jedi.

Buffet miza

Prigrizki na bife-mizi imajo običajno dobro estetsko komponento in predvsem podobne kanapeje. Njihov namen je rahlo ugasniti občutek lakote in spremljati alkohol in brezalkoholne pijače. Zato predstavljajo hladne vrste jedi, ki so namenjene za uporabo v hrani brez jedilnega pribora.

Poroka

Prigrizke na poročni mizi se običajno postrežejo v običajni jedi. Predstavljene so lahko v različnih oblikah, vendar njihova predstavitev ni namenjena za dele. Treba je opozoriti, da običajno na začetku postavijo na mizo mesni prigrizki nato pa zelenjavo, za sladico pa lahko postrežete s sirskimi jedmi.

Najpogostejši prigrizki

V svetu kuhanja poseben prostor zasedajo hladni prigrizki. So najpogostejši in najbolj priljubljeni med kuharji in med gospodinjami. Hkrati pa se lahko na praznično mizo pripravijo hladne predjedi za najkrajši čas. Tukaj je nekaj primerov takšnih jedi.

Parma pršut z melono

V hladilniku je treba ohladiti majhno melono. Nato se razreže na majhne koščke, ki se olupijo in olupijo. Po tem se parma pršut razreže v tanke plasti, v katere je potrebno skrbno oviti melono. Nato položite vse kose na krožnik.

Jezik pod majonezo

Hladne predjedi na počitniški mizi lahko uporabijo različne termične postopke za njihovo pripravo. Vendar pa so že hladne. Na primer, pred serviranjem svinjine ali govejega jezika najprej je treba kuhati. Nato se meso očisti iz zgornjega filma in narežemo na tanke rezine. Po tem, so se razširila na ploščo, kjer so premazani z majonezo in česen.

Nariban topljeni sir

Hladne predjedi na počitniški mizi se lahko razlikujejo po značilnem okusu in vonju. Na primer, skozi česen lahko naribamo ali stisnemo topljeni sir in mu dodamo malo majoneze. Nato stisnite isti česen. Da bi nastala masa dobila praznični videz, se zvije v majhne kroglice, ki se zvijajo v večbarvnih kokosovi kosmiči.

Krma

Hladne predjedi na praznični mizi so na voljo tako, da jih je mogoče zlahka zaužiti. Za jedi v skupnih ploščah ali solatnih skledah uporabite sladice ali posebej izdelane aparate. Za kanapeje se pogosto uporabljajo različni nabori ali zobotrebci. Uporabite tudi običajne žlice za prve jedi, v katerih lahko na konsistentno lepoto položite del tartarja ali podobno posodo. Najpomembnejše pravilo pa je, da se prigrizki kombinirajo s predlaganimi pijačami.