Kako narediti vodno kopel? Nič zapletenega o tem!

Vodna kopel se imenuje tudi "ben-marie". To ime je dobila zaradi legende o njenem videzu. Po legendi so jo ljudje uporabljali že v 3. stoletju. Vodna kopel je uporabno orodje za dom, izdelano iz dveh loncev različnih velikosti. Uporabite ga za različne domače potrebe, na primer pri kuhanju ali kozmetičnih postopkih. Ta članek bo razpravljal o tem, kako narediti vodno kopel.

Kako narediti kopel?

Postopek je pravzaprav zelo preprost. Če želite to narediti, vzemite dve ponvi. Razumeti je treba, da mora biti ena manj, druga pa mora biti tako, da se manjša zlahka prilega. Nastalo dvojno posodo je treba položiti na peč. V spodnji ponvi se vlije voda in potrebne sestavine se položijo v zgornjo posodo. Tako se izkaže, vodna kopel.

Osnovna pravila

Manjša ponev, ki se nahaja na vrhu, mora biti z zaobljenim dnom. To je potrebno, da se vsebina ne lepi na robove in se lahko enakomerno meša. Vrhnja plošča mora biti izdelana tudi iz debelega nerjavečega materiala. Ta lastnost bo pomagala zagotoviti, da se bo vodna kopel, ustvarjena doma, enakomerno segrevala. Pomembno vlogo ima tudi prisotnost peresa. Če manjkajo, bo neprimerno držati posodo in jo vrteti. Voda se ne sme dotikati dna zgornjega rezervoarja. Poleg tega mora biti razdalja med njima najmanj 4 cm. Pri tem ne dovolite vrele vode. Idealno bi bilo enostavno ustvarjanje pare. Da bi ustvarili želeno stanje, je dovolj, da se voda vre v dno posode brez nastavitve druge. In šele nato namestite zgornjo posodo z izdelkom.

Izdelava vodne kopeli po drugačnem načelu

Kako narediti vodno kopel v pečici? Tu bo gradnja drugačna. Za njegovo proizvodnjo bodo potrebovali dva kontejnerja, kot v prejšnjem primeru, enega manj, drugega več. V veliko je treba pour vročo vodo na sredino notranje posode. To kopel lahko pustimo odprto in jo lahko zavijemo v folijo. Notranjo obliko je treba zapreti ali oviti v nekaj slojev folije. Višina večje oblike mora biti vsaj 2/3 notranje višine. Prevelika zmogljivost se ne sme vzeti, ker temperatura vode ne more doseči želene ravni oziroma izdelek ne more doseči pripravljenosti. Prednost takšnega odgovora na vprašanje, kako narediti vodno kopel, je, da ne glede na to, kako se pečica segreva, temperatura vode ne sme preseči 100 ° C.

Zaključek

Ta pregled je popoln in zdaj veste, kako narediti vodno kopel. Če ga še niste uporabljali, je varno reči, da je treba poskusiti. Če boste dosledno upoštevali vsa zgoraj navedena pravila, potem boste zagotovo uspeli. Sposobnost izdelave vodne kopeli je koristna v mnogih situacijah - in pri pripravi prischi ali posameznih sestavin, pri ustvarjanju domače kozmetike in pri kuhanju terapevtskih infuzij.