Kako narediti seznam izdelkov za teden?

Dnevno nakupovanje z živili je dolgočasen proces, ki zahteva veliko energije in prostega časa, ki ga lahko preživite v prostem času. Poleg tega, vsakič, ko oseba obišče trgovino, ni nenavadno, da oseba kupi ne le potrebno blago, ampak tudi nekaj ekstra (na primer sladoled, soda, čokoladice), ki ga spremlja nepotrebna poraba. Vse bolj priljubljena praksa je, da sestavite seznam izdelkov za teden in jih kupite za prihodnjo uporabo. To prihrani čas in denar.

Kaj bi morala biti vedno v kuhinji?

Ne glede na vaš seznam izdelkov za teden, obstaja veliko izdelkov, ki so potrebni. Vedno morajo biti v kuhinji, ne glede na to, kateri meni se držite. Ti izdelki so:

• krompir, zelje in korenje, ki se uporabljajo pri pripravi večine juh in drugih jedi;
• česen in čebula kot dodatki k jedem, kot tudi profilaktična sredstva;
• niz sezonskih plodov, ki nasičajo telo z vitamini;
• rastlinsko olje (sončnično ali oljčno);
• moka, ki je koristna ne le za peko, temveč tudi za druge jedi v obliki paniranja;
• soda, ki deluje kot pecilni prašek, kot tudi detergent;
• suhi kvas in želatina;
• niz vaših najljubših začimb;
• paradižnikova pasta, ki bo pomagala, če na roki ni svežih paradižnikov;
• zelenjava in zelenjava konzervirane ribe, ki se lahko uporablja za prigrizke, kot tudi za kuhanje solat, če gostje nenadoma pridejo;
• pakiranje zamrznjenega testa;
• čaj in kava.

Za večino teh izdelkov je značilen dolg rok trajanja, zato jih je mogoče kupiti v razsutem stanju ali po ugodni ponudbi.

Seznam algoritmov

Izdelava seznama izdelkov za teden ni tako enostavna. To je težka vaja, ki zahteva, da se osredotočite in nekaj ur časa. Algoritem je naslednji:

• odloča o zadnjem tedenskem meniju;
• ponovno sestavite vse sestavine v količinah, ki ustrezajo velikosti vaše družine;
• tem seznamu dodajte obvezne izdelke, ki niso v receptih;
• Združite vse podvojene izdelke v eno vrstico in preštejte točno količino;
• S seznama prečrtajte tiste izdelke, ki jih imate doma v zadostnih količinah;
• odlomite list papirja na več stolpcev, ki ustrezajo oddelkom trgovine (živila, zelenjava itd.), in združite proizvode;
• seznam v priročni obliki (pisni, tiskani ali digitalni).

Izdelki za teden: seznam za 2 osebi (približno)

Če se niste predhodno ukvarjali s pripravo tedenskega seznama izdelkov, se morate najprej seznaniti z že obstoječimi primeri. Torej, dve osebi za teden potrebujejo naslednje izdelke:

• piščančji file (3-5 kg);
• bele ribe (2 kg);
• goveje meso (2 kg);
• gobe (2 kg);
• vse žitarice (1,5 kg);
• stročnice (500 g);
• jajca (20 kosov);
• skuta (2 kg);
• kefir (2 l);
• maslo (1 pakiranje);
• mleko (2-3 l);
• trdi sir (1 kg);
• vsako sadje (3-4 kg);
• čebula (6 glav);
• korenje (1 kg);
• zelje (1 glava);
• druga zelenjava (6-8 kg);
• zelenice (v vseh količinah);
• kava, čaj (po 1 paket);
• limona (4-5 kosov);
• listnato testo (1 pakiranje).

Ekonomična možnost

Na žalost si vsi ne morejo privoščiti svojih najljubših izdelkov in morajo zato zmanjšati to postavko. Vendar to ne pomeni, da bo takšna hrana brez okusa in nepopolna. Približen seznam gospodarskih izdelkov za teden je naslednji:

• piščančja trupla (iz mesnatih delov lahko kuhate glavne jedi, od ostalih pa juhe);
• krompir (na osnovi tega izdelka je množica gospodarskih in okusnih jedi);
• ajda in riž (to so hranljive žitarice, ki lahko pripravijo poln obrok);
• čebula, korenje in zelje (uporabljajo se pri pripravi juh in glavnih jedi);
• jabolka (okusna in vsebujejo veliko hranil);
• testenine (poceni in hranljiva priloga);
• jajca (dobra izbira za polni zajtrk);
• mlečnih izdelkov (nasičite telo s kalcijem in izboljšajte prebavo).

Zakaj moram izdelati meni?

Če je nakup za prihodnost že precej običajna praksa, potem ne vsi sestavljajo družinski meni za teden. Seznam izdelkov je veliko lažje narediti, če imate idejo, kaj boste kuhali. Za to akcijo so značilne tudi naslednje prednosti:

• prihranek časa za dnevno razmišljanje o meniju;
• odpravlja možnost neracionalne uporabe izdelkov, kar prihrani čas;
• možnost prenosa družine na zdravo prehrano, v kateri ni prostora za polizdelke;
• priložnost, da utrdite obstoječe kulinarične spretnosti in se naučite kuhati nove jedi;
• samodisciplina.

Razmislite o virih in zmogljivostih

Izdelava seznama izdelkov za teden za družino, je nemogoče zaobiti fazo razvoja menija. Seveda, na navdušenje lahko razvijete luksuzno prehrano, vendar ne pozabite na vire, ki jih imate. Torej, pri pripravi menija, je pomembno, da upoštevate takšne trenutke:

• Koliko časa si lahko pripravljen za kuhanje? V zvezi s tem se lahko odločite, ali boste jedli svežo hrano ali pripravili domače polizdelke (cmoki, burgerje, kumarice itd.). d.).
• Koliko jedi boste kuhali vsak dan? Če niste pripravljeni stati na štedilniku več dni, poskusite zagotoviti, da bo vsaka posoda zadostovala za vsaj 2 dni.
• Ali imate pomočnike? Če je tako, lahko varno načrtujete raznolik meni, saj boste z njimi delili odgovornosti.
• Koliko denarja ste pripravljeni porabiti za hrano? To je morda eden od odločilnih trenutkov, ki določajo vaš tedenski meni. Če pokažete malo domišljije, lahko pripravite okusne jedi iz piščanca, zelenjave ali cenovno ugodnih vrst rib.

Vzorčni meni za teden

Če želite prihraniti čas pri iskanju kulinaričnih idej, ustvarite meni za teden. Seznam izdelkov bo veliko lažje odločiti, če veste, kaj kuhati. Seveda ima vsaka družina svoje kulinarične preference, vendar je grob meni morda videti tako (glej tabelo).

S pripravo menija jo lahko uredite v priročni obliki. Na primer, lahko natisnete ali ročno napisani list, pritrjen na hladilnik z magnetom. Če ste v koraku s časom, ga shranite na pametnem telefonu ali tabličnem računalniku.

Nasveti izkušene gospodinje

Če vam ni bilo treba sestaviti seznama izdelkov za prihodnji teden, je precej težko krmariti. Ta nasvet bo pomagal izkušenim gospodinjam:

• V prehrani mora biti osnova. Na primer, meni mora biti vsak dan kaša in mesne jedi. Tako boste, ko boste razumeli glavne izdelke, zlahka izbrali dodatne izdelke.
• Pred izdelavo nakupovalnega seznama razmislite o tedenskem meniju. Tako ne boste izgubljeni v domnevah, vendar boste lahko jasno prepoznali, kateri izdelki potrebujete.
• Če želite sestaviti tedenski meni in seznam izdelkov, morate vključiti vse družinske člane. To bo omogočilo upoštevanje interesov in preferenc vsakega.
• Nabava je najboljša v velikih supermarketih ob vikendih. Razlog za to je velika verjetnost posedovanja delnic, s katerimi lahko kupite izdelke ceneje.
• Ne kupujte veliko pokvarljivih izdelkov. To bo dovolj za zaloge za 1-3 dni, odvisno od kategorije blaga.
• Ko boste prvič izdelali podoben seznam, boste lahko z njim šli v trgovino in kasneje naredili manjše spremembe in popravke.

Kako rešiti?

Vedno več ljudi raje kupuje izdelke za en teden. Seznam za 3 ali več ljudi je včasih obsežen in zato drag. Nekaj ​​koristnih nasvetov vam bo pomagalo znatno prihraniti pri nekaterih kategorijah izdelkov:

• sezonsko zelenjavo in sadje najbolje kupujejo poletni prebivalci, kar bo odpravilo verjetnost visokih trgovskih marž;
• sol in sladkor se pozimi najbolje kupita v razsutem stanju, saj postajajo ti proizvodi v sezoni ohranjanja dražji;
• pri nakupu celega piščanca opazimo znatne prihranke in ne njegovih posameznih delov;
• ne preplačujete za pripravljene jedi, ker je veliko ceneje kupiti hrano in palico, na primer sami cmoke;
• če vaša družina ljubi sendviče, se naučite kuhati domačo svinjino, ki bo veliko cenejša od kakovostne klobase;
• žita in testenine je bolje kupiti po teži, kar je 15-20% ceneje kot pakirani izdelki.

Osnovna pravila za odhod v trgovino

Tudi če ste temeljito premislili recepte za teden, seznam izdelkov in druge podrobnosti, niste zavarovani pred nepotrebnimi stroški med potovanjem v trgovino. Da bi se temu izognili, upoštevajte ta temeljna pravila:

• Kot kaže praksa, spontani nakupi zaužijejo levji delež družinskega proračuna. Toda to ni razlog, da bi se odrekli prijetnim stvarem. Pravilo je, da ne kupite več kot tri postavke nad in nad načrtovanim seznamom.
• Poskusite, da ne boste odpeljali otrok med nakupovanjem, ker se včasih težko uprete njihovim muham. Če otroci gredo z vami, uredite vse ostalo doma. Naj imajo svoj seznam, na primer, s sladkarijami, ki jih lahko sami izberejo.
• Poskusite kupiti izdelke, da bo res dovolj za en teden. 2-3 krat lahko naredite svoje standarde za družino. Če niste prepričani, je bolje kupiti malo več, tako da vam sredi tedna ni treba iti v trgovino.

Zaključek

Vedno več gospodinj se začenja razumeti, kako priročno in donosno je kupiti hrano za en teden. Seznam pomaga, da se ne izgubite v velikem supermarketu in da ne naredite nepotrebnih, nepotrebnih nakupov. Vendar, da bi bil seznam najbolj natančen, morate imeti idejo o tem, kaj boste kuhali v 7 dneh. To naredite tako, da ustvarite podroben meni, razčlenjen po dnevih.