Prehransko in zdravilno vrednost česna je težko preceniti. Dodajanje te zelenjave jedem lahko enkrat za vselej odpravite težave s prebavo in asimilacijo hrane. Poleg tega je preventivni ukrep proti številnim boleznim. Poznavanje osnovnih pravil kako gojiti česen, Dobite ga lahko kadarkoli v letu. Zelenjava se dobro počuti na domačih vrtovih, v vrtovih, na vrtovih in celo na okenskih policah. Lahko ga posadimo na prostem jeseni in spomladi. In česen je zelo dober kot boj proti številnim škodljivcem, ki vplivajo na ribez, paradižnik, jagode. Zato je priporočljivo, da ga posadimo poleg sadja in jagodičja ter zelenjave.
Konec oktobra ali v začetku novembra, ko so bili vrtovi že bolj ali manj odstranjeni, so poletni prebivalci začeli novo delo na poletnih stanovalcih - pripravili so mesta za nove goste. Ne vedo, kako rastejo zimski česen pravilno, novice vrtnarji se bojijo sajenja rastlin za zimo. Čeprav so sadike, posajene v jeseni, močnejše in trajnejše. Najpomembnejše je uganiti vreme. Zobe je treba posaditi približno mesec dni pred daljšimi zmrzali. Če je to storjeno pred časom, potem česen lahko kalijo in izgubijo hladno odpornost. Med pozno sajenjem, zelenjava nima časa, da bi ustvarila zanesljiv koreninski sistem.
Da bi dobili dober pridelek, je pomembno ne le vedeti, kako gojiti česen, ampak tudi izbrati pravo seme. Donets zubkov mora biti brez zdrobljenega lupine, ker zavira rast kulture. Obstaja nekaj najbolj iskanih sort česna, ki prenašajo nizke temperature. Komsomolets in Otradnensky so primerni za sajenje v hladnih regijah. Imajo oster okus, vrgel puščice. Čebula "Komsomol" tehta do 30 g, tvori okoli 8 strok. "Otradnensky" se nanaša na velike sorte, njene lestvice lila barve.
Prav tako je treba omeniti odličen okus in hladno odpornost »Gribovskega jubileja«. Česen tvori čebulo z velikim številom klinčkov, masa doseže 40 g, med poletnimi prebivalci pa so zelo priljubljene sorte »Poretski« in »Danilovski lokalni«. Oblikujejo veliko število klinčkov, ostrih, hladno odpornih.
Za dober pridelek morate izbrati primerno mesto z rodovitno zemljo. Nekje mesec dni pred sajenjem je treba izkopati zemljišče, uporabiti organsko in kompleksna gnojila ne potrebujejo svežega gnoja, ker je vir glive. Širina postelj mora biti približno 75 cm, višina pa 8 cm, priporočljivo pa je, da se mesto sajenja česna vsako leto spremeni. Velike čebule bodo rasle na območjih, kjer rastejo bučke, kumare ali zelje.
Novice vrtnarji ne vedo, kako rastejo dober zimski česen. Tukaj je majhen trik - morate umeriti zobe. Premajhne, gnile, mehke ne bi smeli vzeti. Prav tako se ne priporoča posaditev vzorcev z dvojnimi sadnimi telesi ali več vrhov. Sadilni material je treba razkužiti z 1% raztopino. bakrov sulfat. Zobe je treba posaditi na globino 5 cm, z razmikom 10 cm, razdaljo med vrsticami je priporočljivo narediti do 20 cm.
V jeseni je priporočljivo, da območje pokrijemo z agrofibre, listi ali smrekovimi vejami. Takoj, ko pride sneg, je treba zavetje odstraniti. Zgodaj spomladi je pomembno, da proizvedemo dve gnojili s sečnino, ki sta potrebni za aktivno rastno dobo. Če je zemlja sama slaba, potem je treba za rast žarnice oploditi 2-krat na mesec v celotni rastni sezoni. Takoj, ko višina puščic doseže 20 cm, jih je treba stisniti v višini 5 cm, da bi česen hitreje dozorel, je potrebno nekajkrat odstraniti zemljo od čebule.
Z žetve kulture ni vredno, da ga je treba obdržati takoj, ko spodnji listi porumenijo. Zelo pomembno je vedeti, kako pravilno vzgajati zimski česen, ker če ga ne boste imeli časa kopati, se bo luska izvlekla in z golimi zobmi, kar bo vplivalo na kakovost shranjevanja zelenjave. Čebulice je treba namestiti pod krošnjami za en teden za naravno sušenje, in ko se koreninski pega začne rušiti v prah pod vašimi prsti, jih lahko prenesete na stalno mesto za shranjevanje.
Plodna ilovnata in peščena tla so najbolj primerna za saditev čebulnih pridelkov. Če veste, kako gojiti čebulo in česen, lahko dosežete dober pridelek. Te zelenjave niso zahtevne, vendar imajo še vedno nekatere značilnosti pridelave. Česen je lahka rastlina, zato je ne smete saditi v senci dreves. Lahko mu je dodeljena ločena postelja ali postavljena poleg pridelkov sadja in jagodičja ali zelenjave. Česen se dobro počuti ob jagodah, krompirju, malinah, paradižnikih, kumaricah, črnem ribezu, čebuli, kosmuljah, vrtnicah, gladiolih, tulipanih. Lahko ga posadimo na območjih, kjer rastejo zelje in stročnice, vendar jih ni priporočljivo kombinirati na isti postelji.
Novice vrtnarji ne vedo, kako rastejo poletni česen zdrav in velik. Če želite to narediti, morate izbrati dober sadilni material, odstranite bolne in majhne zobe. Občasno je vredno posodobiti sorte, ker se lahko degenerirajo. Za pomlad česen hitro šel v rast, je vzklila. Zobe namestimo v vrečo z mokro krpo in nekaj dni vstavimo v plastično vrečko. Vendar pa vse to ni potrebno.
Rastline je treba posaditi spomladi, takoj ko se zemlja segreje na +7 ° C (nekje na začetku ali sredi aprila). Suha tla zahteva obilno zalivanje, če je mokra, potem zalivanje postelj ni potrebno. Česen sedi na globini približno 6 cm, mora biti dvakrat višji od nageljnove žbice. Zarodno seme je treba skrbno posaditi, ne da bi poškodovali koreninski sistem. Postelje je treba mulčiti. Vrstice morajo biti široke približno 20 cm, zobje pa 10 cm, spomladanski česen se ne boji zmrzali, njeni poganjki se pojavijo pri +3 ° C. Začetna rastna doba za kulturo poteka pri + 10 ° C, čebula se oblikuje pri + 15 ° C in zori pri + 25 ° C.
Mnogi se sprašujejo, kako gojiti velik česen, še posebej, če je poletje vroče, in ne morete zaliti postelje ves čas. V tem primeru je to potrebno mulčenje tal hkrati je bolje izbrati mulč. Med rastno dobo morate poskusiti zagotoviti česen z obilnim zalivanjem, saj v tem času aktivno raste. Pri zrelih čebulicah je potrebna vlaga v manjših količinah. V deževnem vremenu sploh ni vredno zaliti vode. Vdihavanje ne sme biti dovoljeno v nobenem primeru, ker povzroča razvoj gliv in pokvari žarnice.
Za pomladni česen se priporoča izvedba dveh prelivov: zgodaj spomladi zalivamo zemljo z raztopino ptičjega iztrebka ali gnilobe goveda in sredi poletja z raztopino pepela. Mineralna gnojila se ne uporabljajo za kulturo, ne koristijo niti zelenjavi niti zdravju ljudi. Priporočila o tem, kako gojiti česen, vključujejo tudi zatiranje plevela in občasno rahljanje tal. Zahvaljujoč mulčenju je mogoče večkrat olajšati nego, ne pa plevela zemlje in zmanjšati število zalivk.
Kulturne sorte so razdeljene v dve veliki skupini: puščica in ne-puščica. Preden gojite česen, se odločite za sorto in njeno vrsto. Vrtnarji trdijo, da puščice tvorijo le zimske sorte, v nekaterih primerih pa se lahko pojavijo na pomladnih pridelkih. Vse je odvisno od podnebnih značilnosti regije. Zimski česen ima velike zobe, se nahajajo okoli stebla. Pomlad je manjša, žarnice so gosto. Zimski pridelki so odporni proti zmrzali in njihova produktivnost je izjemno visoka, vendar glede na rok trajanja bistveno izgubijo od poletnih pridelkov, ki se ohranijo nedotaknjeni vse leto.
To je izjemno hladno odporna rastlina, ki lahko vzdrži temperature do -45 ° C, tako da prebivalci zmernih zemljepisnih širin nimajo ničesar skrbeti. Pod snežno odejo so čebulice popolnoma ohranjene, spomladi pa pri +3 ° C rastejo. Kultura se običajno razvija pri + 18-25 ° C. V vprašanju, kako gojiti velik česen, ima pomembno vlogo kakovost tal. Rastlina se najbolje počuti na ilovnatih in peščenih tleh, vendar ne prenaša kislih in slanih.
Česen se dobro odziva na pripravo, vendar je treba izključiti mineralna gnojila in svež gnoj. Rad ima vlago, toda preplavljanje z vodo je lahko škodljivo za žarnice. Za česen spomladi, mesto je treba pripraviti v jeseni, in za zimo - mesec pred sajenjem. Posteljo je treba izkopati in položiti približno 5 kg humusa na 1 m 2 .
Treba je takoj določiti, kateri pridelek do obrata - pozimi ali spomladi. Obstaja nekaj skrivnosti v vprašanju, kako gojiti velik česen. Velike žarnice so lažje pridobiti iz zimske sorte. Glede na podnebne značilnosti regije je pristal konec septembra ali oktobra. Zobje je treba vzbuditi pred nastopom zmrzali, vendar ne gredo v rast. Pomladni česen posadimo zgodaj spomladi, takoj ko se sneg stopi. Frost ga ne bojijo, glavna stvar je, da pridobimo čas, saj je treba pred nastopom toplote oblikovati čebulo. V nasprotnem primeru bo česen v redu.
Da bi zelenjava rasla, je potrebno izdelati široke vrste (25 cm) in rastline, ki so med seboj oddaljene 12 cm. Pomembno je ugibati z globino pristanka, ki mora biti enaka dvojni višini sadilnega materiala. To pravilo ne velja za pomladni česen, njegovi zobje so zakopani za 3 cm, zemlja pa ne sme biti preveč ohlapna, vendar ni priporočljivo, da se sadilni material potiska v tla. Po sajenju morate pokriti ležišča mulča.
Veliko hostes vnaprej skrbi za prisotnost zelenja v hladnem obdobju. Če je z čebulo vse bolj ali manj jasno, ker je kalijo neverjetno hitro, potem malo ve, kako gojiti česen na okensko polico. In zelenice česna so potrebne v številnih jedi. Če si samo položil zobe v lonec z zemljo, potem jih vzkli bliže pomladi. Pospešitev postopka je zelo preprosta. V ta namen je treba kasneje jeseni zabojnike za česen spraviti na ulico, da se bo hladno obdelal. Nato morate škatle pripeljati domov in zaliti zemljo s toplo vodo. Pri temperaturi +17 ° C se zelenice pojavijo v enem tednu. Tudi tisti, ki niso vedeli, kako gojiti česen doma, ga bodo z lahkoto dobili v hladnem obdobju. Dišeče zelenice na okensko polico v času, ko je zunaj blesnilo, kaj bi lahko bilo bolj udobno?
Kljub pomanjkanju kulture lahko še vedno vpliva na različne bolezni med rastno dobo. Šteje se, da je najpogostejša gniloba Donets, čebula rots zaradi glive, korenine umrejo, listi porumenijo. Če se na listih pojavi siv cvet, to pomeni, da je česen napadel napačno pepelasto plesen. Ta bolezen grozi z nastopom čebulic. Bela gniloba povzroča smrt listov in nastanek micelija na koreninah. Bolezen povzroča gnitje zob. Bakterijska gniloba vodi tudi do zelo neprijetnih posledic. Zaradi tega se na zobeh pojavijo rjave rane. Za zaščito pridelka pred škodljivci je potrebno pred sajenjem česen posaditi z raztopino pepela. Lahko tudi posadite rastlino poleg ognjiča in cikorije, prihranite pri ogorčicah.