Kako piti viski, tako da je njegova uporaba užitek

9. 4. 2019

Stara keltska pijača

Viski se upravičeno nanaša na plemenite pijače. Prišel nam je v modernosti iz daljne zgodovine, od starih Kelta, obenem pa je ohranil svoj prvotni veličasten okus. Toda pravila za njegovo uporabo so nekoliko pozabljena. In danes ne vsak fan ve, kako pravilno piti viski. Da ne bi zaman zaman, razmislite, kako ga uporabiti doma - na Škotskem.

Kako piti viski Redki gost na naši mizi

Whisky je izvirna pijača ne le zato, ker ima njegova proizvodnja precej zapleteno tehnologijo, ampak predvsem zaradi okusa, ki za nas ni povsem običajen. Na počitniški mizi z rusko družino pogosto ni videti steklenice s škotskim gostom. Razlog za to ni toliko zaradi visokih stroškov, kot zaradi nepoznavanja izjemnih lastnosti in pitja viskija. Konec koncev, je treba savored, in ne pogoltniti kot vodka, drugače ste samo izgubili čas in denar zaman.

Kdaj in kje piti

Pijača pravega gurmana se spremeni v poseben ritual. Če želite doživeti užitek njegovega okusa, ne prihajajte do posebne priložnosti ali čustva v pričakovanju kakršnega koli praznovanja. Pitje viskija je prava poslastica. Seveda je bolje, da jo uporabljamo v družbi bližnjih ljudi, vendar je to mogoče tudi za enega. Pomembneje je izbrati pravi kraj, kjer ga lahko opravimo. Smešno je piti plemenito pijačo (kot preprosto pivo) na klopi na dvorišču in na igrišču je neumno. Idealno mesto se šteje za prijeten dom dekor. Okna za zavese, tiha prijetna glasba bo prispevala k užitku rafiniranega okusa.

Kako piti viski Kaj piti viski

Pred uporabo ga je treba malo ohladiti, vendar ne preveč. Nobene potrebe ni, da bi steklenico spravili v hladilnik, ravno dovolj žlico z ledom ali hladno vodo. Viski je na mizi v originalni steklenici in šele nato se vlije v kozarce. Steklenico malo pretresite pred odprtjem. V moški družbi lastnik hiše polije v kozarce ali, če jih ni veliko, vsak gost to počne sam. V prisotnosti žensk mora moški zaliti viski.

Drinkware

Pomembno je ne samo vedeti, kako piti viski, ampak tudi iz česa. Za to se lahko uporabita dve vrsti stekel:

  • v obliki tulipana, ki omogoča, da cenimo okus;
  • široka z debelim dnom - za mešanje z drugimi sestavinami.

Kako vlijemo

Polnjenje kozarcev ne sme biti več kot tretjina. In okrasitev z rezinami limone ali drugega sadja je nesprejemljiva.

Kako piti viski in koks Kaj piti viski

Na Škotskem se tradicionalno zaužije z vodo. Steklo je postreženo s kozarcem vode, bolje kot ponavadi, vendar bo soda delovala. Vsaka mešanica po vaših željah. Ampak kakovost izdelka, na primer, Jim Beam, škotski raje pijejo v najčistejši obliki. Najpreprostejši koktajl je viski z ledom. Široko steklo je napolnjeno z 2/3 ledu in napolnjeno s pijačo. Zaradi taljenega ledu je okus mehkejši.

Kako piti viski in koks

V Ameriki in Kanadi, v zadnjem času pa tudi v Evropi, je postalo priljubljeno piti škotsko pijačo s koksom. Za takšen koktajl se uporabljajo predvsem poceni, ne zelo kakovostni viskiji. Meša se s kolo v razmerju 2: 1 ali manj. Ne smemo pozabiti, da bo presežek kola uničil aromo in okus pijače.

Preberi prejšnje

Okusna torta. Recept