Kako kuhati kašo pravilno in okusno

Pravilno ovsena kaša ima veliko število uporabnih lastnosti. Vsebuje bistvene za telo elemente v sledovih in vitamine, kot so kalcij, železo, magnezij, fosfor in drugi. Prehrana z ovseno kašo je potrebna za bolezni želodca in črevesja. Uporaben je tudi za ljudi z aterosklerozo, sladkorno boleznijo in boleznimi jeter. Tudi če ni zdravstvenih težav, lahko uživanje ovsene kaše pomaga ohranjati stabilno težo. O koristnih lastnostih izdelka vsi dobro vedo. Toda iz nekega razloga so ljudje razdeljeni na dva tipa: na tiste, ki jo sovražijo že od otroštva, in na tiste, ki jo zelo ljubijo in jedo z užitkom. Morda je prva vrsta ljudi samo ne more kuhati. Kako pravilno kuhati kašo, bomo razpravljali v tem članku. Konec koncev, ni le zdravo, ampak tudi okusno.

Ovsena kaša

Zelo pogosto, ko kuhanje kašo iz ovsene kaše, masa je pridobljena viskozna, lepljiva in neprijetna, ne samo v okusu, ampak tudi v videzu. To je posledica napačnega recepta in nepazljivosti pri kuhanju. Kako kuhati okusno kašo? Za to potrebujemo:

• ovsena kaša - 1 skodelica;
• voda - 1,5 skodelice;
• mleko - 1,5 skodelice;
• sol - po okusu;
• med - po okusu;
• suho sadje ali sveže jagode - po okusu.

Kuhanje ovsene kaše z jagodami in suhim sadjem

Če želite izvedeti, kako kuhati kašo iz ovsena kaša prav, resno je treba vzeti postopek čiščenja glavne sestavine. Če želite to narediti, nalijte ovsena kaša s čisto vodo za nekaj ur. Bolj ko bo stala v vodi, čistilec bo in bo na koncu manj viskozen in lepljiv. Če pa ni veliko časa, je dovolj, da pustite žito v vodi 10-15 minut in ga nato še večkrat sperite. Najprej morate zmešati mleko in vodo v globokih ponevah. Nato počakajte na peč na počasnem ognju. Medtem ko občasno premešamo, mešanico zavremo. Ko se pena pojavi na vrhu, lahko v mešanico dodate sol in med. Ljubitelji sladke kaše lahko dodajo kar nekaj soli in več sladkorja (0,5-1 skodelice). Potem morate dodati zelo ovseno kašo, predčiščeno in oprano. Kuhaj kašo mora biti na zelo počasnem ognju za 10-12 minut, neprestano mešanje, sicer lahko držijo na dnu ponev in gorijo. Ko začne vreti, nato zavrite še manj kot minuto in dodajte kakršne koli obstoječe jagode ali suho sadje.

Kaj je ovsena kaša?

Na primer, je zelo okusna v kombinaciji z ovseno kašo maline, jagode, suhe marelice ali rozine. V notranjost lahko dodate vse, kar želite. Po kuhanju je treba kašo iz ovsene kaše odstraniti iz toplote, pokriti s pokrovom, nato zaviti ponev s toplo odejo in jo pustiti 5 minut. Če se naučite, kako pravilno kuhati kašo, bo to postala redna zajtrk za vso družino. Kaša z jagodami in suho sadje je še posebej pomembno za otroke, ki so včasih zelo težko priti do jedo nekaj koristnega.

Kako kuhati kašo?

Ovseni recepti so lahko zelo raznoliki. Ko se boste naučili, kako kuhati kašo okusno in pravilno, boste imeli priložnost eksperimentirati z različnimi dodatki, kuhati v vodi, mleku ali mešanici teh tekočin, da bo sladka ali sveža. Vse je odvisno od okusa razpoložljivih izdelkov in seveda fantazije! Dober tek!