Kako kuhati gobe? Mislim, da vsaka hostesa pozna vsaj 5 načinov. Dodajte še kakšni banki.
Prigrizek
Polnjene gobe - okusen in hranljiv prigrizek. Pripravite različne kombinacije sestavin in vsakič dobite novo jed. Predstavili vam bomo tudi nekatere od raznovrstnosti kuhanja. Praviloma se kot ena od sestavin polnila uporabljajo fino narezane gobaste noge in trdi sir (kot nepogrešljiva sestavina). Kako kuhati gobe, če želite spiciness? Kuhamo marinado na osnovi vroče Chili Peppers in slano sojino omako. Držite gobe v njem 15-20 minut, nato pa prepražimo. Kot polnilo uporabite tradicionalni beli japonski riž, pripravljena pa je tudi jed z japonskimi notami. Želite bolj zadovoljivo možnost? Uporabite meso. Odlična kombinacija je govedina z gobami. Malo čebule, česen, začimbe, nariban sir in ocvrto mleto meso - to je vse.
Kuhanje pice
No, seveda ne moremo prezreti tradicionalne italijanske jedi, ki so pomembna sestavina, ki so pogosto gobe. Pizza s šampinjoni, recept ki se hitro izvaja, lahko zlahka postane vaša podpisana jed. In pomagalo vam bo, če boste morali nahraniti goste, ki so se nenadoma pojavili. Pravite, da je testo za to pripravljeno že dolgo in ni dostopno vsem? Obstaja izhod. Ponujamo preprost in hiter recept za nenavadno tradicionalno pico. Zahtevala bo:
- lisičje testo iz kvasa;
- paprika ;
- sir;
- klobase;
- zreli paradižnik;
- čebulo;
- česen;
- začimbe: bazilika, sol, črni poper.
Različice na temo
Recept je dober, ker je lahko vedno rahlo spremenjen, odvisno od razpoložljivosti potrebnih izdelkov ali okusa. Na primer, če ne želite uporabljati maščobnih klobas, vzemite kose govejega mesa, ki ostane od včerajšnje večerje, ali dodajte koščke piščančjih prsi - kaj je manj vitka možnost? Želite vegetarijansko jed? Ni problema Gobe kot glavna sestavina bodo dali pizza teksturo in sitost.
Kako pečemo
Zamrznjeno testo se odmrzne pri sobni temperaturi. Nato rahlo raztegnite. Nato položite prvi sloj tanko narezanih in rahlo nasoljenih paradižnikov, drobno narezan česen, nato klobase. Zdaj pa ponovno zelenjavna plast: palice bolgarskega popra in čebule narezane na obroče. Torej, kako kuhati gobe za našo pico? Narežite jih na krožnike in malo popražite v oljčnem olju. Gobe postavimo v naslednji sloj, nato pa jih potresemo s sirom, naribamo na grobo Rende, dekoriramo s polovico češnjevega paradižnika. Zdaj v pečici pri 180 stopinjah za 30 minut. Upoštevati je treba dejstvo, da se listnato pecivo peče dovolj hitro, zato ne smemo dodajati sestavin k torti, ki zahtevajo več časa za kuhanje. Tako v primeru, da uporabite meso, ga na polovico pripravite v ponvi. Zdaj veste drug recept, kako kuhati gobe v sestavi druge jedi. Dober tek!