Kako kuhati cmoke v ponvi, dvojnem kotlu, mikrovalovni pečici in štedilniku?

Dumplings - hranilna, okusna, mesna in kruh v eni steklenici, čarobna palica za zaposlene ali utrujene ljudi. To preprosto jedo ljubijo skoraj vsi, vendar jo kuhamo preprosto in hitro (če so seveda štruklji že v zamrzovalniku, ki so jih prej kupili ali kupili). Kako kuhati cmoke, poznajo celo neženja. Potrebno je le kuhati vodo v ponev, dodajati sol in ji tam kuhati cmoke in kuhati ... Hmm, koliko kuhati? Konec koncev, cmoki prihajajo v različnih velikostih in z različno debelino testa.

Različica cmok

Preden se odločite za kuhanje cmokov, izberite način njihove priprave. Danes je to res težko vprašanje, saj imamo na voljo ne samo dobre stare peči, ampak tudi kuhinjske aparate. Zdaj govorimo le o najpreprostejših načinih kuhanja in nastavitvi števila štrukljev v ponvi, parilniku, mikrovalovni pečici in večnamenskem štedilniku.

Lonec

Voda kuhamo v ponvi in ​​dodamo sol (dodamo lahko tudi začimbe, kot so lovorov list in poper). Splošno pravilo je, da mora biti razmerje med ravioli in vodo od 1 do 4. Če se namesto vode rabi juha, potem od 1 do 2. Koliko kuhati cmoke, je odvisno od tega, ali kupujejo ali sami kuhajo. Trgovina kuha hitreje. Na embalaži je praviloma naveden čas. Na splošno pa je lažje krmariti v trenutku, ko cmoki plavajo. Po naraščajočem segrevanju jih kuhajte še 7-8 minut na majhnem ognju (da se ne segreje). Če ste v dvomih, vzemite en cmok in poskusite testo. Mehka? Potem zagotovo.

Parnik

Koliko kuhati cmoke v dvojnem kotlu, je spet odvisno od tega, ali kupujejo ali doma. Ampak način je bolj primeren za dom, tako da lahko dodate polnilo in testo. Povprečen čas kuhanja v dvojnem kotlu znaša 30-35 minut. Kako dolgo? Ampak uporabno. Cmoki so sočni in ne kuhajo mehko. Samo vstavite jih v skledo, da ležijo v njej prosto in se ne držijo skupaj.

Mikrovalovna pečica

V kotličku kuhamo vodo, zalijemo jo v veliko globoko ploščo, posolimo, dodamo malo rastlinskega olja in začimb po okusu, postavimo cmoke in premešamo. Če vsi cmoki niso prekriti z vodo, ne skrbite. Pokrijte s pokrovom (če ne, nato še eno posodo), položite v mikrovalovno pečico, izberite največjo moč in nastavite čas na 10 minut. V procesu kuhanja, občasno odprite CB-pečico in ne moti cmoki. Zgodi se, da je 5 minut dovolj. Odvisno od mikrovalovne pečice, zato poskusite.

Multicooker

Končno smo prišli do najljubših gospodinj - multicookers. Navsezadnje, če je tako, potem ni samo vprašanje, koliko cmokov kuhamo, ampak tudi, ali jih je vredno kuhati na tradicionalen način, to je v vodi. Možno je tudi v vodi, vendar je lažje položiti cmoke v skledo počasnega štedilnika, dodati maslo, sol, premešati in nastaviti način peke 20 minut. Priporočamo, da po 10 minutah odprete pokrov in ga premešate. Pelmeski ne razvarsya, dobil elastičen in zlato - yummy! Te ne marajo? Nato po pečenju dodamo malo vode, nekaj omake in nastavimo način kaljenja za 10 minut in dobimo štruklje, ki se pečejo v omaki. Želite vseeno klasično juho? Nato najprej počasi kuhajte vodo v počasnem štedilniku, dodajte sol in začimbe, kot želite (načini kuhanja ali juhe). Nato dajte cmoke, zmešajte in zaprite pokrov 15 minut. Priporočljivo je, da enkrat v postopku kuhanja odprete pokrov in zmešate vsebino.

Dober tek!

Zdaj je jasno, kako in koliko kuhati cmoke z različnimi metodami kuhanja. Še vedno je treba škropiti končni pelmeni z zelenjavo, napolniti s kislo smetano (majoneza, ketchup - kot želite) in uživajte znani okus iz otroštva.