Ti dokaj običajni in cenovno dostopni plodovi niso le okusni, ampak imajo tudi številne uporabne lastnosti, zato so prikazani ljudem v različnih situacijah. Prvič, obstaja veliko prehrane na osnovi jabolk, ker prispevajo k izgubi teže. Drugič, z redno uporabo se iz telesa izločijo številne škodljive snovi. Tretjič, s pomočjo jabolk je povsem enostavno znižati raven holesterola, poleg tega pa ti plodovi pomagajo izboljšati prebavo. In seveda, vitamini in elementi v sledovih - jih je več kot dovolj v jabolkih. Pri vsem tem lahko pogosta poraba surovega sadja v velikih količinah povzroči prebavne motnje. In s številnimi boleznimi, so popolnoma kontraindicirane. V tem primeru so pečena jabolka popolna. Vsebujejo precej koristnih snovi, pripravijo se lahko po različnih receptih, odvisno od kulinaričnih preferenc, hkrati pa se zlahka prebavijo.
Kako kuhati pečena jabolka
Obstaja veliko možnosti za peko teh sadežev, vendar je najenostavnejši samo jabolka in sladkor (med). Po želji lahko dodamo cimet za okus. Bolj kisla jabolka, več sladkorja bo potrebno. V povprečju vzemite 1 sadje 1 žlica. l sladkorja in cimeta. Jabolka je treba oprati, posušiti, izrezati na sredini in jih položiti na pekač, prekrit s papirjem. Sladkor (med) in cimet se vlijejo v sredino, koža na plodu je prebodena na več mestih, tako da se ne razpoči. Nato jih pošljejo v pečico pol ure. Pečena jabolka služijo kot jed za sladico ali kot glavna jed v prehrani. Nekateri jih raje v obliki toplote, vendar so jabolka pogosteje ohlajena. Tistim, ki niso na dieti, priporočamo, da na krožnik položijo žogo sladoleda.
Pečena jabolka v konvekcijski pečici
Lastniki tega čudovitega ogrodja lahko naredijo sladico malo hitreje, brez uporabe pečice. Praviloma je v konvekcijsko pečico nameščenih približno 10 srednje velikih jabolk. Za peko jih morate vzeti 10 žlic medu ali sladkega marmelada. Jabolka se umijejo, izrežemo srednji del in namesto tega vlijemo med (marmelado). Nato se postavijo na mrežo na sredini ali spodaj (če so plodovi veliki), izberite povprečna hitrost in temperaturo 180 stopinj, za 20 minut. Končane pečene jabolke se lahko po ohladitvi posuje z mešanico cimeta in sladkorja v prahu. Načeloma je vsak običajni recept primeren za aerogrill, vendar je za kuhanje potrebno le malo manj časa.
Polnjena jabolka
Za diverzifikacijo jed lahko dodate različna polnila. Namesto odstranjenega jedra jih postavimo na sredino jabolk. Kot polnilo lahko uporabite kuhan riž s suhimi slivami, rozinami in suhimi marelicami ali pa zmešamo skuto s suhim sadjem. Polnjenje je treba pripraviti vnaprej - kuhamo riž, namočimo suho sadje v vodi. Nato so vse sestavine zmešane, polnjene z jabolki in pečene, kot v osnovnem receptu. Za skuto polnilo, morate bič mešalnik (ali drozga z vilicami) skuto s sladkorjem, dodamo rumenjak in suho sadje. Pečena jabolka z nadevom pripravijo malo dlje kot običajno, vendar so okusnejša in bolj hranljiva. Torej tisti, ki so na dieti, je bolje omejiti osnovni recept.