Kako izbrati planetni mešalnik?

V zadnjem času, kuhanje - pravi "boom", mnogi gospodinje začeli kuhati pogosto, navdušuje ljubljene z okusnimi in lepimi jedmi. Da bi jim pomagali izumil veliko število gospodinjskih aparatov. Tako se je pred kratkim taka naprava kot planetarni mešalnik začela prenašati iz restavracij in kavarn v običajne posamezne kuhinje. Kaj je ta enota in kako jo pravilno izbrati?

Za kaj se naprava uporablja?

Ta naprava je dobila ime zaradi dejstva, da se njegova skleda vrti enako kot delovna šoba (tukaj je analogija z vrtenjem planetov). Mešalnik lahko premaga velike količine hrane neomejene trdote. Na kaj so sposobni planetarni mešalniki za dom?

1. Gnetenje debelega ali tekočega testa.
2. Kuhanje različnih moussov.
3. Kreme za stepanje in pecivo.
4. Kuhanje mletega mesa.
5. Kuharske omake.
6. Prebite beljakovinsko peno.

Področja uporabe naprave so precej raznolika, tako da ga bo katera koli hostesa našla v svoji kuhinji. Glavna stvar je, da izberete ustrezno napravo, ki bo trajala dolgo časa.

Prednosti naprave

Planetarni mešalnik s skledo ima številne prednosti, ki ga razlikujejo od običajnih instrumentov. On bolje in intenzivno biči izdelek. Takšna naprava pomaga pri varčevanju s časom, saj lahko kljub temu, da karkoli premaguje ali premeša, opravi druge pomembne kulinarične zadeve. Mešalnik med delovanjem ne zahteva držanja v roki. Naprava ima časovnik, ki ga nastavi za želeno časovno obdobje, lahko pozabite na anksioznost. Planetarni mešalnik se bo popolnoma neodvisno izklopil. Poleg tega je naprava znana po svoji vsestranskosti. Če dobite dodatne šobe, jih pretvorite v celoten procesor s številnimi funkcijami.

Klasifikacija planetnih mešalnikov

Takšni mešalniki so razdeljeni na profesionalne, polprofesionalne in domače. Profesionalni mešalnik lahko ima 149-litrsko skledo, namenjena pa je le osebam s posebnimi spretnostmi. Polpoklicni mešalnik ima skledo do 10 litrov. Naprava deluje zelo hitro, vendar porabi veliko električne energije, kar je za posamezno družino zelo neugodno. Najpogosteje takšne naprave kupijo lastniki malega podjetja (domače pekarne ali slaščice).

Planetarni gospodinjski mešalnik se uporablja doma. Prostornina posode ne presega pet litrov. Ta mešalnik bo zavzel malo prostora v kuhinji, vendar stane več kot običajni aparat.

Paket instrumentov

Klasičen mešalnik je sestavljen iz sklede (imenovane tudi skleda) ovalne ali cilindrične oblike, mešalnih šob in mehanizma, ki ta šoba postavlja v gibanje. Volumen mešalne posode je od 3 do 7 litrov. Največja moč - 2200 vatov.

Konfiguracija mešalnika se lahko razlikuje glede na proizvajalca. Nekdo postavi šobe v komplet (seveda se to odraža v njegovi vrednosti), nekdo pa jih prodaja kot dodatek mešalniku. Vključite naslednje šobe:

• Mešalnik za pretepanje jajc, testo, pene.
• kavelj za gnetenje debelega testa;
• spatula za konfekcijo s pirejem iz pireja.

Mnogi proizvajalci v standardnem setu vključujejo sokovo šobo, ki lahko seseklja sadje in zelenjavo ter iz njih iztisne sok.

Kako izbrati mešalnik?

Izbira v trgovini kakovost, primerna za vas planetarni mešalnik, bodite pozorni na naslednje značilnosti.

• Proizvodnja materialov: mešalniki najvišje kakovosti so izdelani iz nerjavečega jekla, vendar takšen nakup ne bo poceni. Toda naprava je zanesljiva, varna in bo trajala dolgo časa. Če so vaša finančna sredstva omejena, lahko izberete mešalnik iz navadnega jekla ali celo plastiko, vendar poskrbite, da so deli, ki pridejo v stik z živili, neposredno kovinski.
• Nadzorna plošča: lahko je dotik in mehanska. Sledilna ploščica je modna, moderna in lepa, lažje jo je skrbeti. Res je, da ne deluje tako dolgo kot mehanska nadzorna plošča.
• Komplet: zagotovo preverite obstoj šob, potrebnih za vas v gospodarstvu, in tudi količino gnezd za dodatke.
• Časovnik: običajno je največji čas nastavitve signala ena ura. Zelo priročno so naprave, ki imajo samodejni izklop po signalu časovnika.
• Prostornina posode: zelo pomembna značilnost mešalnika. Izberite glasnost glede na velikost in potrebe vaše družine. Če živite v majhni družini, vam ni treba kupiti mešalnika z veliko posodo. To bo veliko prostora v kuhinji, bo porabila veliko količino energije, poleg tega, pogosto te naprave imajo omejitev na najmanjšo količino nakladanja izdelkov za mešanje.
• Velikost: vnaprej določite kraj za prihodnji nakup, izračunajte vse možnosti, ki vam ustrezajo, in pomislite, kje namestiti novo napravo.
• Proizvajalec: bodite pozorni na državo, v kateri je naprava izdelana. Ne zaupajte preveč poceni kitajskih naprav. Njihova dolga življenjska doba je zelo vprašljiva. Zaupajte samo uglednim in preizkušenim podjetjem, ki zasedajo dostojno mesto na trgu gospodinjskih aparatov.

Kuhinjski pripomoček Planetarni mešalnik

V trgovinah boste naleteli na veliko različnih naprav, ki so vam na voljo. Polni so različnih materialov, barv, nasvetov, cen. Vendar pa je mešalnik, ki je dolgo osvojil spoštovanje in ljubezen do gospodinj po vsem svetu. Kakovost in funkcionalnost naprave bo presenetila tudi najzahtevnejšega kupca. Ta naprava je Planetarni Kitchenaid mešalnik. Kaj je dober ta model in njegov proizvajalec?

• Masivno telo naprave je izdelano iz nerjavečega jekla.
• Ima edinstveno patentirano tehnologijo gibanja.
• Ima prevleko, ki ščiti površino naprave pred zunanjimi mehanskimi poškodbami.

Mešalniki, o katerih razpravljamo v tem članku, vam bodo ustrezali, če boste radi kuhali veliko in pogosto, če ste vedno v iskanju novih kulinaričnih rešitev, pa tudi, če je vaša družina velika. Kuhajte z užitkom z uporabo planetarnih mešalnikov!