Lubenica je priljubljena ponudba za otroke in odrasle. Sočna kaša tega izjemno okusnega sadja v vroči sezoni ugasne žejo in lakoto. Prekomerno prehranjevanje pa lahko prinese nekaj težav sladkemu zobu. Gre za sladkor v lubenici. Kolikšen del je prisoten v tej izjemno okusni kaši? Poskusimo ugotoviti.
Sladko, sočno in zelo okusno južno sadje - skladišče hranil, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa. Zanimivo je tudi, da se za zdravilno telo šteje, da ni le meso lubenice, temveč tudi njena koža in semena. Obstaja veliko različnih receptov za izdelavo konzerve, decoctions in tinkture na podlagi lubenice. Poleg tega ta rastlina pomaga izboljšati stanje kože v telesu, zato se pogosto uporablja tako v domači kozmetiki kot tudi kot sredstvo proti opeklinam.
Če uporabljate lubenico zmerno, so njene koristi očitne:
Fenomenalen diuretični učinek lubenice pomaga odstraniti različne škodljive strupene snovi iz telesa in soli. To južno sadje je najprej priporočljivo za uporabo pri ljudeh, ki so nagnjeni k nastajanju kamnov v jetrih in ledvicah. Uporablja se kot preventiva za protin.
Veliko število potrebnih snovi znatno upočasni staranje človeških celic, zmanjša tveganje za nastanek nevarnih tumorjev. Lubenica je nepogrešljiv izdelek v prehrani nosečnic, saj pomaga zmanjšati otekanje rok in stopal. Ta izdelek napolni telo bodoče matere z vitalnimi elementi. Velika količina folne kisline, ki jo vsebuje nežna celuloza, je nujna sestavina za pravilen razvoj otrokovih možganov. Kakovost in okoljska varnost uvoženega sadja pa tukaj nista majhnega pomena.
Na žalost so na policah trgovin zelo pogosto sadje polnjeno s strupenimi nitrati, nitriti in druge kemične spojine. Najprej se nanaša na zgodnje sadje, ki se prinaša iz toplih držav, ne v sezono. Naravni in optimalni čas zorenja melon in lubenic velja za avgust - september. Uporaba prvih plodov, ki se pojavijo na trgih konec junija ali julija, pogosto ogroža resna zastrupitev s hrano.
Ko pa se začne melonina sezona, so naši trgi in trgovine napolnjeni z zelo koristnimi južnimi darili. Takrat pride čas pravega gurmana, ki lahko samo po videzu okroglega sadja določi kakovost in zrelost proizvoda.
Mnogi ozki strokovnjaki priporočajo redno uporabo kulture sladkega jagodičja za dva tedna. Takšna prehrana prispeva k izluževanju peska in kamnov v ledvicah. Vendar pa morajo ljudje, ki trpijo zaradi številnih endokrinih bolezni, kot tudi tistih, ki sledijo svoji lastni teži, upoštevati količino sladkorja v lubenici. Koliko 100 gramov izdelka vsebuje neželene kalorije in sladkor, bodo povedale posebne mize. kruhov. Po njihovem mnenju lahko 100 gramov zrele celuloze vsebuje do 10 gramov sladkorja in približno 40 kcal, kar ustreza ½ XE.
Za ljudi, ki želijo normalizirati svojo težo, je dovoljeno jesti do enega kilograma zrele kaše, vendar mora biti ta količina razdeljena na večkrat.
Vedeti, koliko sladkorja je v meloni in lubenici, mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo uporabo tega zneska v frakcijskih obrokih do šestkrat na dan. Seveda je treba te diete upoštevati le po posvetovanju z zdravnikom.
Seveda, sladkorni sladkor. Snov, ki je v zrelih sadežih v velikih količinah, se v našem telesu veliko lažje absorbira. Za razliko od glukoze in saharoze fruktoza lubenice ni tako nevarna za ljudi, ki trpijo zaradi znakov sladkorne bolezni. Kljub temu pa tudi ta snov pomaga povečati raven glukoze v krvi. Zato je delno sprejemanje optimalno. V tem primeru je potrebno izmeriti raven glukoze v telesu, da bi izključili morebitno negativno dinamiko zaradi negativnega učinka sladkorja v lubenici v odstotkih.
Vsaka hrana pomaga povečati raven glukoze v človeški krvi. Lubenica, v kateri prevladuje fruktoza, ni izjema. Celo majhen presežek njegove porabe lahko negativno vpliva na splošno stanje sladkorne bolezni. Zato so za ljudi, odvisne od insulina, določene norme uživanja sladke kaše.
Največja količina, ki se absorbira brez posledic za telo, je idealna okoli 40 gramov. Fruktoza, ki jo vsebuje lubenica, ne škoduje osebi, ki trpi zaradi znakov sladkorne bolezni z delno porabo. Če vemo, koliko sladkorja je v lubenici, lahko ljudje, odvisni od insulina, jemo do 700 gramov sočne celuloze na dan, ne da bi pri tem poškodovali zdravje. Poleg tega strokovnjaki za prehrano priporočajo uporabo zrelih plodov kot pri prvi in drugi vrsti sladkorne bolezni. Vendar pa z znaki debelosti in druge vrste bolezni, zdravniki priporočajo zmanjšanje števila jagod jedel na 300 gramov na dan. Zmerna uporaba izdelka ne bo škodovala telesu.