Kako in kaj pijejo rum za bonton

Na žalost v naši državi ni bilo kulture pitja alkohola, ampak brezpravnosti zlorabe. To obžalovanja vredno situacijo je treba spremeniti. Dobro je, da v zadnjem času vedno več ljudi raje daje visokokakovostnemu konjaku, viskiju in rumu vodko. Ne želim povedati nič slabega o vodki - ta pijača (če ni ponarejena in izdelana iz izbrane pšenice) je prav tako zelo vredna. Vendar pa ga pijejo popolnoma drugačna pravila kot drugi destilati. Tukaj bomo govorili, iz katerih očal, kako in s čim pijejo rum.

Rum pijača

Ta beseda pomeni veliko število različnih znamk - "Beilis", "Bacardi", "Malibu", "Captain Morgan" in več deset drugih imen. Lahko je temna, skoraj črna, težka, grenka in morda lahka, sladka, lahka. Na podlagi te raznolikosti ni jasnih pravil o času servisa, temperaturi pijače in vsebniku, v katerem je gostom na voljo gost. Vse je odvisno od znamke, debeline, okusa, stopnje alkohola. Če ne veste natančno, kdaj boste gostom ponudili to božansko pijačo, poskusite sami. Če je sladka, potem bo dobro združena s sladicami. Na primer, to je, kar pijejo "Baileysi": s pecivom, jagodičastim želejem, sladoledom. Gostje lahko povabite, da namesto mleka dodajo kremni rum neposredno v kavo. Če se “Baileys” uporablja v čisti obliki in ne kot del koktajlov, se streže v likerjih. Ločeno lahko uporabite tudi ledene kocke. Težke romske znamke se po okusnem obroku pijejo kot digestif.

Kaj pijem rum

Aperitiv ni na voljo. Pred večerjo morate jesti pijače, ki povzročajo apetit. Vendar je dovoljeno piti kot del koktajlov, od katerih jih je veliko. Pijačo prebavimo v majhnih kozarcih na nogah, čigar skodelica spominja na rahlo cvetoč brstičen tulipan. Ta oblika vam omogoča, da zadržite vonj pijače v steklu in uživate v vseh odtenkih, na katerih je destilator tako skrbno delal. Poleg tega ne boste mogli prevrniti celotne vsebine kozarca v ustih kot kup vode. Rum, kot plemenita pijača, se pije počasi. Lemon, soda in drugi okusi niso dobrodošli. Če služite težki, začinjeni blagovni znamki, ne polagajte ledu (ali služite ločeno v skledi), ker hladno maže okusno paleto. Takšne težke in močne pijače so idealno kombinirane s kavo in cigarami. Izjema je bel rum. Kaj piti? ta pijača vam bo povedala svoj okus. Z lahkoto in sladkastim mesom smetanova omaka ali pene iz jagod. Toda ribe in morski sadeži ne strežejo te pijače - bogata aroma ruma bo ubila občutljiv vonj morskih sadežev.

Kaj pijem rum v koktajlih

Zdaj pa se pogovorimo o koktajlih. Če vprašate povprečnega Evropejca o tem, s kakšnim rumom se pijejo, bo brez obotavljanja odgovoril: s kolo, sokom, sokom, kokosovim mlekom, vročo čokolado, likerji, meto ... Seznam bo trajal neomejeno, ker alkoholne koktajle V kolikor se dodaja rum, obstaja neizmerna količina. Toda sprva je bil v domovini pijače v državah Karibov pijan (in se še vedno pije) v čisti obliki ali razredčen z melaso. Škoda je uporabiti visokokakovosten izdelek v koktajlih - tam je izravnan in zamegljen dragocen okus. Beli rum (Havana Club) pripravlja dobre koktajle. Ta pijača se dobro ujema s sokovi, limeto, meto, različnimi sokovi in ​​likerji. Temne sorte so bolje rezervirane za močno kavo in odlično cigare. In celo pozimi prihaja čudovit udarec ali grog.