Zelena zelena solata
Malo nas si predstavlja, kako čudovit in okusen izdelek je ta čuden redkev (če je pravilno kuhan). Bolje je jesti surovo. Vsebuje veliko grobih vlaken, ki spodbujajo učinkovito delovanje črevesja, mineralov in vitaminov. Poleg tega lahko prepreči aterosklerozo, ima pozitiven učinek na vid, je koristen za diabetike, pomaga pri boju z disbakteriozo, ima choleretic učinek. Vendar pa redkev solate niso priporočljive za ljudi z boleznimi ledvic, razjedami, in vnetje črevesja.
To je zelo koristna multivitaminska solata. Potrebovali boste redkev, jabolko, korenje, perje zelene čebule, pol skodelice kisle smetane. Zelenjava olupi in naravna z veliko jabolko. Postavite vse v skledo za solato, dodajte kislo smetano, premešajte, na vrhu potresite zeleno čebulo. Za ljubitelje ostrejših okusov lahko jed pripravimo z majonezo.
Mesna solata zelena redkev z gobami
Primerno za tiste, ki ne marajo ostrega okusa sveže redkev. Vzemite nekaj korenovk iz redkev, nekaj čebulic, okoli 300 g mesa, kozarec majoneze. Rezati redkev z dolgo tanko slamo, stisnite, obarajte z oljem. Ločeno cvrtite čebulo na pol obročke. Jagnje narezano na trakove in prepražimo. Zložite vse sestavine v skledo za solato, potresite s soljo in poprom, dodajte majonezo, premešajte.
Rotkvica in šampinjon ter piščančja solata
Ta solata je narejena iz zelena redkev. Recept nezapleteno. 
Posodo lahko pripravite za počitniško mizo. Pridobite 300 g gob in mesa, nekaj čebulic, redkve in korenčkove korenovke, kozarec majoneze, 3-4 jajca. Radish veliko drgnite, pustite, da se pojavi sok in stisnite. Kuhani piščanec in jajca narežemo na majhne kocke, gobe razrežemo in prepražimo. Ločeno, prepražimo grobo naribane korenje in drobno nasekljano čebulo. Zmešajte v globoko solato skledo meso, redkev, jajca, čebula, gobe, korenje. Solata zelena redkev, dodamo majonezo in premešamo.
Rotkve s srcem
Sladka in lepa solata, hitro kuhana in še hitrejša. Pripravite redkev korenina, 200 g kuhanega svinjskega srca, čebulo, kup kopra, žlico majoneze, nekaj žlic. brusnice, maslo, sol in poper. Polkrožke čebule prepražimo na prtičke. Redkvica se grobo nariba, zrežemo srce na trakove. Združite hladno čebulo, srce, redkev, dodajte sesekljan koper, začinite s soljo in poprom, dodajte majonezo. Vse premešamo, solato zelene redkev prestavimo v skledo za solato, potresemo z brusnicami.
Preprosta solata za prigrizke
Najlažja solata z redkvico. Korenasto zelenjavo operemo in narežemo na tanke kolobarje, solimo, potresemo z rastlinskim oljem.
Kitajska solata iz zelene redkev in kislega zelja
Okusna vitaminska solata za zimo. Vzemite redkev, 300 g kislega zelja, čebulo, nekaj žlic masla in sojine omake. Grind redkev na grobo Rende, kombinirajo z zelje, dodamo sesekljano čebulo, sezono s sladkorjem, sol, vlijemo v olje s sojino omako, premešamo.
Korejščina začinjena solata z redkvijo
Treba je vzeti funt zelene redkev, 2 žlici. l kis, trije rezanci česna, poper, nekaj umetnosti. l olja. Na redkec z redkimi tropinami potresemo redkev, potresemo jih s kisom, zalijemo z zdrobljenim česnom, mleto rdečo in črno papriko, prelijemo v zelo vroče olje, premešamo.