Lešnik je za mnoge priljubljena poslastica. Ampak ne vsi vedo, da se lešniki odlikujejo po koristnih lastnostih in ne le po prijetnem okusu. V Rusiji je ena vrsta te matice znana - krimska. Plodovi so okrogle oblike z zelo tanko lupino. Sprva so se lešniki pojavljali v državah Kavkaza in. T Mala Azija, in šele nato v Ameriki in Evropi.
Kako so lešniki koristni?
Plodovi te kulture vsebujejo veliko količino bistvenih elementov za zdravje, vključno z vitaminom E, fluoridom, kalij, jod, kobalta in selena. V lešnikih je malo več maščobe kot beljakovin. Lahko ga pripišemo prehranskim proizvodom, saj zelo majhna količina ogljikovih hidratov vsebuje lešnike.
Uporabne lastnosti:
1. Ta oreh, kot tudi oreh, se uporablja za izboljšanje krvnega obtoka in spomina.
2. Uporablja se pri aterosklerozi, saj jih je veliko polinenasičene maščobne kisline.
3. Nutricionisti svetujejo uporabo lešnikov med prehrano, saj njegova majhna količina popolnoma zadovolji lakoto in hrani telo z beljakovinami.
4. Do sedaj so se uporabljali lešniki čiščenje črevesja iz toksinov in žlindre.
5. Mnogi znanstveniki pravijo, da stalna uporaba lešnikov znatno zmanjšuje tveganje za različne onkološke bolezni.
6. Lešnik se uporablja za stalno utrujenost, saj je dober tonik.
7. Ker ta izdelek vsebuje majhno količino ogljikovih hidratov, ga lahko uporabljajo tudi ljudje s sladkorno boleznijo.
Dovolj je, da jedo 8-12 kosov na dan lešnikov, njegove koristne lastnosti bodo telo naredile bolj zdravo. Včasih moti lešnik, najprej gre za otroke. Z njimi lahko prepražimo narezane orehe in jih zmešamo z medom. Dobite okusno in zdravo halvo.
Oreški lešniki: koristne lastnosti in njihova uporaba v tradicionalni medicini
Pogosto se uporabljajo plodovi te kulture zdravljenje kroničnega bronhitisa, bolezni živčnega sistema in impotence. Če želite pripraviti univerzalno zdravilo, morate razdeliti petdeset oreškov in čez noč zbrati jedi v toplo vodo. Potem morajo priti, zmleti in preliti mleko. To mešanico je treba vztrajati za tri ure, sev in kuhamo na majhnem ognju pol ure, nato pa ohladimo. Po obroku vzemite pol skodelice trikrat na dan. Lešnik bo prav tako pomagal ohranjati telo v dobri formi, katere koristne lastnosti so ohranjene ne le v jedrih, ampak tudi v lupini in listih. Pri kolitisu morate narediti decoction iz lupine in ga piti v majhnih požirkih 5-6 krat na dan. S pomanjkanjem askorbinske kisline so orehovi listi zelo dobro zdravilo. Če dodate suhe marelice ali rozine, dobite slastno odkritje, ki ob vsakodnevnem uživanju normalizira gibljivost debelega črevesa. Končno se lahko znebite zaprtja.
Lešniki v kuhanju
Lešnik je pri kuhanju našel široko uporabo. Uporablja se za izdelavo različnih omak. Prav tako so v pekarstvu potrebni lešniki, ki se pogosto uporabljajo v slaščičarski industriji.