V zadnjem času pridelava grozdja v zmernih in severnih širinah regije ni bila mogoča zaradi preveč ostre podnebne klime za rastlino, ki ljubi toploto. Mnoge sorte, ki ostanejo nezahtevne v negi, še vedno ne morejo preživeti zime zaradi prenizkih temperatur. Toda rejcem je uspelo uresničiti edinstveno sorte grozdja Harold, ki ga vrtnarji-severnjaki aktivno gojijo v svojih parcelah in poletnih hišicah.
Harold je super zgodnja oblika belega namiznega grozdja. Obdobje staranja je povprečno 100 dni. Pridelki pospravljeni konec julija - v začetku avgusta. Jagode dajejo odlično vino, saj ga večina vrtnarjev goji za takšne namene, kar grozom daje do septembra in pobira več soka.
Haroldovi grozdni plodovi ohranjajo dolg videz. Okusi ne izgubljajo niti med prezimovanjem ali med dolgotrajnim prevozom.
Ta sorta je priljubljena v vinarstvu in je del šopek belega namiznega in desertnega mošusnega vina, ki se uporablja za dekoracijo sladic in peciva.
Grmi so živahni. Grozdov valjasto-stožčasto obliko, gosto strukturo, grah je redko opazili. Povprečna teža 1 krtače z jagodami je 550-650 gramov.
Cvetovi so hermafroditi. Plodovi imajo podolgovato obliko, obrnjeno na konico, obarvano v lunasto-rumeni barvi. Velike so: velikost je nadpovprečna s povprečno težo 7 gramov. Koža je gosta, ni zelo debela, vendar je to dovolj, da se med zorenjem ali prevozom ne razpokajo jagode.
V notranjosti je skrito sočno meso, gosto, z zmerno mesnatostjo in sladkostjo: jagode vsebujejo do 20% sladkorja, za katerega je značilen bogat pookus z notami muškatnega oreščka in jagod.
Haroldovo grozdje je prožno in močno, svetlo rjavo. Listi so pisani, zeleni, v obliki srca, srednjega premera. Koža mladih poganjkov je lahka, svetlo zelena, po staranju dobi rjavo barvo z rdečimi kvržki.
Sorta je bila pridobljena s križanjem hibridov Arcadie in Delighta s poletnim Muscatom. Študije so bile izvedene na podlagi vse-ruskega raziskovalnega inštituta za letalstvo in kemijske raziskave poimenovane po Potapenku v mestu Novocherkassk.
Na območjih s toplim in blagim podnebjem se najbolje počutijo grozdja Harolda. To je zelo priljubljena, saj pravila o skrbi za to niso zapletena, in ni treba pokriti grmovja.
Rejci trdijo, da je ozemlje Sibirije in Urala prav tako zelo primerno za gojenje pridelka, čeprav danes še vedno preizkuša odpornost na zmrzal grozdja. Znanstveniki poskušajo določiti nižjo dovoljeno temperaturno mejo.
Po predhodnih podatkih je sorta odporna proti zmrzali. Znanstveniki vedo, da lahko grmičevje zdrži do 26 stopinj Celzija pod ničlo, toda ali bo ta številka kritična ali pa bo rastlina lahko preživela v težjih pogojih - doslej skrivnost.
Osa, siva gniloba, pršice, pepelasto plesen se ne boji grozdja te sorte.
Posebnost kulture je plodnost: do 15 kg jagod iz enega grma.
Pomembno je normalizirati poganjke in socvetje med nastajanjem jajčnikov. Pogosto trta trpi zaradi preobremenitve v šopih in se pod njihovo težo odlomi. Vinogradniki pravijo, da je največje število oči za en grm določeno s 35 triki na grm - to je največ.
Haroldovo grozdje v zemljo je nezahtevno. Nevtralno se odziva na zmerno vlažnost in začasno sušo. Kmetje pravijo, da se grmovje, ki raste na zemljepisnih širinah z opaznimi zmrzali, boji hladu, zato potrebujejo dodatno zavetje za zimo. Zalivanje grmovja se izvaja v skladu s standardno shemo, ki zagotavlja zadostno stopnjo vlage v obdobju od aprila do oktobra.
Harold grozdje (fotografija je mogoče videti v članku) - ena od redkih sort, ki jih priporočajo pridelovalci za sajenje v severnih regijah Rusije, kjer obstajajo ekstremne podnebne razmere za južno kulturo.
Sajenje sadik, proizvedenih v skladu s klasično shemo gojenja kakršne koli hibridne oblike:
Haroldovo grozdje (opis sorte, ki ste ga že prebrali v tem članku) potrebuje dobro zalivanje in skrbno nego. Mlada trta je bolje pokriti za zimo.
Za gojenje zdravega grozdja je priporočljivo izvesti številne osnovne agrotehnične ukrepe, vključno z: t
Izkušeni vinogradniki, ki že dolgo gojijo grozdje Harold (glej spodnjo sliko), priporočajo obrezovanje za 10-12 brstov, čeprav so grmovja močna in sposobna prenesti do 40 brstov.
Čeprav kultura kaže visoko odpornost na sivo gnilobo in pepelasto plesen, je priporočljivo ne zanemarjati preventivnih ukrepov. Za namene preprečevanja se grmovje poškropi s fungicidom, ki vsebuje fosfor, ali s slabo koncentrirano (1%) raztopino mešanice Bordeaux.
Ose in pršice niso grozne za grozdje. Druga stvar so ptice. Za zaščito pridelka pred motečimi štiridesetimi in vrabci bo okrepila mrežo zapornice.
Rastočega grozdja, boste morali boriti z mešanico in bienalni molja. Harold pride na področje te bolezni. Z zanemarjanjem ukrepov tvegate, da boste izgubili ne samo žetev, ampak tudi rastlino na splošno. Bolezen prizadene tako liste kot socvetje, poganjke in jajce ter jagode. Če grm vpliva na listje, obstaja nevarnost kontaminacije pridelka in sive plesni.
Med preventivnimi ukrepi - osvoboditev grma od prekomerne delovne obremenitve: odstranitev pastirjev in poganjkov, ki zagotavljajo dostojno prezračevanje za vsakega od grozdov grma.
Bolezni se dobro borijo z naslednjimi zdravili: "Karate Zeon", "BI-58", "Arrivo", "Apollo", "Carbotsin", "Zolon", "Talstar", "Alpha", "Sherpa". Vsa ta orodja učinkovito vplivajo na škodljivce in bolezni, ki prizadenejo grozdje.
Možno se je znebiti invazije z razprševanjem v dveh fazah: v obdobju otekanja ledvic in po odprtju. Zaradi preprečevanja lahko grozdje ponovno predelate. To bo prispevalo k učinkovitejšemu zatiranju škodljivcev.
Z porazom vinske trte se izvaja v treh fazah. Prvo škropljenje se izvede 14 dni po začetku poletja metuljev prve generacije (april-maj). Drugi - na začetku cvetenja. Tretji - 10-15 dni po odhodu druge generacije (pogojno konec junija - začetek julija).
Za južnjake in severnjake je vredna izbira grozdja Harolda. Opis sorte, fotografij, pogojev sajenja in gojenja, kot tudi razlik v gojišču pridelka vam bo pomagal, da se ne izgubite v procesu gojenja in gojijo visoko kakovostno pridelek jagod v vašem vinogradu.
Ni težko skrbeti za takšne pridelke, glavna stvar je, da ne boste leni, da ga zaščitite pred zmrzaljo, boleznimi in škodljivci, zato boste nagrajeni z bogatim in rednim pridelkom za več kot eno desetletje.