Hamburger doma

Domače McDonalds

Ne glede na to, koliko hitro se je jedla živila, so jih tako dolgo odrasli kot otroci zelo ljubili. Vse vrste sendvičev zapeljujejo njihove okusne poglede. Da bi zmanjšali škodo, ki jo povzroča ta hrana, je le en način - doma pripraviti lasten hamburger. Radost in oboževanje gospodinjstev sta zagotovljena! Poleg tega ni težko narediti, in vsi izdelki za sendviče se prodajajo v najbližji trgovini, vključno z dišečimi sveže pečenimi žemljami, velikodušno posute s sezamom.

Kako je to storjeno

Torej, zdaj bomo razumeli, kako doma kuhati hamburger. Vzemimo izdelke, oborožimo se z dobrim razpoloženjem in začnemo proces.

Potrebovali bomo:

- buns (mimogrede, lahko jih pečemo sami, bo še bolj okusno);

- kotleta (o njih bomo razpravljali spodaj);

- paradižnik;

- kumare (sveže in kisle);

- listi solate;

- sir;

- čebula;

- omaka (ketchup, majoneza itd.).

Pro dodatki

Tukaj ugotavljam, da lahko doma dodate hamburger z različnimi nadevi, na primer ocvrte gobe, kuhano jajce, sladko papriko in druge stvari.

Pro burgerje

Zdaj bomo ločeno povedali o kosmičih. Na funt mince vzemite eno jajce, sol in poper po okusu. Mleka in štruca ne smeta biti dani. Nadev lahko uporabite poljubno: goveje meso, piščanec, ribe, skratka, tisto, ki vam je všeč, in vaše ljubljene, vendar vedno vitke. Zmešajte, oblikujte majhne (pod pecivo), debele 1-2 cm, okrogle piščance in dobro zapečite na obeh straneh. Lahko uporabite drobtine, tako da so klobučevine rdeče in hrustljave. Morali bi biti sočni in celo za to, najprej tvorijo kroglo mletega mesa, nato pa z rokami, navlaženimi z vodo, jo rahlo pritisnite, tako da oblikujejo krožno ravnino. Pred cvrtjem se cvrtnik dobro segreje z oljem. Če je zelo, zelo leni, potem lahko kupite gotove polizdelke in jih po tem, ko ste jih odmrznili, prepražite. Iz tega pa hamburger doma ni zelo "prizadet".

O omaki

Zelo pomembno je izbrati omako za našo kulinarično mojstrovino, saj preveč oster ali prekomerno slan lahko uniči celoten okus jedi. Hrana, kuhan doma, je tako dober, da so vse sestavine prilagojene našem okusu. Zato vzamemo vaš najljubši ketchup ali testenine, majonezo, lahko dodamo gorčico. Vse temeljito premešajte, poskusite.

O vsem drugem

Liste in zelenjavo umijte s suhim prtičkom. Paradižnik in kumare, narezane na obroče. In zberemo naš burger. In za to, obe polovici žemljice, narezane na sredini, namažemo z omako, položimo rezino, nanj nanesemo tanko rezino sira, nato paradižnik, kumare, čebulo, narežemo na tanke obročke, dopolnimo sestavo s listom solate.

Zaključek

Tukaj smo povedali, kako narediti domači hamburger. Dodajanje, spreminjanje ali odstranjevanje sestavin je stvar vašega okusa. Na primer, če naredite isti sendvič s sirom, ki se rahlo stopi, in košček se odstrani, boste dobili cheeseburger. Takšne sendviče bo uživala celotna družina. Postrežemo jih tako za kosilo kot za večerjo, kot za čaj in kot samostojno jed. Dober tek! Prepustite se sebi in ljubljenim z malimi radostmi!