Grozdje: kalorije in lastnosti

Te dragocene grozdje

Od antičnih časov je grozdje znano in se pogosto uporablja kot čudovito tonik in krepilno sredstvo, kot tudi zelo okusna poslastica. Veliko ljubiteljev zdrave hrane postavlja samo eno vprašanje: »Koliko kcal v grozdju?« - včasih pozabi na njegovo nenadomestljivo vrednost. Plodovi te najdragocenejše rastline vsebujejo vlakna, sladkor, vitamine (zlasti vitamin B), organske kisline, askorbinsko kislino, pektinske snovi, potrebne za telo, pa tudi encime in mikroelemente. Poleg tega okusni grozdi pomembno vplivajo na kostni mozeg, ga tonizirajo in spodbujajo, kar izboljša delovanje krvotvornih organov. Vsebuje tudi veliko kalija, ki je potreben za naše srce.

Kaj je koristno grozdje

Kljub kalorijam, ki jih vsebuje, grozdje je bilo in ostaja zelo koristno za zdravje. Samo ena skodelica grozdnega soka zagotavlja osebi dnevno stopnjo. B vitamini, po vsem telesu, koži, laseh in nohtih. Vsebuje tudi veliko vitamina C. To je grozdje, ki ga zdravniki priporočajo za uporabo pri številnih boleznih prebavil, še posebej, če se zmanjša izločanje. želodčnega soka. Učinek grozdja je izjemno koristen in v primerih, ko se vnetni procesi še povečajo dihal (bronhialna astma in plevritija). Sok ali jagode pomagajo pri vseh boleznih srca in krvnih žil. Grozdje, katerega vsebnost kalorij je majhna, se razlikuje po sestavi glede na barvo. Na primer, rdeče grozdje vsebuje veliko antioksidantov (tanini, antociani, katehini, antocianidini, dihidrokvercetin, resveratrol) in zato pozitivno vplivajo na krvni tlak, srčni utrip, sestavo krvi in ​​raven hemoglobina. Poleg tega fiksira delo jeter, očisti telo od toksinov, izboljša njegov tonus in pomaga pri okrevanju po težkih obremenitvah in obremenitvah. Zato se grozdje priporoča vsem, ki se ukvarjajo s športom. Obstaja več kot osem tisoč sort te rastline, med katerimi so najbolj priljubljeni »muškat«, »rizling« in »isabella«. Različne vrste grozdja in okus. Moram reči, da je zelo koristen za hujšanje (mimogrede obstaja tudi posebna prehrana grozdja, zelo pogosta).

Katero grozdje izbrati

Grozdje, katerega vsebnost kalorij ne zmede niti ljubiteljev, da se omejijo v prehrani, je zelo preprosto izbrati. Grozdi morajo biti čisti, brez zlomljenih jagod in gnitih vej. Mimogrede, rjave pike ne pomenijo, da je grozdje pokvarjeno. Belkasta patina kaže, da so jagode sveže. Svetlo sorte grozdja vedno je bilo slabše kot v temi. Boljše konzervirane in jagode z debelimi kožami in gostim mesom v ohlapnih rese.

Grozdje, kalorije

Energijska vrednost teh jagod je le 65 kcal na 100 g proizvoda, kar je zelo, zelo malo. Zato jih lahko varno vključite v svojo prehrano. Grozdje se lahko zaužije samostojno ali stisne sok in se lahko doda različnim jedem, sladicam in pecivom. Vedno ohranja svoje dragocene lastnosti. Okusno in zdravo grozdje, katerega vsebnost kalorij je tako majhna, nasičuje z vitamini, potrebnimi snovmi in zdravimi sestavinami, podaljšuje mladost, daje moč in dobro razpoloženje.