V preprostem štedilniku zlahka in hitro kuhajte ocvrti krompir

Malo zgodovine krompirja

Ne pozabite smešno otroško pesem "Oh, krompir-toshka, toshka, pionirski ideal ...". V teh besedah ​​je resnica. Za Rusi je ta zelenjava drugi kruh in glavna jed na naših mizah. Kot pravijo, mi "krompirček, Težko si je predstavljati, da juha, solate, prigrizki, pite brez nje. Čeprav se spomnite zgodbe, ljudje niso mogli razumeti, kako se lahko ta zelenjava uživa in ne more zavrniti kaše in repo. Danes se je v našem življenju veliko spremenilo. Spremenjen je tudi odnos do te zelenjave, uživali bomo jedi iz krompirja!

Krompirjeve jedi

Za večino Rusov je krompir, kuhan v počasnem štedilniku (ali kuhan na drug način), najbolj priljubljena jed. To zelenjavo je zelo enostavno in enostavno kuhati v počasnem štedilniku. Potrebujemo: 0,5 kg krompirja, rastlinsko olje - približno 3 žlice. 1, 2 žlici masla, sol po okusu, lahko dodate 1 čebulo.

Tehnologija kuhanja

Krompir, pečen v počasnem štedilniku, kuhan približno dvajset minut. Zelenjavo temeljito umijte, olupite in narežite na trakove (čeprav je lahko narezana). Nalijte maslo v lonec, položite naš krompir. Multicooker modeli se med seboj ne razlikujejo precej, in ocvrti krompir lonček "Polaris" Pripravljen je na enak način kot pri drugih modelih. Najpomembnejša stvar je, da imamo funkcijo - "cvrtje". Brez tega programa naša jed ne bo delovala. Ko zelenjavo položimo v ponev, izberemo program "Frying" in nastavimo čas za 20 minut. Nato odprite pokrov, nežno prevrnite krompir, dodajte maslo, ponovno nastavite časovnik za 20 minut. Krompir Multicooker "Redmond" podobno. Ko se čas kuhanja konča, dobimo krompir in ga položimo na krožnik. Lahko se potresemo z zelišči.

Krompir in solate

Krompir, ki se peče v počasnem štedilniku, bo primeren za mesne kroglice. Za njih vzemite mleto meso okoli 300 g, 1 jajce, 1 čebulo, 1 glavo, strok česna, sol in črni poper po okusu. Mleto meso zmešajte temeljito z jajcem, drobno nasekljano čebulo in sokom česna. Salt, poper in ribanje mesne kroglice v obliki majhnih kroglic. Mesne klobase položite v ponev z vročim paradižnikova omaka, pripravljeni iz treh mesnatih paradižnikov, rastlinskega olja, soli, popra, čebule. Kuhajte približno dvajset minut. Postavite krompir na krožnik, mesne kroglice na strani. Tudi krompir, ki se ocvrti v počasnem štedilniku, bo dobro pripravljen z zelenjavnimi solatami. Lahko vzamete običajno solato iz svežega zelja in korenja. To bo zahtevalo 300 g zelja, nekaj svežega korenja. Zelje fino shred, korenček podrgnil na srednje Rende, sol po okusu, dodamo malo sladkorja, limonin sok, oljčno olje.

Oblikovanje jedi

Pripravite krompir na krožnik in ga dodajte na stran solata iz zelja Potresemo z zelenimi. Lepo lahko okrasite z oljkami, limoninimi krogi. Solata iz kislih kumar, svežih paradižnikov, paprike, čebule z repo je zelo primerna za to jed. Zelenjava razrezana v kroge. Na list solate položite krompir in zelenjavo.