Prehrana z holecistitisom. Individualni pristop

Kaj določa prehrana

Pomanjkljiva prehrana za različne bolezni, še posebej, če gre za prehrano za holecistitis, je odvisna od narave bolezni, njene faze. Tudi nujno je treba upoštevati stanje metabolizma, individualne navade in nacionalne značilnosti bolnika.

Vzroki bolezni

Razvoj kronični holecistitis najpogosteje pride po prenosu akutne oblike. Vzroki so različne poškodbe jeter in žolčevodov, dolgi odmori med obroki, velika količina hrane in druge motnje hranjenja.
Če pride do akutnega bolečinskega napada, je nujno, da je bil bolnik na popolnem počitku, vzdržal se je hrane, dokler se bolečina ne umiri. Hude omejitve so potrebne le v akutnem obdobju bolezni. Prehrana se mora postopoma širiti, medtem ko morate občutljivo poslušati spremembe, ki se pojavljajo v telesu.

Načela prehrane

Holecistitis, pankreatitis - posebne bolezni, ki so povezane z napakami v prehrani, zato so osnovna načela prehrane v tem primeru:

1. Posebna prehrana za holecistitis, pri kateri ne morete uporabiti:

- mesne juhe iz mesa in rib, prekajenih izdelkov in omak;

- alkoholne, hladne in gazirane pijače;

- čaj in kava;

- špinača, zelje, fižol, svež kruh in pekovski izdelki.

2. Fried, začinjene, maščobne hrane ne moremo jesti, ne samo v obdobju poslabšanja, ampak po njem. Treba je odstraniti vsa živila, ki povzročajo draženje žolčnika, kar lahko privede do ločitve presežka žolča in encimov, ki spodbujajo prebavo.

3. Bolniki, ki so vneli žolčnik, morajo v svojo prehrano dodati vegetarijanske, žitne in sadne juhe.

4. Strokovnjaki priporočajo uporabo piščančjega mesa s paro med poslabšanjem in med remisijo jesti kuhano ali pečeno meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob.

5. Prehrana z holecistitisom omogoča uporabo prvega jajca ali omleta na dan.

6. Preden vzamete jedi iz zelenjave, jih morate najprej peči, kuhati na pari ali kuhati.

7. Sadje mora biti ne-kislo in pikantno.

8. V prehrano lahko vključite beli kruh ali krekerje.

9. Bolniki, ki so vneli žolčnik, morajo v jedilnik dodati mlečne izdelke - kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, skuto, kefir. Če se je splošno dobro počutje izboljšalo, lahko vključite puding skuta, skuta pečenka, cmoki.

10. Kot pijačo uporabljamo šibek čaj, mineralno vodo brez plina, sadne in jagodne sokove (nesladkane), decoctions iz različnih zelišč, sadja in jagodičja.

11. V majhnih količinah lahko v živilo dodamo rastlinsko olje - oljčno in sončnično ter maslo.

12. V akutnem obdobju je treba izključiti slaščice in sladke jedi. Po zmanjšanju bolečinskega sindroma lahko dodate diete tudi nesladkane medenjake.

13. V obdobju poslabšanja je treba iz prehrane izključiti vložene in vložene zelenjave.

14. Živila, ki so bogata z vlakninami - pšenični otrobi, zelenjavo, oreški in sadje - so koristna za tiste, ki so vneli žolčnik. Konec koncev so ti izdelki potrebni za črevesje in prispevajo k izločanju žolča.

Ali potrebujem prehrano?

Strokovnjaki so dokazali, da prehrana za holecistitis ni upravičena v vseh primerih. Če telo nima dovolj maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov, pride do sprememb v presnovnih procesih, ki so lahko nepopravljivi. Če ima oseba kolecistitis, mora biti prehrana varčna. Njen način se razvija individualno in pod nadzorom zdravnika.