Skuta "Ušesa": recept za kuhanje

Obstaja na stotine načinov za pripravo okusnih domačih peciv. Gospodinje vedo, da lahko dodate sladice, marmelade, zelenjavo, čokolado, začimbe in še več sladicam. Toda poleg dejstva, da peka na domu Izkazalo se je, da je okusno, še vedno lahko izdelano in uporabno. Na primer, če si sladico dodate sladici, se bodo tako pecivo izkazalo za mehko, dišeče in hranljivo. In če uporabljate recept s fotografijami ušes skute, potem lahko preprosto nahranite otroško skuto, ki je mnogi ne prepoznajo v svoji čisti obliki.

Skuta "ušesa"

Sestava izdelkov:

• Moka - 500 gramov.
• Sladica - 600 gramov.
• Pecilni prašek - ena čajna žlička.
• Margarina - 300 gramov.
• Sladkor - 300 gramov.
• Vanilin - dve vrečki.
• Sol - pol čajne žličke.

Kuhanje "ušes"

Pripravite to sladico ne bo težko, če uporabite recept "Ušesa" skuto s sladkorjem. Za začetek je potrebno zmrzniti skuto in zmehčano margarino v priročni skledi za vas. Dalje, v skladu s receptom skute "Ušesa", morate dodati sejanje pšenične moke v majhnih porcijah. Sol in prelijte s praškom za peko.

Testo dobro pregnetemo. Po potrebi lahko dodamo moko. Vse je treba storiti dovolj hitro, saj skuto testo lahko postane mokra in preveč lepljiva. Da bi bilo lažje, lahko končno testo razdelimo na več delov. Po tem, rahlo razvaljamo kos testa z valjarjem v debelo plast pet milimetrov in narežemo kroge v kozarec.

Ostanki testa znova združijo in ponovno uporabijo. Kroglice, pripravljene iz testa, v skladu s receptom Ušesne skute, je treba namočiti v sladkor in vanilijo. Če želite to narediti, morate v majhni skledi nalijemo sladkor, vanilin in premešamo. Na eni strani kroga potopite v sladkor, prepognite ga na polovico s stranico s sladkorjem v notranjosti. Nato potopite polovico in ponovno zložite, nato pa pokrijte četrtino s plastjo sladkorja.

Recept Piškoti iz skute "Ušesa" položimo na pekač, prekrijemo s papirjem za peko in naolimo. Vsaka četrtina mora biti rahlo stisnjena, saj se lahko med pečenjem odprejo piškotki. Pošljite pekač s piškotki v pečico, segreto na sto devetdeset stopinj, in jo pustite petnajst do dvajset minut. Pripravljen, raztegnite z zlatim skorjskim skutom "Ušesa", da dobite pečico. Prenesite v jed in si privoščite sladico za vašo najljubšo pijačo.

Skuta "ušesa" s cimetom in medom

Zahtevani izdelki:

• Moka - pol kilograma.
• Kravji sir - pol kila.
• Med - pet žlic.
• Sladkor - 0,5 skodelice.
• Cimet - dve žlici.
• Olje - eno pakiranje.

Postopek kuhanja

Če še niste poskušali speči te sladice, vam predlagamo, da uporabite dokaj preprost recept za izdelavo skute "Ušesa". Maslo je treba vnaprej odstraniti iz hladilnika. Mora biti mehka. Potrebno je jemati posode, ki so primerne za gnetenje testa in v njej pripraviti skuto. Ko je maslo mehko, ga dajte v skuto, dodajte med in dobro premešajte z mešalnikom.

Nadalje, v skladu s receptom skute "Ušesa", združite presejano moko s pecilni prašek in premešajte. Razburkano maso skute v majhnih porcijah damo v moko, mešamo po vsakem obroku. Na koncu mora biti precej gladko testo, ki se ne bo držalo za vaše roke.

Pripravljeno testo je treba dati v hladilnik približno trideset do štirideset minut. Moral bi se ohladiti in počivati. Po preteku potrebnega časa odstranite testo in ga položite na pomokano delovno površino. Testo razvaljamo z valjarjem. Njegova debelina ne presega pet milimetrov. Po tem, z uporabo tankega stekla rezanega kroga testa.

Ločeno vlijemo cimet in granulirani sladkor v majhno skledo. Dobro premešajte. Vsaka rezina iz testa se na eni strani zvije v suhi mešanici sladkorja in cimeta. Napolnite polovico strani brez kosti navznoter. Ponovno zavijte eno stran v mešanico in jo prepognite na pol. Na koncu se kotalita na obeh straneh in razprostrejo na pekač, ki je bil prekrit s folijo za peko.

Posodo pošljite v pečico, segreto na sto devetdeset stopinj za približno petnajst do dvajset minut. Piškotki skute "Ušesa" naj bi se dvignili malo in rdeče. Po pečenju položite na ravno ploščo in postrežite slastno sladico za čaj ali kavo.

Skuta "ušesa" z jogurtom

Katere sestavine so potrebne:

• Moka - štiri kozarca.
• Jogurt - 200 gramov.
• Kravji sir - 400 gramov.
• Jajca sta dve stvari.
• Olje - 150 gramov.
• Soda - ena čajna žlička.
• Sol je ščepec.

Kuharska skuta "ušesa"

Vsi izdelki, ki so potrebni za izdelavo piškotkov, vnaprej izstopiti iz hladilnika. Po receptu Ušesa skute, morate najprej zmešati zrnat sladkor in mehko maslo v primerno posodo. Nato se vlomijo v nastalo maso jajc in jogurt razporedijo in znova premešamo. Dodamo sol in sodo s kisom in skuto.

Nato z neprestanim mešanjem dodamo presejano moko. Ko dodamo vso moko, moramo testo zamesiti. Končno testo se ne sme držati na rokah in, če je potrebno, lahko moko vlijemo. Vse testo se deli na majhne kose, iz katerih se oblikujejo kroglice. Nato morate žogo zavrteti v krog pol centimetra. Razmažite ga z maslom in raztopite v vodni kopeli in potresite s sladkorjem. Prekrivajte krog s polovico z mazano stranjo navznoter in postopek ponovite. Zložite krog zložen v štirih na vrhu z maslom in potresemo s sladkorjem.

Zložene kroge položite na pekač, ki je prekrit s papirjem za pečenje, in namažite s pekačem, ki se je stopil z maslom. Ne razporedite zelo blizu drug drugemu, saj se piškotek med peko povečuje. Postavite pekač s prihodnjimi piškotki v pečico, segreto na dvesto stopinj. Pečemo približno dvajset minut in jih vzamemo iz pečice.

Po peki kuhani piškoti po receptu Ushekove skute so rožneni, nežni in zelo okusni. Dajte mu nekaj časa, da se ohladi, nato se razširi na čudovito posodo in na mizi. Ta poslastica bo privlačna tako za odrasle kot za otroke, ki potrebujejo posebno skuto.